وطبعالأنى بعشق الشيكولاته وعملت قبل كده كيكة الشوكولاته دايت هنا و كيكة الشيكولاته الباردة و كيكة جوز الهند بالشيكولاته فقلت لها طب ياطنط إعطينى مقادير كيكة الشوكولاته. لقيتها ربنا يعطيها الصحة كاتبة مقادير كيكة الشوكولاته و طريقة عمل كيكة الشيكولاته فى ورقة. المهم قلت أجربها وربنا يستر. عملتها يا جماعة وصراحة كيكة روعة والولاد حبوها جدا. والمشكله انهم كل شوية يطلبوها منى. جربوها إن شاء الله تعجبكم. على فكرة هى شبيهه جدا ب جاتوه شاتوه وجاتوه شاتوه الشيكولاته والتورته وهي تعتبر حلويات غربية لذيذة. مقادير كيكة الشيكولاتة بالصور cake recipe: كوب ونصف سكر. 2 كوب دقيق. 1 كوب زيت. 3 ملعقة كبيرة كاكاو سادة(خام). 1 كوب لبن. 3 بيضة + فانيليا. اباكو بيكنج بودر. طريقة كيكة الشيكولاتة بالصور chocolate cake recipe: نضرب الزيت+ الكاكاو+ اللبن+ السكر بمضرب البيض جيدا ويؤخذ مقدار من الخليط (حوالى كوب)ويحفظ فى الثلاجة. ملحوظة صوص الشيكولاته هذا أسهل بكثير من صلصة الجناش والذى يمكنكم استخدامه فى وصفات أخرى من هنا. شاهدوا الفيديو التالى على قناة جبنا التايهة على اليوتيوب ولاتنسوا أن تشتركوا فى القناة ليصلكم كل جديد.
عرضت الإعلامية مفيدة شيحة ، في برنامجها الرمضاني "سكر وشطة"، المذاع عبر قناة النهار وان، مساء اليوم الثلاثاء، طريقة عمل كيك الشوكولاتة. اقرأ أيضا | مفيدة شيحة تقدم طريقة سهلة لـ«كوكيز الشوكولاتة» وخلال الفقرة كشفت مفيدة شيحة مقادير عمل كيك الشوكولاتة: 2 ملعقة كاكاو كوب زيت كوب حليب كوب ونصف سكر 3 بيضات كوب ونصف دقيق. أما عن الطريقة، أضافت مفيدة شيحة، أنه نضرب الكاكاو مع الزيت والحليب وكوب ونصف السكر فى الخلاط ثم نأخذ من الخليط كوباً ونضعه بالثلاجة، ونضع على باقى الخليط البيض والدقيق والبيكنج بودر والفانيليا ونضربه مرة أخرى بالخلاط. وأكملت مقدمة برنامج سكر وشطة، أنه نقوم بوضع الخليط فى قالب كيك بفرن متوسط لمدة 20 إلى 25 دقيقة، ونخرج الكيك ونتركه يبرد ونضع عليه صوص الشيكولاتة المتبقى بالثلاجة ويقدم باردًا.
طريقة عمل المشبك السوري تتعدد أطباق الحلويات العربية والغربية، وتختلف طرق تحضيرها حسب الدولة، ومن هذه الوجبات المشبك وهو طبق حلويات عربي يشبه طعم العوامة وتتكون عجينته ويقلى بالزيت قبل غمره في القطر، في كل محل حلويات وبائع متجول. طريقة التحضير بسيطة ولا تتطلب الكثير من الوقت ولكن يجب اتباعها بدقة وخاصة طريقة الخفق للحصول على نتيجة مقرمشة ولذيذة. سنتعلم في هذا البرنامج التعليمي كيفية تحضير المشبك بالطريقة السورية، وكذلك كيفية تحضير المشبك الملون. مكونات مشبك سوري كوب وتلت سميد ملعقة صغيرة حليب مجفف ما يقرب من ثلث كوب ماء دافئ. ربع أكواب دقيق رشة الملح ملعقة طعام زيت ملعقة كبيرة من السكر ما يقرب من نصف ملعقة صغيرة خميرة. مكونات القطر: كوب سكر كوب من الماء المثلج. ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة التحضير: يُسكب قدر على نار خفيفة. ويُضاف السماد والدقيق والخميرة وملعقة من الحليب وملعقة من السكر وملعقة زيت يقلب جيدا. أضيفي قليلًا من الملح والماء الدافئ وقلبي جيدًا حتى تحصلي على عجينة طرية قليلًا. توضع جانبا وتغطى في مكان دافئ. حتى يرتاح الخليط ويتخمر لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة. تحضير الشراب عن طريق مزج جميع مكوناته وتسخينه حتى الغليان، ثم تركه جانباً ليبرد.
من الملاحظ أن هناك الكثير من أنواع الكيكات التي تقوم الأمهات بإعدادها في المنزل ولكن كيكة الشوكلاته تخظي بمكانة مختلفة لدي الكبار والصغار فهي مثل الشكولاته يعشقها الكبار والصغار لذا تحرص الأمهات إلى معرفة طريقة عمل كيكة الشوكلاته اللذيذة على طريقة محلات الحلويات الكبيرة لكي تقوم بتقديمها لجميع أفراد الأسرة سواء الصغار أم الكبار. الجدير بالذكر أنه ومع اقتراب شهر رمضان الكريم تسعي جميع الأمهات إلى معرفة وصفات الكثير من الحلويات والأطعمة لكي تقدمها لأبنائها خلال شهر رمضان ومن تلك الحلويات التي تلقى إقبالا كبيرا لدي الكثير من أفراد الأسرة هي كيكة الشكولاته اللذيذة حيث تقوم الأمهات بإعدادها للأبناء والكبار لتقديمها على السحور وعلى الفطار. طريقة عمل كيكة الشوكولاتة في المنزل تعتبر طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة من الطرق السهلة والبسيطة جداً، فقط عليكِ اتباع الخطوات السهلة والبسيطة التي سوف نذكرها عليكم: يجب تحضير وعاء الخلاط الكهربائي ثم نخفق كلاً من الزيت واللبن والسكر والكاكاو، ونقوم بخفقهما جيداً لتتجانس المكونات. نضع مقدار كوب من خليط الكاكاو ونحفظه في الثلاجة. ثم نضع مقدار البيض مع الفانيليا لباقي المكونات، ويتم ضربهما من جديد حتى تتجانس كل المكونات.
املأ كيس المعجنات المستخدم لتزيين وتشكيل الكريمة بالخليط. سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار عالية. عندما يصبح الزيت ساخنًا، شكلي المزيج على شكل دوائر واتركيه في الزيت حتى يتحول إلى اللون الأحمر. أزل المشبك من الزيت واغمره في شراب بارد. المشبك الملون المكونات: كوب واحد من النشا كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة 2أكواب ماء صبغة لتلوين الطعام. زيت للقلي. شراب بارد محضر من كوبي سكر وكوب ماء وملعقة صغيرة عصير ليمون. التحضير: أحضر وعاءي واخلط الدقيق والخميرة والنشا، ثم أضف الماء على أجزاء واستمر في الخلط حتى تحصل على عجينة طرية نوعًا ما. توضع العجينة في كيس منفصل مخصص للحلويات. سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة حتى يسخن، ثم شكلي العجينة على شكل دوائر متداخلة على الزيت الساخن، ثم ارفعي المشبك من الزيت بعد تماسكهما معًا. يُغلى نصف كوب من الماء ويُضاف الصبغة اغمس نصف المشبك في الصبغة ثم في القطر المبرد. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مميزة لعمل كيك الشوكولاتة مع نكهة البرتقال المقادير اللازمة 250 جرام دقيق عادي 25 جرام دقيق ذرة 400 جرام سكر ناعم 150 جرام مسحوق كاكاو 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا 2 ملعقة صغيرة من مستخلص البرتقال 225 جرام زبدة غير مملحة طرية 250 مل من اللبن 2 حبة بيض 225 مل قهوة بدرجة حرارة الغرفة لجاناش الشوكولاتة 600 جرام شوكولاتة داكنة 600 مل كريمة 4 ملاعق صغيرة من مستخلص البرتقال طريقة العمل الكيك قومي بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية تدهن صواني فرن مستديرة مقاس 2 × 23 سم ويبطن القواعد بورق الخبز.
يقدم طبق الأرز الكابلي باللحم والبرتقال ساخناً إلى جانب طبق من السلطة المفضل لك، أو طبق من الخضار السوتيه أو المطبوخ بالطريقة التي تفضلينها، كما يمكنك تناول الأرز الكابلي مع اللحم والبرتقال إلى جانب طبق من الشوربة اللذيذ والمفضل.
ابعدي وعاء الأرز عن النار بعد التأكد من نصف نضوج الأرز، مع رفع غطاء وعاء الأرز عن النار. تجهيز الأرز الكابلي مع قطع اللحم وبشر قشر البرتقال: جهزي قدر كبير الحجم ومناسب لتجهيز الأرز الكابلي مع قطع اللحم والبرتقال. أضيفي إلى القدر كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد الشمس، ضعيالقدر على نار متوسطة الحرارة، وانتظري حتى يحمى الزيت بشكل جيد، أضيفي إلى الزيت الساخن البصل المفروم. قلبي البصل المفروم بالزيت الساخن مدة كافية تتراوح ما بين من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق تقريباً، أو إلى أن يتشوح البصل بشكل جيد بالزيت، ويأخذ اللون الذهبي، مع مراعاة تقليب البصل من وقت لآخر وعدم تركه دون تقليب حتى لا يحترق. أضيفي إلى البصل المفروم المتشوح الذهبي قطع اللحم المسلوقة نصف سلقة، قلبي قطع اللحم مع البصل المتشوح لمدة خمس دقائق، ثم أضيفي إلى اللحم والبصل كلً من: الهيل البودر الناعم، القرفة المطحونة بشكل جيد، كمية مناسبة من ملح الطعام، الفلفل الأسود البودر الناعم، الخولنجان، الكمون المطحون بشكل جيد، القرنفل. طريقة عمل رز كابلي بالبرتقال - موسوعة. قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض لمدة كافية لا تقل عن ثلاث دقائق تقريباً، وذلك حتى تمتزج جميع البهارات مع قطع اللحم والبصل بشكل جيد،ثم أضيفي إلى الوعاء مكعبات الطماطم ذات الحجم الصغير.
إقرأي أيضاً: طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج الحجازي على أصوله يغطى وعاء الضغط مرة أخرى ويترك 5 دقائق ثم يقدم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
جهزي وعاء متوسط الحجم ومناسب لنقع الأرز، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من الماء الدافئ تكفي لنقع الأرز، ثم أضيفي إلى الماء الدافئ الأرز بعد غسله، اتركي الأرز بالماء الدافئ مدة كافية تتراوح ما بين من عشرين دقيقة إلى ثلاثين دقيقة تقريباً، حتى يتم التخلص من النشا الموجود بالأرز. جهزي وعاء متوسط الحجم ومناسب لتسوية الأرز، أضيفي إلى الوعاء كمية مناسبة من زيت الذرة أو زيت عباد لشمس، انتظري حتى يسخن الزيت بشكل جيد، ثم أضيفي إلى الزيت الساخن الأرز الأبيض بعد غسله ونقعه بالماء الدافئ وتصفيته من الماء تماماً. قلبي الأرز الأبيض بالزيت الساخن من خلال استعمال ملعقة كبيرة، قلبي الأرز بشكل جيد مع الزيت حتى يتشوح، وذلك لمدة من سبع إلى عشر دقائق تقريباً، مع مراعاة تقليب الأرز من وقت لآخر حتى لا يحترق. رز كابلي باللحم | أطيب طبخة. أضيفي إلى وعاء الأرز كمية مافية من الماء تكفي لتغطية الأرز جيداً، مع مراعاة جعل مقادر الماء نفس مقدار الأرز، حتى لا يتعجن الأرز أو يصبح جافاً، قلبي الأرز بالماء بشكل جيد، مع إضافة كمية مناسبة من ملح الطعام له، انتظري حتى تغلي الماء، ثم انقلي وعاء الأرز إلى نار هادئة. غطي وعاء الأرز بغطاء محكم، وقلبي الأرز من على الوجه من وقت لآخر، واتركي وعاء الأرز على النار الهادئة مدة كافية تتراوح ما بين من خمس عشر دقيقة إلى عشرين دقيقة تقريباً، او إلى أن يتم تسوية الأرز نصف تسوية.
يعد المطبخ الخليجي من المطابخ المميزة جدًا في العالم يعتمد بشكل كبير على الأرز طويل الحبة واللحم سواء لحم الغنم أو لحم الماعز بشكل رئيس تتسم وصفات هذا المطبخ بالتنوع و الابتكار و الطعم الشهي والنكهة الرائعة ايضا يعتمد على البهار العربي بشكل رئيس لذلك سوف نستعرض في السطور المقبلة طرية عمل وصفة من ضمن الوصفات المميزة جدًا في هذا المطبخ الأرز الكابلي باللحم.. المكونات والمقادير: 1- قطع لحم متوسطة سواء لحم الغنم أو اللحم البقري. 2- أرز بسمتي حسب المقدار المناسب لأفراد أسرتك. 3- زبادي. 4- بطاطس متوسطة الحجم. 5- بصل متوسط الحجم مقطع قطع طويلة. 6- ثلاث فصوص ثوم من الممكن الزيادة حسب المقدار لديك. 7- سمن حيواني أو زيت نباتي. 8- ملح وبعار حسب الرغبة. 9- ملعقة صغيرة من ابزار الكابلي. طريقة عمل رز كابلي لحم على أصوله | بيتى مملكتى. 10- زعفران. طريقة التحضير: في البداية عليك تقشير البطاطس وغسلها من ثم وضعها في إناء مناسب للسلق من ثم توضع جانبًا ويتم تغطيتها وذلك حتى لا يتغير لونها من ثم تغسل قطه اللحم المتوسطة جيدًا بالليمون والخل ثم نغسلها بالماء الجاري من ثم يتم وضعهم في إناء بيه ماء حتى الغليان لمدة عشرة دقائق فقط بعد تغير الماء وإخراج الدهن نصفي اللحم من الماء ونغسلها و نضع ماء أخر في قدر نظيف ويتم غلقه بإحكام لمدة 60 دقيقة حتى تسمع صوت الصفارة تهدي النار على اللحم.