مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. حلى السميد على الطريقة التركية والان إلى التفاصيل: يعتبر حلى السميد من الحلويات السهلة واللذيذة، إليكِ طريقة تحضيرها على الطريق التركية، وفق(سيدتي). المقادير- السميد: كوب- سكر: كوب- حليب: كوب ونصف- صنوبر: 2 ملعقة كبيرة- الزبدة: ملعقة كبيرة- الزيت: ربع كوب- القرفة: حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضير- في قدر على النار، حمي الزيت وأضيفي الزبدة. - قلي حبات الصنوبر لتصبح ذهبية اللون. - أضيفي السميد وحركي حتى يمتص السوائل. - في وعاء، ذوبي السكر في الحليب واسكبي المزيج فوق القدر. حلى السميد على الطريقة التركية .. منوعات. - حركي جيداً وغطي القدر حتى يمتص السميد الحليب. - اتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة. - رشي على وجهه القليل من القرفة وقدميه فوراً. كانت هذه تفاصيل حلى السميد على الطريقة التركية نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله. و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على دنيا الوطن وقد قام فريق التحرير في مباشر نت بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
حركي المكونات بشكل مستمر منعاً لتشكل تكتلات ثم أرفعي الوعاء عن النار عند بدء ظهور الفقاعات. اسكبي الطبقة الثانية من السميد فوق الطبقة الأولى وقومي بتوزيعها على كامل صينية الكريزة. ضعي صينية الكريزة في الثلاجة مدة 3 ساعات حتى تبرد بشكل جيد. حلى السميد على الطريقة التركية | دنيا الوطن. الخطوة 4: تقديم حلى الكريزة بعد أن تبرد الكريزة قومي بتزينها بجوز الهند المبروش ثم قطعيها إلى قطع مستطيلة متساوية الحجم أو حسب الرغبة، بعد ذلك ضعي قطع الكريزة في أطباق مناسبة لتصبح جاهزة للتقديم.
تعتبر حلوى كرات السميد من الحلويات الممتازة، وهى من الحلويات التركية الأصل فقد اشتهرت عملها بها وتعد من الحلويات الباردة اللذيذة، كما أنها سوف تعجب أفراد أسرتك كثيراً لأنها خفيفة وسهلة فى الأكل، كذلك تعد من الحلويات المشبعة والتى لها سعرات حرارية عالية لذا يرجى عدم الإكثار فى تناولها بكمية كبيرة، وذلك لأنها تتكون من مكونات تشبه البسبوسة وهى دقيق السميد وجوز الهند والكاكاو وغيرها، وتعد من الحلويات الشهية التى تقدم فى المناسبات والعزومات لشكلها الجميل، وسوف اقدم لكم متابعينا الاعزاء اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير حلوى كرات السميد التركي بجوز الهند والكاكاو بالتفصيل. مكونات حلوى كرات السميد التركي تحتوى حلوى كرات السميد على مكونات بسيطة وغير مكلفة ومعظمها موجود بالمنزل وهى كالتالي: كوب من سميد البسبوسة. صفار حبة من البيض. كوب من السكر. كيس من الفانيليا. ٣ كوب من اللبن السائل. ملعقة كبيرة من الزبدة. طريقة عمل كرات السميد التركية - طريقة. للتغطية ١/٢ كوب من جوز الهند. ملعقة صغيرة من الكاكاو. ١/٢ باكو من البسكويت السادة. مكونات حلوى كرات السميد التركي طريقة الاعداد والتحضير طريقة عمل حلوى كرات السميد من سهلة وسريعة ولا تحتاج وقت كبير فى تجهيزها وهى كمايلي: نحضر حلة مناسبة ونضع بها كمية اللبن ونضيف عليها كوب السميد و كوب السكر وصفار البيضة ونقلبهم مع بعض كويس ثم نضعهم على النار.
Your browser does not support the video tag. 2021-06-13 يعتبر هذا النوع من الحلويات التركية من أسهل أنواع الحلويات تحضيراً، فهو لا يحتاج لأكثر من 30 دقيقة لتحضير أطيب ضيافة على سفرتك. المقادير - السميد: كوب - سكر: كوب - حليب: كوب ونصف - صنوبر: 2 ملعقة كبيرة - الزبدة: ملعقة كبيرة - الزيت: ربع كوب - القرفة: حسب الرغبة (للتزيين) طريقة التحضير في قدر على النار، حمي الزيت وأضيفي الزبدة. قلي حبات الصنوبر لتصبح ذهبية اللون. أضيفي السميد وحركي حتى يمتص السوائل. في وعاء، ذوبي السكر في الحليب واسكبي المزيج فوق القدر. حركي جيداً وغطي القدر حتى يمتص السميد الحليب. اتركي المزيج يبرد على حرارة الغرفة. رشي على وجهه القليل من القرفة وقدميه فوراً.
ثم يضاف الحليب والزيت ونخفق المكونات حتي تتجانس، ثم نضيف السميد ونقلب المكونات جيداً. نخلط الدقيق والبيكنج بودر، ثم يضاف الدقيق تدريجياً بعد نخله حتي نحصل على عجينة طرية ومتماسكة. تشكل العجينة على شكل كرات صغيرة مثل حجم البيضة أو أصابع ثم تدور مثل الكعكة. ثم تغرس في الفستق، أو يمكننا تشكيل العجينة بطريقة أخرى باستخدام القوالب الخاصة لصنع المعمول حسب الرغبة. نحضر صينية فرن مبطنة بورق زبدة وترص فيها كرات العجين مع مراعاة ترك مسافة بين كل واحدة والأخرى. ثم توضع الصينية في فرن ساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية، على الرف الشبكي الأوسط لمدة 25 دقيقة حتي تنضج وتكتسب اللون الذهبي. بعد ذلك نخرج الصينية من الفرن وتسقى بالشربات البارد، ثم تترك حتى تبرد تماماً. ثم ترص حلوى السميد التركية في أطباق التقديم ويوضع عليها الفستق أو اللوز المفروم وتقدم بألف هنا وشفاء. طريقة تحضير الشربات نقوم بتحضير الشربات وذلك بخلط السكر والماء وعصير الليمون في وعاء. ثم يوضع الوعاء على النار ونقلب حتى يذوب السكر تماماً ثم يترك حتى يغلى ويصبح سائلاً كثيفاً. يرفع عن النار ويترك ليبرد تماماً، ويستخدم لعمل العديد من الحلويات.
ويتم وضع الحليب البودر والسميد على المكونات السائلة، يتم عجنهم سوياً ليكون لدينا عجينة سهلة التشكيل. توضع فى صينية وتفرد جيداً، ثم نقوم بتذويب الشيكولاته وتوضع على الخليط وتوضع فى الثلاجة لمدة نصف ساعة وتخرج وتقطع وتقدم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ