يشوح البصل في الزبدة إلى أن يذبل. يوضع البصل على الخبز يضاف البيض واللحم والملح والفلفل والحبهان ويتم خلطهم جيدا. شكلي اللحم على شكل كور ثم اقليهم في الزبدة في نفس مقلاة القلي تذاب بقية الزبدة ثم يضاف الدقيق ويقلب إلى أن يصبح لونه بني. يضاف مرق اللحم ويقلب جيدا حتى يصبح ناعما. تضاف الكريمة والملح والفلفل. توضع كرات اللحم في الصوص ونتركها على نار هادئة لمدة عشر دقائق. يقدم مع الأرز أو المكرونة أو مع الخضراوات والبطاطس المهروسة. مرق لحم إماراتي وقت التحضير 50 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان من البصل المفروم. 3 فصوص ثوم مهروس. ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة. كوبان من الطماطم المقطّعة. حبة من الفليفلة المقطّعة. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كوب من الزيت النباتي. كيلوغرام من لحم الغنم مع العظم مقطّع. طريقة مرق اللحم بالمقاس الصغير. ملعقة صغيرة ونصف من الكاري. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من اللومي الأسود المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحار. مكعبان من مرقة الدجاج. حبتان من الفلفل الاخضر الحارمقطّع إلى نصفين.
ثم في إناء الطهي العادي أو طنجرة الضغط + قليل الزيت + البصل المفروم حتى تتقلى قليلا و يصبح لونها أبيض ، ثم نضيف الللحم المشرمل و الشرمولة المتبقية + قليل من الماء في إناء الشرمولة حتى لا تضيع. نترك الكل على النار مع تقليبه من الحين إلى الأخر حتى تتقلى قطع اللحم + الماء تقريبا لتر، لا يجب أن نكثر من الماء، و نتركه يطهى على نار متوسطة. طريقة مرق اللحم قبل التجميد لتجنب. في طنجرة الضعط: لحم الغنم: 40 حتى 45 دقيقة عندما يطهى اللحم، نزيل الغطاء و نتركه على النار حتى يتبختر ماء المرق، و يبقى قليل من المرق الثقيل كثيف السماكة. يقدم اللحم في صحن مع المرق و نضع من الأعلى البيض مصلوق و مقطع على النصف و كذلك اللوز المقلي. يقدم اللحم في صحن مع المرق و نضع من الأعلى: البرقوق اليابس المعسل و نرشه بالسمسم المحمص أو اللوز المقلي أو نضع فوق اللحم المشمش المعسل و فوق كل مشمشة نضع نصف جوزة أو اللوز المصحح المقلي أو التين المعسل و فوق كل تينة نضع نصف جوزة أو اللوز المصحح المقلي. أو دوائر من الاناناس نزين بها الجوانب البرقوق اليابس المعسل او المشماش اليابس المعسل أو التين المعسل: نأخد كمية ربع كيلو من البرقوق أو المشماش أو التين (الشريحة) و ينقع في الماء الساخن جدا مدة 10 دقائق.
شوربة الشعيرية بصلة. سمنة. مرق لحم. ملح، فلفل أسود. طريقة عمل مرقة لحم لذيذه | أطيب طبخة. شعيرية. بقدونس. توضع بصلة مقطعة صغيرة ثم تقلب مع السمنة على النار حتى تذبل ويوضع على البصل مرق اللحم والملح والفلفل الأسود ويترك على النار حتى يغلي ثم توضع الشعيرية وتترك حتى تغلي مع المرق ويوضع عليه قليل من البقدونس وتوضع الشوربة في الطبق المعد لذلك. مقلوبة الفول كيلو فول أخضر. قطع لحم. نأخذ حب الفول الأخضر الكبير ونقطعه قطع صغيرة ونحمره على النار مع السمنة ونضع طبقة من الفول الأخضر في قعر القدر ونضع طبقة من الأرز عليه ونضع طبقة أخرى من الفول ونضع طبقة من الأرز الذي نقع بالماء المغلي ثم نرش البهار والملح فوق طبقات الأرز ونغمره بمرق اللحم بمقدار سم واحد ثم نضع السمنة على الأرز ونضع القدر على النار لدرجة الغليان عشر دقائق ثم نخفض درجة الحرارة ونتركه حتى ينضج ونضعه في طبق التقديم ونضع فوقه قطع اللحم المحمر ويقدم بجانبه اللبن.
تحدث ظاهرة شمس منتصف الليل في القطب الشمالي لمدة 6 أشهر من أواخر مارس إلى أواخر سبتمبر. يتمتع القطب الجنوبي بأشعة شمس منتصف الليل أيضاً ويحدث هذا من 23 سبتمبر إلى 20 مارس (حوالي 6 أشهر). تحدث الظاهرة المعاكسة، وهي الليل القطبي ، في فصل الشتاء، عندما تظل الشمس تحت الأفق طوال اليوم. نظرًا لأن الميل المحوري للأرض كبير (حوالي 23 درجة و 27 دقيقة)، لا تغرب الشمس عند خطوط العرض العليا في الصيف المحلي. [2] تظل الشمس مرئية بشكل مستمر لمدة يوم واحد خلال الانقلاب الصيفي في الدائرة القطبية، لعدة أسابيع على بعد 100 كم فقط (62 ميل) من القطب، ولمدة ستة أشهر عند القطب. في خطوط العرض الأكثر بعداً، يشار عادة إلى شمس منتصف الليل باليوم القطبي. في القطبين نفسيهما، تشرق الشمس وتغيب مرة واحدة فقط كل عام على فترة الاعتدال. خلال الأشهر الستة التي تكون فيها الشمس فوق الأفق، تقضي الأيام تتحرك باستمرار في دوائر حول من يراقب، وتتصاعد تدريجياً إلى أعلى حتي إلى أعلى دائرة في السماء عند الانقلاب الصيفي. بسبب الانكسار الجوي ، وكذلك لأن الشمس هي قرص وليست نقطة، قد تحدث شمس منتصف الليل عند خطوط العرض جنوب الدائرة القطبية الشمالية أو شمال الدائرة القطبية الشمالية، على الرغم من أنها لا تتجاوز درجة واحدة (حسب الظروف المحلية).
تزيد عدد الأيام المحتملة لوجود شمس منتصف الليل كلما اقتربنا من القطب. على الرغم من تحديدها تقريبًا بداخل الدوائر القطبية ، إلا أنه من الناحية العملية يمكن رؤية شمس منتصف الليل على بعد 55 ميلًا (90 كم) خارج الدائرة القطبية، كما هو مذكور أدناه، وتعتمد خطوط العرض الدقيقة لأبعد وصول لشمس منتصف الليل على التضاريس وتتنوع من سنة إلى أخرى. شمس منتصف الليل من الطائرة أثناء مرورها بجرينلاند نظرًا لعدم وجود مستوطنات بشرية دائمة جنوب الدائرة القطبية الجنوبية، باستثناء المحطات البحثية، تقتصر البلدان والأقاليم التي يواجه سكانها شمس منتصف الليل على تلك التي تعبرها الدائرة القطبية الشمالية: في كندا ، يوكون ، نونافوت والأقاليم الشمالية الغربية. في دول أيسلندا وفنلندا والنرويج والسويد والدنمارك ( جرينلاند) وروسيا ، وولاية ألاسكا في الولايات المتحدة. تقع ربع أراضي فنلندا شمال الدائرة القطبية الشمالية، وعند أقصى نقطة في شمال البلاد، لا تغرب الشمس لمدة 60 يومًا خلال الصيف. في سفالبارد ، النرويج، المنطقة الشمالية المأهولة بالسكان في أوروبا، لا يوجد غروب الشمس من 19 أبريل إلى 23 أغسطس. المواقع القصوى في الظاهرة هي القطبين، حيث يمكن أن تكون الشمس مرئية بشكل مستمر لما يقرب من نصف العام.
على سبيل المثال، تشتهر أيسلندا بشمس منتصف الليل، على الرغم من أن معظمها ( جريمسى [الإنجليزية] هي الاستثناء) يقع جنوب دائرة القطب الشمالي بشكل طفيف. مراجع [ عدل] انظر أيضا [ عدل] الدائرة القطبية الجنوبية الدائرة القطبية الشمالية اليوم
الخميس 24/مارس/2022 - 12:32 ص الطقس في الأسكندرية تعددت أخبار بعد منتصف الليل ما بين التموين والرياضة والتعليم وكان أبرزها تعطيل الدراسة بسبب الأحوال الجوية. تعطيل الدراسة قرر اللواء هشام آمنة، محافظ البحيرة، تعطيل الدراسة "طلاب ومعلمين"، اليوم الخميس في جميع مدارس المحافظة، نظرا لتوقعات هيئة الأرصاد الجوية، بعدم الاستقرار في الأحوال الجوية، بداية من الغد على المحافظة والسواحل الشمالية. وتشير توقعات الأرصاد الجوية إلى انخفاض فى درجات الحرارة، وسقوط أمطار متفاوتة الغزارة، وتشهد محافظة البحيرة، حاليا، طقسا باردا وأجواء غائمة، وسقوطا للأمطار الخفيفة على بعض المناطق، من حين لآخر، وانخفاض درجات الحرارة لـ11 مئوية خلال المساء، وكانت درجة الحرارة خلال النهار 14 مئوية. الاتحاد المصري بفجر مفاجأة فجّر الاتحاد المصري لكرة القدم، مفاجأة مدوية بعد الإعلان عن قائمة الأساطير التي تم دعوتها لحضور مباراة مصر والسنغال المرتقبة في ذهاب الدور الحاسم المؤهل لمونديال قطر 2022. ويلتقي منتخب مصر مع نظيره السنغالي في تمام التاسعة والنصف مساء الجمعة المقبل في ذهاب الدور الحاسم المؤهل لكأس العالم والذي سيقام على ستاد القاهرة.
توفيت في مجدل شمس مساء أمس السيدة أم سليم جميلة يوسف بريك، أرمله المرحوم الشيخ أبو سليم فايز بريك عن عمر ناهز ال 83 عاما. وقد شيع جثمانها إلى مثواه الأخير عند الساعة العاشرة صباح… اقرأ المزيد. بقلم الشيخ فائد بشارة يحكى ان اعرابية كانت تملك شاة وكانت في كل صباح تخرج بها الى المرعى لترعاها وعند المساء تعود بها الى بيتها ثم تحلبها وتتغذى بدرها. وفي احد الايام عندما كانت… اقرأ المزيد. توفي في مجدل شمس صباح اليوم (الأربعاء 30/3/2022) الشيخ أبو سليم فايز بريك عن عمر ناهز الـ 95 عاماً. لم يعلن عن موعد تشييع الجثمان بعد. للفقيد الرحمة ولذويه الصبر والسلوان…. اقرأ المزيد. توفيت في مجدل شمس صباح اليوم (الأربعاء 30/3/2022)، عن عمر ناهز الـ 91 عاماً، السيدة أم يوسف صالحة أبو صالح\وهبي – أرملة المرحوم الشيخ أبو يوسف سلمان وهبي. وسيشيع جثمانها إلى مثواه الأخير في مقبرة… اقرأ المزيد. توفي في مجدل شمس مساء اليوم (الاثنين 28/3/2022) الشيخ أبو وائل نزيه محمد طربيه، عن عمر ناهز الـ 91 عاماً. وسيشيع جثمانهه إلى مثواه الأخير عند الساعة الـ 10:00 من صباح يوم غد الثلاثاء. للفقيد… اقرأ المزيد.
أول جريدة سعودية أسسها: محمد صالح نصيف في 1350/11/27 هـ الموافق 3 أبريل 1932 ميلادي. وعاودت الصدور باسم (البلاد السعودية) في 1365/4/1 هـ 1946/3/4 م تصفّح المقالات
في محاولة من بعض الأهالي للتكتيم على ما جرى، حاول البعض تهريب الشاب بحجة أن الفتاة لقنته درسًا قاسيا أمام الجميع، إلا أن هذا لم يكن مرضيًا لـ "مونيكا"، بينما أصرت على إبلاغ الشرطة عما حدث لها: "مرضيتش اسيبه يمشي غير لما أعمله محضر.. الناس فكراني بتبلى عليه ولما قلت أمسكوا حرامي بس هو تحرش بيا فعلا والكاميرا كانت دليل كافي". ضجة كبيرة أحدثتها واقعة التحرش بالفتاة "مونيكا"، على مواقع التواصل الاجتماعي "فيس بوك"، داخل شارع رئيسي بحي عين شمس القاهرة، حينما نشرت الفتاة (فيديوهات وصور)، توضح أنها تعرضت للتحرش الجسدي من قبل شاب يستقل دراجة نارية "موتسيكل". وفي استجابة سريعة للطالبة فور إبلاغها عن الشاب أمكنت قوة ضبطه، وعُرض على جهات التحقيق التي أمرت بحبسه 4 أيام على ذمة التحقيق، بينما تواصل أهالي الشاب مع الفتاة للتنازل عن القضية إلا أنها رفضت ذلك: "أنا مش هسيب حقي ولازم يتحاسب على اللي عمله معايا".. تقولها الفتاة لمصراوي. وقرر قاضي المعارضات بمحكمة جنح عين شمس بالقاهرة، تجديد حبس شاب 15 يومًا على ذمة التحقيقات، في تهمه التحرش بفتاة أثناء سيرها في إحدى شوارع منطقة عين شمس بالقاهرة في وقت متأخر من الليل.