كما أنه من الممكن اضافة مواد اخرى تساهم في زيادة كثافتها، وتطهى لفترة من الزمن الى ان يتبخر السائل الخاص بها. الشوربة الكثيفة من انواع الشوربات اللذيذة لكنها تحتوي على سعرات عالية لذا وجب تجنبها قدر الامكان. الشوربة البيوريه: تعد شوربة البيوريه من الاصناف الصحية التي ينصح بها خبراء التغذية وهي ذات طعم جيد. كما تمتاز شوربة البيوريه باحتوائها على الفيتامينات والعناصر المهمة لجسم الانسان ومن اشهر الامثلة عليها: شوربة الخضار والحساء الرائق. يتم في شوربة البيوريه دمج الحساء مع انواع مختلفة من الخضراروات عن طريق هرسهما معا. شاهد أيضا: السعرات الحرارية في السمبوسة السعرات الحرارية في الشوربة لكل نوع من انواع الشوربة سعرات خاصة بها تعتمد على المواد التي يتم وضعها في الشوربة، فبالتاكيد سعرات شزربة خضار تختلف عن سعرات شوربة فطر بالكريمة، وسنفوم الان بتناول السعرات الحرارية في الشوربة: شوربة الأرز تعتبر شوربة الارز او ما تسمى بالعصيدة من انواع الشوربات التي يفضلها الناس لكونها مشبعة. تحتوي شوربة الأرز على نسب كربوهيدرات جيدة، وهي مناسبة للاشخاص المرضى ايضا. الشوربة الحارقة: التخلص من الدهون خلال أسبوع - ليالينا. يحتوي طبق من شوربة الأرز على معدل 100 سعرة حرارية تزيد أو تنقص بحسب كمية الاضافات التي يتم دمجها معها.
قطع صدور الدجاج إلى شرائح طولية. تُقلب شرائح الدجاج مع الهيل وورق الغار والكزبرة والملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات جيدًا، ثم ذوّبي مكعبات مرق الدجاج في الماء، واسكبيها فوق المزيج السابق. اتركي المزيج على نار متوسطة حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج. شوربة لسان عصفور بالخضار هناك نوع شائع من استخدام لسان العصفور، وهو استخدام لسان العصفور كشوربة خضار، وهي تعتبر من الأطعمة الشائعة استخدامها كثيرا، وتعتبر من الأطباق الجانبية اللذيذة،تعتبر من الأطباق الصحية المنتشرة في جميع أنحاء الوطن العربي، ويمكن تحضيرها على النحو التالي المكونات نصف كوب مكرونة لسان عصفور. كوب بصل مفروم. أربع فصوص ثوم. نصف كوب كوسة مفرومة. نصف كوب باذنجان مقطّع. ربع كوب فطر. نصف كوب من أوراق البقدونس الطازجة. كوب فليفلة ملونة مفرومة. ملعقة صغيرة زيت زيتون. ملعقة صغيرة فلفل حار. قليل من الملح. رشة فلفل أسود مطحون. ربع كوب صلصة الصويا. كيف تستعد نفرم الثوم والبقدونس والبصل جيدًا ونتركه جانبًا. نقطع الفطر إلى شرائح رفيعة. تُسلق معكرونة لسان العصفور في ماء مغلي ومملح. نضع البصل والثوم والفلفل الحار وشرائح الفطر ومكعبات الفلفل الحلو والكوسا في مقلاة ونقلى بزيت الزيتون.