طريقة عمل كيك على شكل قلب بدون قالب وطريقة تقطيعه.. اسرار الحياة - YouTube
2022 2022 | تشيز كيك على شكل قلب - كعكة عيد الحب - المحتوى: ماذا تحتاج؟ ما هو الكوارك؟ بديل للكوارك: كيف تصنع كعكة الجبن على شكل قلب؟ خطوات: نصائح المزيد من فطائر الجبن الشهية؟ مكونات تعليمات ملحوظات معلومات التغذية: كعكة الجبن الجميلة على شكل قلب لعيد الحب. تشيز كيك بدون قشرة مغطاة بتوت العليق الطازج والكريمة المخفوقة ، العلاج المثالي لمن تحب. وصفة كعكة الجبن على شكل قلب في عيد الحب أو عيد الأم هي إحدى وصفاتي المفضلة ، وهي وصفة قمت بنشرها العام الماضي: كعكة الجبن الخالية من القشور. كنت أتوق إليها مرة أخرى لفترة طويلة ، لكنني لم أجد حقًا فرصة خبزها. مع العديد من الوصفات الجديدة الأخرى التي أرغب في اختبارها للمدونة وجميع المتطلبات المحددة الأخرى التي أحصل عليها من العائلة والأصدقاء ، أحتاج أحيانًا إلى شهور حتى أحصل على وصفة معينة مرة أخرى. لكن بعد ذلك قررت أن أحضره مرة أخرى في عيد ميلاد زوجي في يناير. إنه يحب كعكات الجبن أيضًا ، أكثر مما يحب أنواعًا أخرى من الكعك ، لذلك اعتقدت أنني أستطيع أن أجعله سعيدًا بهذا النوع. كنت أرغب في تزيين الكعكة بنفس الطريقة التي قمت بها في المرة الأولى ، وهي مغطاة بالكريمة المخفوقة فقط.
للكب كيك: نسخن الفرن إلى الدرجة 180 مئوية و نضع الأكواب الورقية في قالب المفن. في وعاء صغير، نخلط الماء المغلي و الكاكاو معاً حتى يصبح مزيجهما ناعماً ثم ندع المزيج يبرد. في وعاء آخر، ننخل معاً كلاً من الطحين و البيكنغ باودر و الملح و نخلطهم. نخفق الزبدة و السكر حتى الامتزاج ثم نضيف البيضة و خلاصة الفانيلا و نخفق حتى يصبح المزيج ناعم القوام. نضيف خليط الطحين و نخفق حتى الامتزاج ثم نضيف مزيج الكاكاو المبرد و نخلط حتى يصبح المزيج متجانس. نملأ كل كوب ورقي بمقدار ثلاث أرباع حجمه بالمزيج و نخبز الكب كيك لمدة 16 إلى 20 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً ثم نخرج القالب من الفرن و نضع الكب كيك على صينية شبك لتبرد. لمزيج التغطية بالشوكولا: نخفق الزبدة حتى تصبح ناعمة القوام، ثم نضيف جبنة الكريم و نتابع الخفق حتى تمام الامتزاج. نضيف خلاصة الفانيلا ثم السكر البودرة بالتدريج و نخفق حتى تمام الامتزاج. ننقل مزيج التغطية إلى وعاء و نضيف له الملوّن الغذائي الزهري و نخلط جيداً حتى يتوحّد اللون. لتزيين الكب كيك: حين يبرد الكب كيك تماماً، نقطع الرأس ثم و باستخدام قالب كوكيز صغير على شكل قلب نقوم بقطع مركز الرأس ثم ننثر القليل من سكر البودرة فوقه.
24-11-2011, 05:13 PM # 1 v. i. p كيكة على شكل قلب بسم الله الرحمن الرحيم صبآحكم/مسائكم مسك و عنبر شلونكم شخبآركم؟؟! اليوم جبت لكم طريقه مره روعه لـ(عمل كيكة على شكل فراشة) طبعا اهي منقوله وحبيت اخليكم تتطلعون ع الوصفه لانها عجبتني الطـــريقه 1:-يمكنك اعداد قالب كيك من النوع الجاهز(للسهوله) 2:-ضعيه في الفرن لمدة45 دقيقة والنتيجة. 3:-تقسمين الكيكة الى قسمين 4:-تحضرين كميه من الكريمه الجاهزة(للسهولة والسرعة) تقطعين كيوي وفريز وخوخ معلب الى قطع وتزينين الكيكة بالطريقة التالية ان شاء الله عجبتكم