ترتيب الشرائح ملاصقة لجدران القالب بحيث تظهر طبقات الكيك والمربى في محيط الكيكة. وضع إحدى القطع الدائرية في في قعر القالب محاطاً بشرائح الكيك والمربى. دهن القسم السفلي من الكيكة بالقطر. إضافة نصف كمية الموس فوق الكيك مع قطع من الفراولة والتوت. ترك الكيكة في البراد لمدة عشر دقائق حتى تتماسك. تغطية الكيكة بعد إخراجها من البراد بالقطعة الدائرية الثانية، ودهنها بالقطر. إضافة الكمية المتبقية من موس الفراولة فوق الكيكة وتركها في البراد لتجمد. وضع الكيكة في طبق التقديم بعد أن تبرد، وتغطية سطح الكيكة بصوص التزيين المكون من خليط الفراولة والتوت والسكر. تزيين سطح الكيكة بقطع الفراولة والتوت البري. شارلوت كاباتشينو مدة التحضير نصف ساعة مدة الطهي 20 دقيقة تكفي لـ ستة أشخاص المكوِّنات مكوِّنات الكريمة: مغلف جيلاتين. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء. ثلاثة أكواب من الحليب. كوب من السكر. صفار ثماني بيضات كبيرة الحجم. طريقة عمل كيك بالفراولة - مقادير تحضير الكيك - حياتي. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. ثلاثة أرباع الكوب من الكريمة. مكوِّنات شراب القهوة: نصف كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير. عشرون قطعةً من أصابع البسكويت.
اخفقي مقدار الفراولة في الخلاط حتى يتم هرسها، واحتفظي بملعقة كبيرة منها جانبًا من أجل تزيين سطحها بعد ذلك. اخلطي الدقيق مع القليل من الملح والبيكنج بودر في إناء متوسط، وفي إناء صغير آخر قلبي اللبن والفانيليا وثلث كوب من الفراولة المهروسة، واتركي هذا الخليط جانبًا. اخفقي الزبدة على سرعة متوسطة حتى تكون رقيقة، ثم أضيفي السكر إليها واستمري في خفقها حتى تتجانس مع السكر جيدًا. أضيفي بياض البيض ليتم خفقه على سرعة متوسطة، ثم ضعي البيضة كاملة ليتم خلطها مرة أخرى مع تلك المكونات. طريقة عمل كيكة الفراولة. اجعلي سرعة الخلاط منخفضة وضعي نصف خليط الدقيق واستمري في الخلط. ثم ضعِي خليط الفراولة وباقي مقدار الدقيق واخلطي تلك المكونات مرة أخرى، ويجب أن تتوقف عن الخلط بمجرد أن يختفي الدقيق في خليط كيك الفراولة. احضري صينية الكيك واسكبي بها هذا الخليط، واخبزيها من 30 إلى 35 دقيقة، واتركي كيكة الفراولة تبرد بها تمامًا قبل تزيينها. طريقة التزيين قومي بإعداد كريمة الجبن بالفراولة من خلال إحضار وعاء خلاط كبير ليتم خفق به الزبدة على سرعة متوسطة لتصبح رقيقة. وضعي الجبن الكريمي بعد ذلك واستمري في الخفق على سرعة منخفضة مع التوقف عند خلطها بشكل جيد.
طريقة عمل التشيز كيك بالفراولة في المنزل التشيز كيك بالفراولة نوع من الحلويات المميزة التي يعشقها جميع الصغار، بل والكبار، يتم تحضيرها بالمنزل بأبسط مكونات على قد الإيد، بالإضافة إلى أنها بها قيمة غذائية كبيرة، كما يمكن التحكم بالسعرات الحرارية بها؛ من أجل الحفاظ على صحة سوية لك ولاطفالك، يتم تناولها في وجبة الإفطار بجانب كوب اللبن أو الشاي، تعرف على الطريقة عبر موقع مُحيط. في هذا المقال طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة هناك بعض الخطوات والمقادير التي يجب تحضيرها قبل القيام بصنع التشيز كيك ويتمثل في التالي: مقادير صوص الفراولة: 400 جرام من الفراولة. كوب من السكر الأبيض. 500 جرام من البسكويت. ملعقتين صغيرتين من النشا. 400 جرام من الزبدة. كوب ماء. عبوتين من الكريمة المخفوقة. كوب من اللبن البارد. علبة قشدة جاهزة. ثلاثة ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي. رشة من بشر الليمون أو البرتقال. شرائح فراولة للتزيين. طريقة التحضير: سيتم تقسيم الطريقة لثلاثة خطوات وهي: أولًا تحضير الصلصة: ضعي بودر الفراولة في وعاء مضاف إليه السكر والماء ويتم التقليب وعند إذابة السكر بشكل تام يضاف إليه النشاء مع التقليب المستمر حتى يصبح مزيج متجانس.
أضيفي بعد ذلك السكر البودرة بالتدريج واخفقيه على سرعة متوسطة حتى تصبح تلك المكونات ناعمة. ضعِي باقي الفراولة المهروسة ومقدار الملح والفانيليا واخلطي تلك المكونات جميعًا حتى تحصلي على خليط متماسك. انقلي كيكة الفراولة إلى طبق التزيين ليتم تزيين سطحها وأسفلها وجوانبها بخليط الفراولة المهروسة بالكريمة، وقطعيها لمثلثات أو مكعبات متساوية وقدميها على الفور. طريقة عمل كيكة الفراولة بالشوكولاتة هذه هي طريقة عمل كيكة الفراولة المغموسة بالشوكولاتة، وهي تحتاج من الوقت ما يعادل ساعة ونصف لكي يتم تحضيرها، بينما تحتاج نصف ساعة لكي يتم خبزها وتصبح جاهزة للتقديم، في حين أن طريقة عمل كيك الموز مشابهة لها وبمذاق لا يقاوم. المكونات 2 كوب من السكر ¾ 1 كوب من الدقيق الأبيض ¾ كوب من الكاكاو الغير محلى ½ 1 ملعقة صغيرة من مسحوق البيكنج بودر ½ ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم 1 ملعقة صغيرة من الملح 2 حبة كبيرة من البيض كوب من اللبن كامل الدسم ½ كوب من الزيت النباتي 2 ملعقة صغيرة من الفانيليا كوب من المياه المغلية مكونات التزيين كوب من الزبدة غير المملحة 2 كوب من السكر الناعم ملعقة صغيرة من الفانيليا كوب من الشوكولاتة المحلاة المذابة ¾ كوب من الشوكولاتة المقطعة ¾ كوب من الكريمة الثقيلة كوب من الفراولة الطريقة ادهني صينية خبز دائرية بالقليل من الزبدة، وقومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
نبدأ بإضافة مخفوق بياض البيض لمزيج صفار البيض مع إضافة الملح والدقيق بشكل تدريجي، يليه إضافة البيكنج بودر مع استمرار خفق الخليط مع تقليل سرعة المضرب. نقوم بإحضار الصينية المخصصة للكيك ودهنها ببعض الزيت مع تبطينها بالدقيق، ثم نقوم بسكب خليط الكيك. نضع صينية الكيك في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونترك الكيك لمدة نصف ساعة، دون أن نقوم بفتح الفرن أثناء ذلك الوقت. عقب مرور المدة، نقوم بفتح الفرن واختبار الكيك من خلال وضع السكين داخلها وخروجها إن خرجت سليمة نتأكد من نضج الكيكة، أما إذا كانت لها بعض خليط الكيك نتركها بعض الوقت حتى تنضج. نقلب الكيك على منخل سلكي ونتركها تبرد قليلاً حتى نستطيع تزيينها. تزيين التورتة نقوم بقسم الكيكة إلى نصفين ونرش على كل نصف منهما بعض الشربات. نفرد بعض الكريم شانتيه على نصف التورتة ونضع عليها المكسرات المطحونة، ثم نقوم بوضع النصف الآخر من التورتة. نقوم باستخدام الكريم شانتيه على التورتة عن طريق فرده على الكيكة بأكملها حتى يغطي جميع جوانبها. نقوم برص شرائح الأناناس بشكل دائري على التورته، يليه شرائح الكيوي، ثم الفراولة، ثم نقوم برش المكسرات على جوانب التورتة بأكملها، يتم وضعها بالثلاجة لمدة ساعة، ثم تقطع وتقدم للأسرة.
بعدها نزيد من حرارة الفرن إلى أن تصل إلى 190. استخدام السكين لاختبار نضجها بوضعه في المنتصف. تحضير الكريم شانتيه بالفراولة بوضع ربع كوب من اللبن أو المياه على كيس كريم شانتيه بالفراولة ويخفقوا جيداً إلى أن يصبح فوم. بعدها نقوم بإخراج الكيكة من الفرن ويجب تركها تماماً حتى تبرد لمدة عشر دقائق، وبعد ذلك نضع الكريم شانتيه عليها. طريقة تزيين كيكة الفراولة. تقسيم الفراولة إلى نصفين. تضعها على حواف الكيكة. بشر شوكولاتة وجهها. تضعها في الثلاجة لتقدم باردة. تقسيم الكيكة إلى أجزاء.