مكرونة القصدير ، تعد المكرونة من أكثر أنواع الوصفات التي يتم عملها في المنزل بمنتهى السهولة واليسر، وتتعدد وصفات المكرونة من وصفة لأخرى، والمكرونة من الوجبات التي يفضلها الجميع سواء الكبير أو الصغير، يمكن عمل المكرونة صينية في الفرن ويمكن عمل المكرونة بالبشاميل، ويمكن أن يتم عمل المكرونة بالخضار، أما في وصفة اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل وتنفيذ وصفة مكرونة القصدير. مقادير وصفة مكرونة القصدير مقدار كيلو كامل من المكرونة المسلوقة. ثمرة بصل تكون متوسطة الحجم مفرومة فرم ناعم. مقدار فصان ثوم يكون الثوم مهروس. مقدار مناسب من ملح الطعام الأبيض متعدد الاستخدامات. رشة خفيفة فلفل أسود على حسب الاحتياج والرغبة. مكرونه بالجبن في القصدير | أطيب طبخة. رشة بسيطة من البابريكا على حسب الاحتياج. مقدار مناسب من الريحان ويكون مجفف. مقدار ملعقة كبيرة معجون طماطم جاهزة ويكون طازج. مقدار ربع كوب كريمة طبخ. مبشور جبن الموتزاريلا، ومبشور جبن البارميزان. خطوات عمل وتنفيذ وصفة مكرونة القصدير في البداية نقوم بإحضار إناء عميق ونضع به كمية مناسبة من الزيت النباتي، ثم نقوم بتركه على نار هادئة حتى يتم تسخينه. نقوم بوضع البصل المبشور، والثوم المفروم في الزيت ونقلبهم بشكل جيد ولمدة دقيقتين حتى يتغير لون البصل والثوم ويصبح لونهم مائل إلى الذهبي.
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل مكرونة القصدير بالدجاج تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة ولذيذة يمكنك تحضيرها خطوة بخطوة بمكونات بسيطة وغير مكلفة تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة مجموع الوقت 1 ساعة 5 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير وصفات ذات صلة
مشاركة الوصفة المقادير - 1 عبوة مكرونة مسلوقة ومصفاة - 1 كوب جبن موزاريلا مبشور - 1 كوب كريمة طبخ - 1 كوب فطر طازج مقطع - ½ كوب ماء ساخن - 1 بصل مفروم - 2 معلقة كبيرة معجون طماطم - 2 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة كبيرة فلفل اسود - 1 معلقة صغيرة ملح - ½ ملعقة صغيرة ثوم بودرة الطريقة سخني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي البصل المفروم وحركي قليلاً، وأضيفي الملح، والفلفل الأسود، والثوم البودرة، وقلبي البصل مع التوابل حتى يذبل. أضيفي الفطر المقطع وحركي، ثم أضيفي معجون الطماطم، والماء الساخن وحركي حتى تتوزع المكونات وتتجانس مع بعضها البعض، وغطي القدر حتى تتسبك الصلصة لمدة 10 دقائق. بعد مرور الوقت، صبي كريمة الطبخ على المكونات، وغطي القدر مرة أخرى لتتسبك المكونات لمدة 10 دقائق. طريقة عمل مكرونة بالقصدير | وصفة ماما. أضيفي المكرونة المسلوقة على الصلصة وقلبيها جيداً حتى تتجانس وتتوزع. بطني طبق بايركس بورق القصدير، وأضيفي المكرونة في الطبق، ثم وزعي جبن الموزاريلا المبشور، وغطي طبق البايركس بورق القصدير. أدخلي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى تذوب الجبنة، ثم قدمي المكرونة ساخنة.
اطهيه ، رج المقلاة من حين لآخر ، على نار عالية لمدة 3 دقائق أو حتى تحمص. انقلها إلى وعاء. الخطوة 2 سخني الزيت في المقلاة. اطهي الدجاج لمدة 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح ذهبيًا وينضج. نقل إلى لوحة. أضيفي الثوم إلى المقلاة واطهيه مع التقليب لمدة 30 ثانية أو حتى العطرية. أضيفي النبيذ واتركيه على نار خفيفة ، مع كشط قاعدة المقلاة بملعقة خشبية لطرد أي قطع مطبوخة ، لمدة دقيقتين أو حتى التقليل. الخطوه 3 أضيفي المعكرونة والمرق إلى المقلاة. يُغطّى المزيج ويُترك على نارٍ خفيفة ، ويُقذف بالملقط أحياناً ، لمدة 8 دقائق أو حتى ينضج المعكرونة تقريباً. أضيفي الكريمة والبيستو. يُطهى المزيج بالملقط لمدة دقيقتين أو حتى ينخفض السائل. الخطوة 4 فرم أو استخدم أصابعك لتمزيق الدجاج إلى قطع كبيرة. أضف إلى المقلاة مع نصف حبات الصنوبر. إرم الجمع. يرش بالبرميزان والمكسرات والريحان المتبقي إذا استخدم. ضعي البيستو الإضافي.
أشهر الوصفات الجديدة للمكرونة • لتعلم مكرونة القصدير بالجبن بشكل أوضح ،أنصحكم بمشاهدة هذا الفيديو