آخر تحديث: مارس 30, 2022 طريقة عمل البامية باللحمة على الطريقة المصرية تعتبر طريقة عمل البامية باللحمة على الطريقة المصرية من أشهى الأكلات التي نلجأ إليها، وذلك لأنها سريعة التحضير، فيمكنك طبخها إذا كنتي متعجلة، وهي وصفة اقتصادية ولا تكلف الكثير من المال. ويمكن لأي شخص أن يطبخها، لأنها لا تحتاج إلى عمل الكثير من الخطوات، وعلى موقع سوف نعرض لكِ أسهل طريقة يمكنك القيام بها. مكونات الوصفة عدد نصف كيلو جرام من البامية الخضراء متوسطة الحجم. كذلك عدد نصف كيلو جرام من اللحمة الضاني أو أي نوع آخر. عدد نصف كوب كبير من الزيت النباتي أو الزبدة (حسب الرغبة). عدد 1 قرن من الفلفل الحار متوسط الحجم. كوب من عصير الطماطم. ملعقة كبيرة من الصلصة الجاهزة. عدد 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة. عدد 1 مكعب مرقة خضار. كذلك عدد 5 فصوص من الثوم. عدد 2 من حبات البصل المفروم فرمًا ناعمًا. عدد 1 ليمونة مقسومة نصفين. شاهد من هنا: طريقة عمل البامية باللحمة مقالات قد تعجبك: طريقة التحضير يتم إحضار البامية، من ثم يتم تقطيع قمع كلًا منها، ويجب الحرص على عدم قطع القمع كله؛ حتى لا يظهر بذر البامية.
مقدار ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة البودر. مقدار اثنان ملعقة كبيرة من مسحوق صلصة الطماطم الطازجة. عدد كوب واحد كبير من الماء. مقدار ملعقة صغيرة من مسحوق الشطة البودر. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون الطازج. طريقة التحضير:- لتحضير طريقة عمل البامية نقوم بتنظيف البامية ثم نقوم بغسلها جيدا بالماء الدافئ ثم نقوم بوضعها في مصفاة ونتركها جانبا حتى تتخلص من الماء الزائد بها. نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه حتى يصبح مسحوق ناعم جدا. نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم أشبه بالفرن تماما. نقوم بغسل البقدونس جيدا ثم نقوم بفرمه حتى يصبح مسحوق ناعم جدا. نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات متوسطة الحجم ونضيفها إلى الخلاط الكهربي مع القليل من الماء ثم نقوم بخفقه بشكل جيدا ثم نقوم بتصفية عصير الطماطم جيدا ونتركه جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الفلفل الأخضر والفلفل الأحمر الحار ثم نقوم بفرمها بشكل جيد. في مقلاة عميقة كبيرة الحجم ونضعها على نار عالية ثم نقوم بوضع الزيت ونت كه حتي يسخن ثم نقوم بوضع اللحم المفروم ونستمر في التقليب حتي يحصل علي اللون البني.
مقدار ألف غرام من العكاوي. عدد عشر ثمرات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم. عدد خمس فصوص من الثوم. عدد إثنان ثمرة من البصل متوسطة الحجم. عدد إثنان ثمرة من الفلفل الأحمر الحار الطازج. مقدار ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. مقدار ربع ملعقة صغيرة من بشر جوزة الطيب. مقدار أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت البلدي. تحضير طريقة عمل البامية:- لعمل طريقة عمل البامية نقوم بغسل العكاوي تحت الماء الجاري جيدا ثم نقوم بوضعها في مصفاة جانبا حتى تتخلص من الماء الزائد بها. نقوم بتنظيف البامية ثم نقوم بغسلها بالماء الدافئ ثم نتركها في مصفاة جانبا حتى تصفى الماء الزائد بها تماما. نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى مكعبات صغيرة الحجم ونضع عليها القليل من الملح ونتركه جانبا لحين الاستخدام. نقوم بغسل الفلفل الحار جيدا ثم نقوم بفرمه بشكل جيد. نقوم بغسل الطماطم ثم نقطعها إلى مكعبات كبيرة الحجم مع وضعها في الخلاط الكهربي مع ربع كوب من الماء ثم نقوم بخفقه بشكل جيدا حتى تصبح عصير نقوم بتصفيته ثم نقوم بوضعها جانبا لحين الاستخدام. في قدر عميق متوسط الحجم علي نار عالية ثم نضع الزيت وعندما يسخن نقوم باضافة مفروم البصل ونستمر في التقليب حتى يحصل على اللون الذهبي.
وفي مقلاة عميق على نار عالية نضع الزيت وننتظر حتى يسخن جيدا ثم نقوم باضافة قطع الدجاج ونقوم بتشويح الدجاج مع اضافة مهروس الثوم والتوابل من الملح الأبيض والفلفل الأسود مع الكزبرة الجافة المطحونة وبهارات الدجاج مع البابريكا ونستمر في التقليب لمدة عشر دقائق. ثم نقوم بغسل الكزبرة الخضراء ونقوم بفرمها بشكل جيد. ثم نقوم بإحضار طاجن كبير الحجم ونقوم بغسله جيدا ثم نضيف اليه خليط البامية مع قطع الدجاج وإضافة الكزبرة ونغطيها بورق الالومنيوم ونتركها في الفرن لمدة نصف ساعة ثم نقوم بانتشال ورق الألومنيوم لمدة عشر دقائق ثم يقدم مع الباذنجان المخلل وبالهنا والشفا. بامية بالدجاج طريقة عمل البامية صينية في الفرن مكونات طريقة عمل البامية:- مقدار خمسمائة غرام من بامية الخضراء الطازجة. عدد إثنان ثمرة من البصل كبيرة الحجم الطازج. عدد إثنان ثمرة من الفلفل الأخضر الحار. مقدار ملعقة صغيرة من السبع بهارات. مقدار نصف ملعقة صغيرة من بشر جوزة الطيب. مقدار ربع كوب كبير من عصير الليمون الطازج. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة الفلاحي أو السمن البلدي. تحضير طريقة عمل البامية:- لطبخ طريقة عمل البامية نقوم بتنظيف البامية ثم نقوم بوضعها في مصفاة ونقوم بغسلها بالماء الدافئ جيدا حتى تتخلص من لزوجة البامية ونتركها حتى تصفى تماما من الماء الزائد به.
تعد البامية من أفضل أنواع الخضروات وأكثرها فائدة وهي من الخضروات الموسمية حيث انها غير متوفرة طوال أيام السنة ويتم تحضير البامية بأكثر من طريقة فيوجد البامية مع صلصة الطماطم و البامية الويكا وطاجن البامية المشهور في الدول العربية وصينية البامية باللحم الضأن وغيرها من الوصفات المميزة للبامية حيث إنها غنية بالكثير من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم ومفيدة للاطفال والكبار، لذا نقدم لكم طريقة عمل البامية بأكثر من وصفة. طريقة عمل البامية باللحمة المكونات:- مقدار ألف غرام من اللحم المفروم الخشن. مقدار ألف غرام من البامية الخضراء الطازجة. عدد عشر فصوص من الثوم. عدد ثمرة واحدة من البصل كبيرة الحجم الطازجة. مقدار ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الذرة. مقدار اثنان ملعقة كبيرة من الزبدة الفلاحي أو السمن البلدي. عدد حزمة واحدة من البقدونس الأخضر الطازج. عدد إثنان ثمرة من الفلفل الأخضر الطازج. عدد ثمرة واحدة من الفلفل الأحمر الحار الطازج. عدد خمس ثمرات من الطماطم الطازجة كبيرة الحجم. مقدار ملعقة صغيرة من الملح الأبيض. مقدار نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. مقدار نصف ملعقة صغيرة من السبع بهارات.
ثم نضيف مفروم البصل مع الملح والفلفل الأسود مع السبع بهارات مع القرفة ثم نضيف نصف مقدار الثوم المفروم ونستمر في التقليب حتى يحصل الخليط على اللون البني ثم نطفئ النار ونترك الخليط جانبا. ثم في قدر عميق علي نار عالية نقوم بوضع الزبد الفلاحي أو السمن البلدي وعندما يذوب تماما نقوم باضافة البامية مع الثوم المهروس ونستمر في التقليب لمدة لا تتعدى الثلاث دقائق ثم نقوم بإضافة مفروم البقدونس ونقلب جيدا. ثم نقوم بإضافة خليط البامية مع خليط اللحم ونقلب بشكل جيد. ثم في وعاء عميق نقوم باضافة عصير الطماطم مع معجون صلصة الطماطم وعصير الليمون مع مفروم الفلفل الأخضر الحار ونقلب جيدا حتى يذوب معجون الطماطم. نحضر صينية للفرن ونضع بها خليط البامية مع اللحم المفروم ونقوم بوضع خليط الطماطم على وجه الصينية ثم نقوم بتغطيتها بورق الألومنيوم ثم نضعها في الفرن لمدة نصف ساعة علي درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم نقوم بانتشال ورق الالومنيوم ثم نضعها علي الشواية عشر دقائق ثم نقدمها بجانب الارز الابيض مع السلطة البلدي وبالهنا والشفا. طريقة عمل البامية طريقة عمل البامية مع ال عكاوي المكونات:- مقدار خمسمائة غرام من البامية الخضراء الطازجة.
وجوب محبة النبي محبة النبي – صلى الله عليه وسلم واجبة على كل مسلم من المسلمين ، ويجب أن يغرس الآباء ، والأمهات هذه المحبة في الصغار كذلك فأن الأدلة كثيرة على وجوب هذه المحبة من القرآن والسنة ومنها: [2] قال الله تعالى: (قُل إِن كانَ آباؤُكُم وَأَبناؤُكُم وَإِخوانُكُم وَأَزواجُكُم وَعَشيرَتُكُم وَأَموالٌ اقتَرَفتُموها وَتِجارَةٌ تَخشَونَ كَسادَها وَمَساكِنُ تَرضَونَها أَحَبَّ إِلَيكُم مِنَ اللَّـهِ وَرَسولِهِ وَجِهادٍ في سَبيلِهِ فَتَرَبَّصوا حَتّى يَأتِيَ اللَّـهُ بِأَمرِهِ وَاللَّـهُ لا يَهدِي القَومَ الفاسِقينَ). قال الله تعالى: (النَّبِيُّ أَوْلَى بِالْمُؤْمِنِينَ مِنْ أَنفُسِهِمْ) ، والمقصود بأول أي أحب أي أن النبي – صلى الله عليه وسلم – يجب أن يكون أحب إلى المؤمنين من أنفسهم. قال رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم-: (لَا يُؤْمِنُ أحَدُكُمْ حتَّى أكُونَ أحَبَّ إلَيْهِ مِن والِدِهِ ووَلَدِهِ والنَّاسِ أجْمَعِينَ). محبة النبي صلى الله عليه وسلم للاطفال. ثمرات محبة النبي معرفة الإيمان حق المعرفة وتذوقه ففي الصّحيح عن أنس رضي اللّه عنه عن النّبيّ صلّى اللّه عليه وسلّم قال: "ثلاث مَن كُنَّ فيه وَجَدَ حلاوة الإيمان: أن يكون اللّه ورسوله أحبَّ إليه ممّا سواهما، وأن يُحِبَّ المرء لا يُحبُّه إلّا للّه، وأن يكره أن يعود في الكفر كما يكره أن يقذف في النّار).
والبيئة هنا شاملة للبيئة التعليمية، والأسرية والمجتمعية؛ حتى تتكامل جميع المؤسسات في القيام بهذا الواجب، لتوفر في مجموعها بيئة صالحة تغرس هذه القيمة وتربي الأجيال عليها (1). تنمية محبة النبي " صلى الله عليه وسلم" لدى الأطفال. قراءة القرآن وتدبره قراءة القرآن وتدبره، والعناية به وتربية النشء عليه، من شأنها تنمية محبة النبي " صلى الله عليه وسلم" لدى الأطفال، ذلك أن القرآن اشتمل على جميع أساليب التربية الإسلامية في غرس محبة النبي " صلى الله عليه وسلم" في نفوس الأطفال، فليس أعظم من القرآن في التعريف بالنبي " صلى الله عليه وسلم" ، وسيرته ومكانته وأخلاقه وشمائله في القرآن، كما أن القرآن يقدم الفهم الصحيح لمحبة النبي " صلى الله عليه وسلم" ، ويرسم منهجها الصحيح (2). دراسة السنة النبوية فمن اهتم بالسنة وطالع كتبها، وتزود من علومها وفنونها يحب النبي " صلى الله عليه وسلم" ؛ لأنها كلامه وأفعاله وسيرته وأقواله وصفاته وأخلاقه، وهي داعية لمحبة النبي " صلى الله عليه وسلم". وحري بالمؤسسات التربوية من رياض أطفال ومدارس أن تهتم بتدريس سنته، وتزويد الأطفال بما يناسبهم منها، وبذل الجهود لتقريبها والعناية بها بما يتناسب مع حال الأطفال.
- قراءة القرآن وتدبره: قراءة القرآن وتدبره، والعناية به وتربية النشء عليه، من شأنها تنمي محبة النبي ( ﷺ) لدى الأطفال، ذلك أن القرآن اشتمل على جميع أساليب التربية الإسلامية في غرس محبة النبي ( ﷺ) في نفوس الأطفال، فليس أعظم من القرآن في التعريف بالنبي ( ﷺ)، وسيرته ومكانته وأخلاقه وشمائله في القرآن، كما أن القرآن يقدم الفهم الصحيح لمحبة النبي ( ﷺ)، ويرسم منهجها الصحيح (2). - دراسة السنة النبوية:- فمن اهتم بالسنة وطالع كتبها، وتزود من علومها وفنونها يحب النبي ( ﷺ) ؛ لأنها كلامه، وأفعاله وسيرته وأقواله وصفاته وأخلاقه، وهي داعية لمحبة النبي ( ﷺ)، وحري بالمؤسسات التربوية من رياض أطفال ومدارس أن تهتم بتدريس سنته، وتزويد الأطفال بما يناسبهم منها، وبذل الجهود لتقريبها والعناية بها بما يتناسب مع حال الأطفال.
- استخدام الأسلوب القصصي: فهو أسلوب تربوي ناجح مؤثر في وجدان الأطفال،فالقصص تساعد في تنمية القيم والفضائل والمبادئ الإسلامية،وتربية الانفعال والعواطف الوجدانية،وتدفع إلى السلوك السوي ومحاربة السلوك غير السوي. ولابد أن ينتقي المربون من القصص ما يناسب الأطفال من سيرة النبي ( ﷺ)، وحياة الصحابة والصحابيات رضوان الله عليهم ما يثير وجدانهم، مثل طفولته ( ﷺ)، وبعض حياته عند حليمة السعدية، بعثته، وليلة الهجرة، والإسراء والمعراج، وغير ذلك من الجوانب التي تظهر العناية الربانية به، وهذه القصص تملأ قلب الأطفال بمحبة النبي ( ﷺ). كيف نربي أبناءنا على حب النبي صلى الله عليه وسلم - طريق الإسلام. - الاهتمام بتكوين عادات وسلوكيات نابعة من الهدي النبوي الشريف حتى يتعود الأطفال على الاستجابة لله وللنبي ( ﷺ) وتكوين العادات من الأساليب التربوية التي تساهم في تنمية محبة النبي( ﷺ) وفي النشاط مجالات واسعة، لتثبيت العادات والقيم والسلوكيات الدينية الصحيحة، وممارستها ممارسة ناجحة في مواقف طبيعية (5). وإذا كانت التربية الإسلامية تسعى إلى غرس محبة النبي ( ﷺ) في نفوس الأطفال، فهي كذلك معنية بالمحافظة على مستوى هذه المحبة، ورعايتها وتنميتها باستمرار، وترسيخها وتعميقها في وجدان الأطفال، وهذا يجعل التربية بكافة مؤسساتها في تفاعل دائم وتطوير مستمر للطرق والأساليب التربوية المعينة تحقيق غرس محبة النبي ( ﷺ) في نفوس الأطفال.
محبة الرسول صلى الله عليه وسلم من الأمور التي حثت عليها الشريعة الإسلامية ، حيث دعا الله تعالى إلى أن تكون محبة الرسول الكريم بعد محبة الله تعالى حيث قال تعالى: "ما أتاكم الرسول فخذوه وما نهاكم عنه فانتهوا". من هو سيدنا محمد عليه أفضل الصلاة والسلام هو محمد بن عبد الله من قبيلة قريش ولد يتيمًا حيث رباه جده عبد المطلب وكانت مرضعته حليمة السعدية، كان يعرف عنه صلى الله عليه وسلم بأمانته وصدقه في التعامل، وكان كذلك يعمل في رعي الأغنام، كما عمل تاجراً. قصة عمر وعلي وأبيهم ومحبة الرسول صلى الله عليه وسلم في يوم من الأيام وبينما كان علي وعامر يشاهدان التلفاز، كانا يشاهدان برنامجاً عن حياة الرسول صلى الله عليه وسلم، انضم الأب إليهما ليشاهد معهما البرنامج، في هذه الأثناء كان البرنامج عن أخلاق الرسول عليه الصلاة والسلام. قال الأب: ما رأيكما أن نشاهد هذا البرنامج، وبعده نتكلم عن سيرة النبي محمد صلى الله عليه وسلم. سأل عمر والده: هل محبة الرسول فرض وواجب علينا يا أبي؟ أجاب الأب: طبعاً يا بني فالرسول الكريم كلامه وتصرفاته منزهة يا بني. سأل علي والده: وهل يجب أن نتحلى بأخلاق الرسول الكريم؟ أجاب الأب: ليس هناك أفضل من أن نتحلى بأخلاق النبي عليه أفضل الصلاة والسلام، فالرسول الكريم وبصفاته يجب أن تكون قدوة لنا في كل الأمور، فالله تعالى عصمه من الخطأ.
فقال: «يا ابن عوف إنها رحمة ثم أتبعها بأخرى، فقال ـ صلى الله عليه وسلم ـ: « إن العين تدمع، والقلب يحزن، ولا نقول إلا ما يرضى ربنا، وإنا بفراقك يا إبراهيم لمحزونون » (رواه البخاري [ 1303] ، ومسلم [2315]). والقيْن: الحداد، والظئر: المرضعة، وكانت زوجته - أم سيف- ترضع إبراهيم. وفي رواية مسلم يقول أنس: « والله ما رأيت أحدًا كان أرحم بالعيال من رسول الله صلى الله عليه وسلم ». (رواه مسلم [2316]).