يمثل الرقم الهيدروجيني 7 ؟ في البداية، يتم تعريف علم الكيمياء بأنه العلم الذي يدرس خصائص كل مادة أو عنصر أو مركب موجود في الطبيعة والتفاعلات فيما بينهم وما ينتج منها، حيثُ ان مادة الهيدروجين تندرج تحت علم الكيمياء، حيث ان علم الكيمياء من العلوم المهمة في حياتنا اليومية وحياتنا العلمية والعملية، لما فيه من معلومات و دراسات ساعدت الانسان على اكتشاف الطبيعة من حولها وما تحتوي من مواد كيميائية. حيث ان علم الكيمياء بحر واسع ومهم وفيه الكثير من الاقسام واهمها التفاعلات الكيميائية التي تحدث نتيجة لخلط مواد بعضها ببعض ويحدث عنها مادة جديدة او ظواهر غريبة وجديدة ولكن يجب العمل على هذه التجارب في اماكن معينة ويجب على الانسان المجرب ان يكون ملم جيدا يعلم الكيمياء، حيثُ يمكننا تعريف الرقم الهيدروجيني بأنه هو القيمة الرياضية التي يتم احتسابها من خلال معادلة لوغاريتميّة وهي المقياس والمؤشر على حمضية المادة أو قاعديتها، والمعادلة تقوم باحتساب القيمة السالبة للوغاريتم تركيز أيون الهيدرونيوم، حيثُ أن الرقم 7 يمثل المستوى المتعادل للحموضة.
ثم أصبحت طريقة كتابة p H + هي السائدة حتى وقتنا الحاضر لقيمة pH. وقد استخدم سورنسن حرف H للتعبير عن أيونات الهيدروجين، كما استخدم حرف p عشوائيًا كمؤشر لقياساته على السوائل. [3] [4] ثم تحول الحرف p في pH إلى كلمة Potenz بمعني قوة أو أس ' [3] [5] وبعد ذلك أدخلت فاعلية أيون الهيدروجين للتعبير عن مقياس الهاباء. وهي تعتمد على طريقة قياس معينة يجب اتباعها وتستخدم محاليل مرجعية ذات مواصفات ثابتة، ومنها أصبح قياس قيمة pH محددًا لجميع المختبرات. [6] وتتيح تلك الطريقة للقياس اتقان القياس وثبات القيم عند إعادة القياسات، وهي تتيح في نفس الوقت إمكانية مقارنة محاليل مختلفة بدقة. وعند الحديث عن أيونات الهيدروجين (H +) أو أس أيونات الهيدروجين في محلول فيعود ذلك إلى تفاعل حمض-قلوي طبقًا لأرهنيوس. يمثل الرقم الهيدروجيني 7 مستشفيات بالمملكة. أما في وقتنا الحاضر فأصبحنا نستخدم تفاعل حمض-قاعدة طبقًا «لبرونستد» ، وكذلك استخدام أيون الأوكسونيوم (H 3 O + ، وهو أيون يتكون من جزيء ماء بعد تفاعله مع عاطي بروتون يأخذ منه بروتونًا، فيصبح تركيب هذا الجزيء 1 أكسجين و3 هيدروجين، بالمقارنة بجزيء الماء المتكون من 1 ذرة أكسجين و2 هيدروجين. ويعدّ جزيء الماء هذا آخذ بروتون حيث انتزع بروتونًا من عاطي بروتون.
ان الماء الذي يوجد في جسم الانسان يمثل حوالي سبعين في المئة من جسم الانسان، فالماء من المكونات الهامة للغاية، ويوجد في الماء نفسه عدد كبير من المكونات التي تجعلها هامة للغاية، واليوم سنتعرف على مكونات الماء وأيضا سنتعرف على الرقم الهيدروجيني الموجود فيها. أهمية الماء ان الماء هو سر الحياة، فالماء يساعد الجسم بشكل كبير على ضبط درجة الحرارة الموجودة به، وهو أيضا المسؤول الأول عن تخلص الجسم من السموم والتي تكون على هيئة العرق والبول ايضا، لذا يجب الحرض على تناول كميات كبيرة من الماء خلال اليوم منع لحدوث أي جفاف، كما ان الجسم في حالته الطبيعية يكون قلوي أكثر من حامضي، لذا يجب الحرص على المحافظة على النسبة القلوية التي توجد في الجسم والتي تكون عن طريق شرب الماء القلوي ، حيث ان هناك الكثير من الدراسات التي اثبتت ان تناول الماء الحامضي بكميات كبيرة من الممكن ان يكون سبب في ظهور الكثير من المشاكل الصحية. الرقم الهيدروجيني في الماء وهو الذي يرمز له بالرمز ph، وهو يعتبر الياس الذي يحدد ما إذا كان ذلك السائل حمضي ام قاعدي او حتى معتدل، كما ان السوائل ذات الحموضة اقل من سبعة احماض وتعتبر السوائل التي لها درجة حموضة اقل من سبعة محاليل قلوية او قاعدة، اما عن درجة الحموضة والتي تكون سبعة فهي تعتبر متعادلة، وهي تساوي هنا الاس الهيدروجيني للماء النقي وذلك عند درجة حرارة 25 مئوية، كما انه من الممكن ان تعرف درجة الحموضة عن طريق استخدام مؤشر الرقم الهيدروجيني.
ويوصف جزئء الماء H 2 O بأنه يمكن أن يتفاعل كحمض ويكون عاطي بروتون أو أن يتفاعل كقاعدة قلوية ويكون في تلك الحالة آخذ بروتون. هذا التفاعل هو تفاعل عكوس أي يسير في اتجاهين ويتميز بحالة توازن، ويميل التوازن لصالح الماء. ويبلغ حاصل ضرب تركيز الأيونات لهذا التفاعل عند درجة حرارة 25 درجة مئوية (أو 298 كلفن) نحو 10 −14 مول 2 لتر −2. ويعتمد هذا التوازن بشدة على درجة الحرارة. وبسبب تواجد أيونات الماء هذه في الماء يمكن للماء توصيل الكهرباء وإن كانت تلك الخاصية منخفضة. تعطينا معادلة التفاعل السابقة ثابت التوازن: K W = c (H 3 O +) · c (OH −) = 10 −14 مول 2 /لتر 2 وتنقسم قيم الأس الهيدروجيني pH للمحاليل المخففة إلى: pH <7 محلول مائي «حمضي» وتكون - c H 3 O + > c OH pH == 7 محلول مائي متعادل c H 3 O + == c OH; وهي صفة الماء النقي، pH> 7 محلول مائي قلوي وتكون c H 3 O + < c OH طرق قياس pH [ عدل] تستخدم عدة طرق لتعيين الباهاء. الفلتمتر [ عدل] تعتمد طريقة معظم الأجهزة المستخدمة على طريقة الفولتمتر. يمثل الرقم الهيدروجيني 7 ملايين. وفيها تُملأ كرة غشائية زجاجية بمحلول منظم وتغطس في المحلول المراد قياسه. ونظرا لميول أيونات الهيدروجين للالتصاق بالطبقة الرقيقة من السيليكات لسطح الزجاج ينشأ جهد كهربائي بحسب فرق الPH بين داخل وخارج الكرة الزجاجية.