نضيف الطماطم والفلفل الرومي الأخضر المقطع. نضيف الملح والفلفل الأسود ونضيف ملعقة من معجون الطماطم. نصفي المعكرونة، ونغسها بالماء بارد تجنبًا للاتصاق. نضع المعكرونة على الخليط ونقلب جيدًا، ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق. نضع معكرونة الخضار بإناء التقديم وتزين بالكزبرة الخضراء. معكرونة بالجبنة مغلف من معكرونة الصدف. صدرين من الدجاج مقطعان لمكعبات متوسطة. حبة بصل مقطعة ناعمًا. ثلاث ضروس من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الزعتر البري الجاف. مدة طبخ لحم الحاشي | أطيب طبخة. كوبان من الجبن السائل. ملعقة صغيرة من معجون الطماطم. كوبان من الماء. كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير نسلق المعكرونة بالماء والملح، ونضيف إليها نصف كوب الزيت النباتي. نضع نصف كوب الزيت النباتي المتبقي في مقلاة، ويضاف إليه البصل والثوم المهروس، حتى يصبح ذهبي اللون. نضيف صدور الدجاج المقطعة، وحبة الطماطم والملح والفلفل الأسود والزعتر البري ومعجون الطماطم ونتركها على نار هادئة حتى تنضج. نضيف كوبان الجبن السائل إلى الخليط. نصفى المعكرونة، ونضيفها إلى الخليط وتحرك جيدًا. تترك على نار هادئة، لمدة خمسة دقائق. الفتوشيني بالدجاج والكريمة مغلف معكرونة فوتشيني.
ميزان حرارة لقياس درجة حرارة اللحم الداخلية درجات إستواء اللحم هو إشارة لدرجة حرارة قطعة اللحم (الستيك) ولونها من الداخل. حسب وزارة الزراعة الأمريكية من المستحسن أن تصل درجة الحرارة الداخلية للحم عند طبخه إلى 63 °م (145 °ف) لتفادي التسمم الغذائي.
لتر من كريمة الطبخ السائلة. ثلاث ملاعق من الزبدة. صدرين دجاج مخلي مقطع لمكعبات صغيرة. ثلاث ملاعق من زيت الزيتون. كوب من جبنة البارميزان أو الموزريلا. ثلاث أوراق من الريحان الطازج. كوب من الفطر الطازج. طريقة التحضير نسلق المعكرونة بالماء والملح والزيت النباتي حتى تنضج. نضع زيت الزيتون والزبدة في مقلاة على النار ونضيف إليها صدور الدجاج المقطعة، ونتركها على نار هادئة حتى تنضج. نضيف الفطر الطازج، ونضيف إليها الملح والفلفل الأسود وورق الريحان والزعتر البري. نضيف لتر الكريمة إلى الدجاج، ونضيف إليه الفتوشيني، ونحرك جيدًا. توضع الفتوشيني في وعاء التقديم، ويرش عليها جبن البارميزان أو الموزريلا، وتقدم ساخنةً. لازانيا باللحم كيلو من معكرونة اللازانيا. مدة استواء اللحم المفروم سجين كرو. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. بصلتان مقطعتان ناعمًا. أربع ضروس من الثوم المهروس. ربع كوب من الزبدة. ربع كوب من البقدونس. ملعقة صغيرة من الملح. صفار بيضة واحدة. كوبان من البشاميل. كوب من جبن البارميزان المبشور. كوب من الطماطم المقشرة والمقطعة ناعمًا. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. طريقة التحضير نسلق اللازانيا في ماء مضاف إليه زيت نباتي وملح. نضع الزبدة في وعاء على النار، ونضيف إليها البصل والثوم المهروس، وتقلب حتى تصبح ذهبية اللون.