تستخدم بلجرا على نطاق واسع لدى شركات انتاج المعجنات وصناع الخبز. تعد العلامة التجارية المفضلة للعديد من طهاة المعجنات والخبز. 8 أنواع من زبدة الجسم الطبيعية ستقعين في غرامها. زبدة Lurpak slightly salted Butter تعتبر Lurpak افضل زبدة صحية وهي مصنعة في الدنمارك ويتم استيرادها بكميات كبيرة بواسطة الولايات المتحدة الأمريكية. تتميز بمذاق جيد وذلك لأنها تحتوي على حمض اللاكتيك بكميات كبيرة؛ مما يؤدي لحدوث عملية التخمر بشكل سريع وبالتالي الحصول على الطعم المميز لها. يستخدم الطهاة زبدة Lurpak بكميات كبيرة في المخبوزات كما يمكن استخدامها في القلي. ختامًا – أفضل أنواع الزبدة تعدد انواع الزبدة يجعل لدينا الكثير من الخيارات المتوفرة التي تسهل علينا صنع وجبة غذائية صحية ولذيذة؛ فعلينا التدقيق للحصول على النوع المناسب لاستخداماتنا والذي سيُؤدي إلى نتيجة مثالية في نهاية الأمر.
تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم لذا فهي مفيدة لمن يعانون من مشاكل في العظام. تتعدد استخدامات زبدة نيوزلاندي سواء في المعجنات أو المخبوزات بالإضافة إلى إمكانية إضافتها على البطاطس المهروسة لأن القوام الكريمي يعطيها طعم لذيذ. يمكنك إضافة زبدة نيوزلاندي على كافة أنواع الصلصات سواء المكرونة أو صواني الفرن لأنها تعطي طعم شهي ومميز عن استخدام الزيت فقط. افضل زبدة للجسم لإنقاص الوزن. زبدة Butter kerrygold تعتبر kerrygold من أشهر أنواع الزبدة الصحية فهي من المنتجات ذات الجودة العالية وذلك لأنها مصنوعة من حليب الأبقار التي تعيش وتتغذى على الأعشاب في أيرلندا. استخلاص زبدة kerrygold من لبن الأبقار التي تأكل الأعشاب فقط يعطيه قيمة غذائية عالية جداً. تحتوي الزبدة على فيتامينات متعددة مثل فيتامين k2 بالإضافة للأحماض الدهنية المفيدة مثل الأميغا3 لذلك فإنه ينصح باستخدامها للأشخاص الذين يعانَون من ارتفاع نسبة الكوليسترول. تتميز الزبدة بطعمها المميز والكريمي بالإضافة إلى أنها جيدة للأشخاص المصابون بأمراض العظام. زبدة Plugra الغير مملحة زبدة بلجرا هي زبدة أوروبية تُستخدم في المخبوزات والحلويات وصناعة المعجنات. تحتوي على نسبة مرتفعة نسبياً من الدهون ، حيث أن أكثر من ٨٠٪ من مكوناتها دهون وهي تعتبر نسبة عالية قليلاً بالمقارنة مع الأنواع الأخرى من الزبدة لذلك هي جيدة ولكن ليست افضل زبدة صحية.