طريقة عمل الزهرة باللبن - قلم الطهي - موقع أقلام - أقلام لكل فن قلم زهرة باللبن يعتبر طبق الزهرة باللبن من الأطباق الشامية، التي انتشرت بشكل كبير في كل من سوريا، والشام، فهي تتكون بشكل أساسي من الزهرة أو القرنبيط المطبوخ مع اللبن، وتقدم بجانب طبق من الأرز بالشعيرية وسنتعرف في هذا المقال علىطريقة عمل الزهرة باللبن. طريقة عمل الزهرة باللبن المكونات كيلو زهرة مقطعة قطع متوسطة. كيلو لبن رائب. 500 مل من الماء. 2 ملعقة كبيرة نشا. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة سمنة نباتي أو حيواني. نصف كوب زيت زيتون. حبة ثوم مفروم ناعم. حبة كبيرة بصل مقطعة مكعبات. كوب كزبرة مفروم ناعم. كوب نعنع مفروم ناعم. زيت نباتي حسب الحاجة. طريقة تحضير الزهرة باللبن اضافة القليل من الملح الى الزهرة المقطعة، ثم غمرها بالماء الساخن مدة 5 دقائق، ثم تصفى، وتقلى بالزيت حتى يصبح لونها ذهبي. تحضير اللبن بإضافة الماء، حيث يضاف نصف كمية اللبن ماء. إضافة السمن، والزبدة إلى اللبن، وتحريكه جيداً. إضاقة النشا، والفلفل الأسود، والملح إلى اللبن مع التحريك على البارد حتى تتجانس المكونات تماماً. وضع اللبن على النار مع الاستمرار بالتحريك حتى يبدأ بالغليان.
طريقة التحضير: في قدر على النار نضع اللحم والزيت ونُقلّب ثم نضيف الماء وجميع البهارات والملح وورق الغار وحب الليمون والبصل. نضع القليل من الزيت في مقلاة عميقة ونبدأ بقلي الزهرة. وفي مقلاة صغيرة نضيف القليل من الزيت ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب حتى يتغير لونه. نخفق اللبن في محضرة الطعام مع ملعقة الطحين والزيت ثم نضعه في قدر على النار حتى يغلي ونقوم بإضافة مرق اللحم إليه ونتركه حتى يغلي قليلاً ثم نقوم بإضافة الثوم والزهرة وجميع المكونات تغلي حتى تتسبك. نضع المطفية في طبق التقديم، ونقدمها مباشرة مع طبق من الأرز المفلفل. أقرأ التالي منذ 9 ساعات طريقة عمل سندويشات دبس الفليفلة منذ 10 ساعات أطباق رئيسية يجب توافرها على مائدة الإفطار الرمضانية منذ 11 ساعة طريقة تحضير مكعبات الدجاج مع السفرجل والزنجبيل منذ 11 ساعة طريقة تحضير جراتان البصل المشوي منذ 12 ساعة طرق مبتكرة لتذويب الثلج عن اللحوم المجمدة منذ 14 ساعة طريقة عمل لفائف الباذنجان باللحم المفروم منذ 14 ساعة طريقة عمل الدجاج المشوي المحشي بالخضروات منذ 14 ساعة طريقة عمل الأرز المدخن بالدجاج والخضار منذ 15 ساعة طريقة عمل أضلاع اللحم المحشية منذ 17 ساعة ألواح الجزر مع الشوفان والطحينية
تنظم السكر بالدم. تساعد في حرق الدهون. ولعمل عجة الزهرة نحتاج إلى: المكونات: رأس زهرة، 2 كوب من الدقيق، 100 غرام بقدونس مفروم، 3 حبات بصل مفروم، 3 بيضات، 2 فص ثوم، نصف ملعقة من الملح، نصف ملعقة من الفلفل الأسمر، ملعقة صغيرة من بهارات الكاري، كوب من الزيت النباتي. طريقة عمل عجة الزهرة: نقوم بسلق الزهرة داخل وعاء مملوء بالماء المغلي ونتركها حتى تنضج جيداً. ومن ثم نضع الزهرة المسلوقة داخل وعاء، ثم نضيف لها الدقيق، البقدونس والبصل ونخلطهم معاً. بعد ذلك نضيف الملح، الفلفل الأسمر، الثوم وبهارات الكاري إلى الزهرة ثم نضيف لها البيض ونخلط المكونات جيداً. ثم نضع الزيت النباتي في مقلاة على النار ونتركه حتى يصبح حاراً. بعد ذلك نضع كمية من خليط الزهرة داخل الزيت النباتي مع مراعاة تشكيلها على شكل أقراص. نضع الخليط على نار متوسطة وليست مرتفعة، ونتركها حتى تتحمر من الأسفل، ثم نقلبها على الوجه حتى تتحمر. نضع عجة الزهرة داخل طبق التقديم. ولنجاح عملية الطهي هذه لا بد من الالتزام بالمقادير، وأن يكون الزيت ساخن قبل وضع أقراص العجة. وكذلك أن نقوم بطهيها على نار متوسطة حتى تنضج ولا تتشرب الزيت. طريقة عمل طرطور الزهرة مكونات طرطور الزهرة: زهرة مقطعة ومقلية، بصل مقطع مكعبات، 3/4 كوب طحينة، عصير ليمون، ماء، ملح، بهارات (اختياري).
ملعقة صغيرة من السماق. ملعقتان صغيرتان من الملح. رشة من الفلفل الأسود. نضع الماء في قدر كبير على حرارة متوسطة ونضيف إليه الملح وعصير الليمون. نترك الماء يغلي ثمّ نضع قطع الزهرة لحوالى ثلاث دقائق. نرفع قطع الزهرة ونضعها في مصفاة. أخفقي البيض في وعاء، مع الفلفل الأسود والثوم البودرة. نضع الدقيق في وعاء آخر. نحمّي كمية كافية من الزيت على نار مرتفعة في قدر كبير. نغمس قطع الزهرة في خليط البيض ثمّ في الدقيق، ثم نقليها في الزيت لحوالي خمس دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون. نضع الزهرة على محارم ورقيّة لامتصاص فائض الزيت. نضع الزهرة المقلي في وعاء التقديم، ثم نوزع الزّعتر الأخضر والكاجو المحمّص والرمّان. نضع اللبن الزبادي والطحينة في وعاء اخر. نضيف السماق والملح والفلفل الأسود، ونخلط جيداً حتى تتجانس المكونات. نسكب الصلصة فوق السلطة ونقدمها مباشرة. فيديو لوصفة القرنبيط (الزهرة) المقلية بالطحينية لإعداد طبق شهي و سريع التحضير و غني بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم من القرنبيط ما عليك سوى مشاهدة الفيديو.
المراجعات لا توجد مراجعات بعد. كن أول من يقيم "طقم براد شاي مع فناجيل وتبسي 020628" لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. تقييمك * مراجعتك * الاسم * البريد الإلكتروني * احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي. يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من إضافة صور إلى تقيمك.
ثم أضف معلومات بطاقتك لإتمام الدفع. الشهور القسط الشهري 6 124. 83 جنيه 9 90. 06 جنيه 12 68. 97 جنيه 18 47. 79 جنيه 24 37. 11 جنيه 30 30. 64 جنيه 36 26. 27 جنيه كيف تحصل عليه ؟ أضف المنتج إلى سلة التسوق وابدأ في تقديم الطلب ، ثم حدد طريقة دفع الأهلي بالتقسيط في صفحة الدفع. ستتم إعادة توجيهك إلى صفحة البنك لإتمام عملية الدفع. الشهور القسط الشهري 6 140. 79 جنيه 10 90. 85 جنيه 12 77. 10 جنيه 18 56. 29 جنيه 24 44. 62 جنيه 30 38. 37 جنيه 36 34. 21 جنيه كيف تحصل عليه ؟ أضف المنتج إلى عربة التسوق وابدأ في تقديم الطلب ، ثم حدد طريقة الدفع بالتقسيط ببطاقة الائتمان في صفحة الدفع. طقم براد شاي الماتشا. ستتم إعادة توجيهك إلى صفحة البنك. حدد بنك CIB وخطة التقسيط وأضف معلومات بطاقتك لإتمام عملية الدفع. الشهور القسط الشهري 6 137. 57 جنيه 12 75. 15 جنيه 24 43. 94 جنيه 36 33. 54 جنيه كيف تحصل عليه ؟ أضف المنتج إلى عربة التسوق وابدأ في تقديم الطلب ، ثم حدد طريقة الدفع بالتقسيط ببطاقة الائتمان في صفحة الدفع. حدد بنك مصر بنك وخطة التقسيط وأضف معلومات بطاقتك لإتمام عملية الدفع. هوم طقم غلاية وبراد هوم الزجاجي براد شاي زجاجي مقاوم للحرارة خاصية الحفاظ على درجة حرارة المياه غلاية مياه سعتها 1.
مش عارفة أقولكم ايه بس بجد أنا مبسوطة بالتعامل معاكم وإن المنتجات فعلاً اللي طلبتها زي الصورة بالظبط وبنفس الجودة اللي توقعتها سارة ياسر أنا اتعاملت مع مواقع كتير وأول مرة الاقي الجودة كويسة وزي الصورة، وهتعامل معاكم دايماً بإذن الله! هند الشافعي شركة محترمة جداً وأرشح منتجاتها لأي حد بيشتري ، المنتج كان فيه عيب بسيط وتم استبداله خلال يومين بمجرد التواصل معام بثينة السيد تعامل ذوق جداًَ وشحن سريع ومجرد ما بعت استفسار عن المنتج تم الرد ، شكراً ليكم وإن شاء الله مش هيبقى آخر حاجة أشتريها أبداً. عائشة السيد
7 لتر براد شاي سعته 1. 0 لتر 1850 واط فضي رقم الموديل: GTK001G معلومات اكثر تفاصيل المنتج كود البائع GTK-001G-IHouse-Installment العلامة التجارية هوم اسم الموديل GTK-001G تفاصيل ضمان 1 سنة موعد التسليم خارج القاهرة والجيزة 3-5 أيام عمل موعد التسليم داخل القاهرة والجيزة 3-5 أيام عمل الدفع عند الاستلام الاسترجاع والاستبدال 14 يوم المواصفات نوع الغلاية غلاية مياه كهربائية السعة باللتر 1. 7 لتر قدرة استهلاك الطاقة 1850 واط خاصية الايقاف الآلي متاح المتجر البائع Inside House أسئلة العملاء اكتب رأيك الخاص
الصينية فنجان شاي مجموعة مع صينية الشاي رسمت باليد الأبيض الخزف Gaiwan للسفر لطيفة سهلة portableغلاية براد شاي US $ 17. 00 49% off US $ 8. 67 In Stock رخيصة بالجملة الصينية فنجان شاي مجموعة مع صينية الشاي رسمت باليد الأبيض الخزف Gaiwan للسفر لطيفة سهلة portableغلاية براد شاي. شراء مباشرة من موردي Shop1100023091 Store. استمتع بشحن مجاني في جميع أنحاء العالم! ✓ بيع لفترة محدودة ✓ إرجاع سهل.