فانيليا Vanilla V. planifolia Ilustración de Koehler التصنيف العلمي مملكة: النبات Division: Magnoliophyta Class: Liliopsida Order: Orchidales Family: Orchidaceae Subfamily: Vanilloideae Tribe: Vanilleae Subtribe: Vanillinae Genus: Vanilla ITIS 43714 Mill. Type species Vanilla mexicana ميلر 1786 especies Ver texto Synonyms Myrobroma Salisb. قرون نبات الفانيليا الفانيليا Vanilla تستخرج الفانيليا من قرنات بعض أنواع الأراكيد وهي تزرع اليوم في جميع البلدان الإستوائية ، رغم أن موطنها الأصلي كان في أمريكا الوسطى. وهي تستخدم في تنكهة الشيكولاتة والحلوى و الأيس كريم. الفانيلا اسم لمجموعة من نباتات الأركيد المتسلقة. وتأتي خلاصة الفانيلا المستخدمة في إعطاء نكهة الشوكولاتة والآيس كريم والفطائر والحلوى من هذا النبات. ونبتة الفانيلا ذات جذيرات صغيرة تستطيع عن طريقها الالتصاق بالأشجار. من اين تأتي نكهة الفانيلا - موقع محتويات. وتعيش الشجرة المزروعة نحو 10 سنوات وتعطي أولى ثمارها بعد ثلاث سنوات. وتنتج النبتة ثمرة في شكل قرن أسطواني طوله ما بين 13 و15سم. وهذه الثمرة ذات لب زيتي أسود يحتوي على عدد من البذور الصغيرة السوداء. وتُجمع الأغلفة عندما يكون لونها أخضر مصفرا.
علم الأحياء [ تحرير | عدل المصدر] زهرة الفانيليا [ تحرير | عدل المصدر] مقالة مفصلة: فانيليا (زهرة) زهرة Vanilla planifolia. كيمياء [ تحرير | عدل المصدر] البنية الكيميائية لمركب فانيلين. فانيلين A vanilla plantation in a wood on جزيرة ريونيون الانتاج [ تحرير | عدل المصدر] Vanilla output in 2005. كبار منتجي الفانيليا 2006 الدولة الانتاج (طن)% مدغشقر 6, 200 59% اندونيسيا 2, 399 23% الصين 1, 000 10% المكسيك 306 تركيا 192 تونغا 144 أوغندا 75 جزر القمر 65 بولينيزيا الفرنسية 50 ريونيون 23 ملاوي 20 البرتغال 10 كينيا 8 غوادلوبه زيمبابوي 3 المصدر: منظمة الغذاء والزراعة التابعة للأمم المتحدة [3] خلاصة الفانيليا من نيلسن-ماسي مراحل الانتاج [ تحرير | عدل المصدر] عاملة تلقح زهرة الفانيلا أعلاه، في مزرعة بالمكسيك. ماذا تعرف عن الفانيلا؟ - لمحة عطرية Aromatic Glance. تثمر نباتات الفانيلا قرونًا يتم جمعها وهي صفراء مخضرة، ومن ثم تتم معالجتها. هناك ثلاث ثلاث خطوات رئيسية لتحضير الفانيليا الطبيعية: whole pod powder (ground pods, kept pure or blended with sugar, starch or other ingredients) [1] extract (in alcoholic solution) [2] مزرعة فانيليا في غابة في جزيرة ريونيون.
ذات صلة نبات السعدان معلومات عن نبات الأرطة مصدر استخراج نكهة الفانيلا تستَخدم الفانيليا في كثير من الوصفات والمأكولات، بالإضافة إلى استخدامات عديدة أخرى، وتوجد أنواع كثيرة من الفانيليا منها: البوربون، والمكسيكي وغيرها، وتأتي الفانيليا من نبتة الفانيليا، حيثُ أنَّ نبتة الفانيليا أو أوركيد الفانيليا تشبه أشجار الكروم، ويمكن أن يصل طول النبتة إلى نحو 9 أمتار. [١] وتعدُّ نبتة فانيليا ببلانيفوليا أكثر النباتات التي تستخرج منها الفانيليا، وتسمَّى أيضًا الفانيليا المسطحة، وتستخرج الفانيليا تحديدًا من جزء في النبتة يدعى الكبسولة أو جراب الفانيليان، وتكون هذه الكبسولات على شكل قرون، تقطف عادةً قبل نضجها، بعد ذلك تغمَر بالماء الساخن ثمَّ تترَك لتجفَّ تمامًا من شهر إلى 6 أشهر في أي مكان. [١] موطن نباتات الفانيلا يرجع أصل الفانيليا إلى أمريكا الوسطى وتحديدًا إلى المكسيك، وكان على مدار قرون من الزمن السر الحصري لسكان تلك المنطقة الأصليين، وبعد سقوط إمبراطورية الأزتك على أيدي الإسبان، انتقلت حبوب الفانيليا إلى قارة أوروبا، لكن بقيَت زراعة الفانيليا محصورة في المكسيك على مدار 300 عام لاحقة، ولم تزرع في غيرها من المناطق.
بالإضافة لمستخلص هذه النبتة، تتوفر الفانيليا تجاريًّا بعدة هيئات مختلفة، مثل: القرون الكاملة، وسكر الفانيليا. لا تقتصر استخدامات هذا النوع من التوابل على الصناعات الغذائية والتجميلية، بل تدخل كذلك في بعض الوصفات الطبية نظرًا لما تتمتع به من خصائص علاجية محتملة. القيمة الغذائية للفانيليا تحتوي كل ملعقة كبيرة من خلاصة هذه النبتة على ما يأتي: طاقة 37. 4 سعرة حرارية ماء 6. 84 غرام كربوهيدرات 1. 64 غرام سكريات كالسيوم 1. 43 ملليغرام حديد 0. 016 ملليغرام مغنيسيوم 1. 56 ملليغرام فسفور 0. 78 ملليغرام بوتاسيوم 19. 2 ملليغرام صوديوم 1. 17 ملليغرام زنك 0. 014 ملليغرام فوائد الفانيليا هذه أبرز الفوائد الصحية المحتملة لهذه النبتة: 1. علاج أمراض الجهاز التنفسي في بعض الحالات، من الممكن لاستخدام خلاصة الفانيليا أن يساعد على تحسين صحة الجهاز التنفسي ، إذ تحتوي هذه الخلاصة على مواد طبيعية قد تساعد على تخفيف حدة بعض مشكلات الجهاز التنفسي، مثل الكحة ونزلات البرد، وتعزى فوائد الفانيليا المحتملة في هذا الشأن لتمتعها بخواص طبيعية: مسكنة للألم ، فعند تناولها مع القليل من الماء الساخن تشكل الفانيليا طبقة خاصة تبطن الحلق وتساعد على تسكين آلامه.
من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية – المنصة المنصة » منوعات » من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية، تختلف أنواع الطعام في هذا العالك الكبير، فلكل دولة من الدول أطعمة خاصة بها وطرق مختلفة خاصة بها في الطهي، وتشتهر كل دول بأصناف مختلفة من الطعام، ومنها ما يشتهر بالبهارات، ومنها مايشتهر بالمشروبات المختلفة، ومنها مايشتهر بأنواع القهوة، وهناك ماحصل على شهرته من أنواع مختلفة من الحلويات. ويبرع بعض الأشخاص في عمل الحلويات المختلفة وأصنافها العديدة التي يقومون بعملها والتي منها الكيك الاسفنجي، والكنافة والبقلاوة، والبسبوسة والنمورة والكلاج، ومن المواد الأساسية في صنع مثل هذه الحلويات نكهة الفانيلي، ونجد سؤال من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية، وسنجيب هنا عن سؤال من وين تجي نكهة الفانيليا الصناعية.
قصيدة د عايض القرني في يام - YouTube
ضريح الامام علي (ع) في يوم استشهاده عظم اللة الكم الاجر #ياحبيبي_ياحسين # قصيدة باسم الكربلائي - YouTube
كأصحاب كهف في عميق سبات بأيـمــانـهــم نـوران ذكـر وسنة……….. فما بالهم في حالك الظلمات… وذلك ماضي مجدهم وفخارهم……….
تَحتوي اجمل قصيدة عن يوم التأسيس السعودي على كثير من مَشاعر الانتماء الوَطني، فهي إحدى الفُنون الأدبيّة التي يتم خلالها تَسليط الضّوء على يوم التَّأسيس، وعلى فكرة الانتماء الوَطني والاعتزاز بتِلك المَشاعر الإيجابيّة التي تَبعث على الفَرحة والسّرور، وانطلاقًا من ذلك نقوم على طرح باقة من أجمل أشعار عن يوم التأسيس، عبر مَوقع المَرجع الذي أتاح لنا إمكانيّة التّعرّف على قصائد عن يوم التأسيس السعودي قصيرة ضمن باقة من أجمل أشعار.
نشيد عن الاسراء والمعراج مكتوب هُنا عبر موقع مُحتويات، حيث تُعتبر رحلة الإسراء والمعراج من أروع الرحلات التي قصّها علينا القرآن الكريم في سورة الإسراء، حيث كانت من أغرب الرحلات التي خصّها الله سبحانه وتعالى لرسول هذه الأمة سيدنا محمد -صلّى الله عليه وسلّم-، ولهذه الحادثة وقع كبير في نفوس المُسلمين ولهذا تجدهم يستذكرونها في ذكرى الإسراء والمعراج، ويُعدّون الأناشيد التي تصف جمال هذه الحادثة.