2. الفواكه المجففة مثل التمر (البلح) ، الزبيب (العنب) ، التين ، الخوخ ، البرقوق (القراصيا) ، المشمش هذه الفواكة المجففة هي مصدر كبير من الحديد. من السهل ان تدمج هذه الفواكه فى النظام الغذائي اليومي الخاص بك. مزيج بسيط من (الزبيب ، التين ، التمر ، المشمش) المجفف فى وعاء ، ثم اضافتها إلى الشوفان فى صباحك فى وجبة الفطار ، وتناول هذه الفواكة بأعتبارها وجبه خفيفه بعد الظهر ، أو جعلها الحلوى الخاصه بك مساء كل يوم للمساعدة في التخلص من فقر الدم. 3. دقيق الشوفان بالحديث عن الشوفان ، هذه الحبوب تحتوي على نسبة عاليه جدا من الحديد. ومع ذلك ، فانها تحتوي أيضا على مركب يسمي حمض نباتي ، والتى يمكن ان تمنع امتصاص الحديد ، لذلك كنت لا تريد ان تجعل الشوفان الخاص بك المصدر الرئيسي للحديد. أفضل 10 أطعمة غنية بالحديد لمحاربة أعراض فقر الدم. كوب واحد من الشوفان يحتوي أيضا فيتامينات ، بما في ذلك B12 ، والتي هي أيضا مهمة بالنسبة لأولئك الذين لديهم فقر الدم. 4. المشروم هو طريقه رائعه للحصول علي الحديد وهو من أفضل الأطعمة الغنية بالحديد! يتم تحميل هذه الفطريات لذيذ قليلا مع الريبوفلافين ، النياسين ، الحديد وبيتا--الجلوانات ، والمواد التي تحافظ علي الخلايا المناعية التنبيه.
9. العسل ما هى الطريقة الحلوة للمساعدة في التخلص من فقر الدم؟! (العسل الأبيض ، العسل الأسود) العسل هو جيد لجسمك بأكمله ووهو من أهم الأطعمة الغنية بالحديد ويحتوي على كميه جيدة من الحديد. 100 غراما من العسل وحوالي 0. 42 غراما من الحديد. كما يحتوي علي المغنيسيوم والنحاس للمساعدة في زيادة كميات الهيموجلوبين في دمك. 10. زبدة الفول السوداني من لا يحب طعم زبده الفول السوداني ؟ زبده الفول السوداني هو من أفضل الأطعمة الغنية بالحديد ويتم استيعابها بسهوله من قبل الجسم. هناك العشرات من الطرق لدمج زبده الفول السوداني في النظام الغذائي اليومي الخاص بك ، أيضا! أضافه بعض زبده الفول السوداني إلى الخبز المحمص الخاص بك صباح اليوم ، وقد الكلاسيكية PB و J ساندويتش علي خبز القمح كله لتناول طعام الغداء ، أضافه إلى بعض الزبادي الخاص بك ، وتراجع الموز في زبده الفول السوداني ، أو أكله الحق في الخروج من جره! ملعقتين من زبده الفول السوداني لديها 0. 6 من الحديد. 11. أشهر 10 اغذية غنية بالحديد .. هل الشيكولاتة إحداها - كل يوم معلومة طبية. البيض البيض هو الطريقة الأكثر شعبية وسهولة للحصول على البروتين. كما انها تحتوي على الفيتامينات ومضادات الأكسدة التي من شأنها ان تساعد الجسم على مكافحة فقر الدم.
4 ملليغرام من الحديد. البنجر المطبوخ: يعد البنجر من الخضروات التي يتم تناولها كوجبة خفيفة لكن مع ذلك يوفر 1. 9 ملليغرام من الحديد. الفاصوليا الخضراء: تحتوي الفاصوليا الخضراء على الحديد بحوالي 2 ملليغرام، كما تعد غنية بالبوتاسيوم، و المنغنيز ، والعديد من المركبات النباتية المفيدة. الطماطم: توفر الطماطم 1. 57 ملليغرام من الحديد بالإضافة إلى أنها تحتوي على فيتامين ج والذي يساعد على امتصاص الحديد. خس الضأن: يفضل بعض الأشخاص تناول الخس بمفرده أو إضافته على السلطة وبأي طريقة يتم تناولها فإنه يوفر 2 ملليغرام من الحديد. الملفوف الأخضر: يعد الملفوف الأخضر من الخضروات التي تحتوي على الحديد بما يقارب 0. 94 ملليغرام. البازلاء الخضراء: تحتوي البازلاء الخضراء المسلوقة على 2. ما هي الأغذية الغنية بالحديد - موسوعة. 46 ملليغرام من الحديد، كما تحتوي على الألياف وحمض الفوليك والفوسفور. الهليون: يعد الهليون من الخضروات الغنية بالحديد حيث أنه يحتوي على 2 ملليغرام منه، كما أنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية. وصفات لإدراج الخضروات الغنية بالحديد في النظام الغذائي نقدم لك وصفات تحتوي على الخضروات الغنية بالحديد، تعرف عليهم: الشوفان مع السبانخ والخطوات كالآتي: قم بغلي كمية من الماء في قدر صغير، ثم أضف نصف كوب من الشوفان، وحركه جيدًا ثم اتركه لمدة 5 دقائق.
الرمان تعد بذور الرمان واحدة من ضمن المصادر الغنية بالحديد وهو الأكثر شيوعا لعلاج فقر الدم الذي يحدث بسبب نقص الحديد ويحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد على في تقليل منع الحديد. الزبيب أو العنب المجفف عندما يتم تجفيف العنب للحصول على الزبيب تتضاعف كمية الحديد الموجودة في العنب وتصبح العناصر الغذائية أكثر تركيزا. الحمضيات مثل البرتقال والليمون، تحتوي على الحديد وتساعد أيضا على امتصاص الحديد في الجسم. التفاح يحتوي على نسبة حديد عالية في جميع أنواعه. الموز حيث يحتوي الموز على نسبة عالية من الحديد والذي يزيد من إنتاج الهيموجلوبين في الدم والذي يعد مصدرا هاما لعلاج فقر الدم.
وللمزيد من المعلومات عن مصادر الحديد يُمكن قراءة مقال أين يوجد الحديد في الطعام. احتياجات جسم الإنسان من الحديد يُوضح الجدول الآتي الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من الحديد لمختلف الفئات العمرية: [١٣] الفئة العمريّة الكميّة المُوصى بتناولها يوميّاً من الحديد (مليغرام) الرُّضع منذ الولادة إلى عُمر 6 شهور 0.