فوائد قشر الكمكوات: من الجدير بالذكر أن قشر الكمكوات يعتبر غني أكثر بالفلافونويد، مقارنة باللب، كما أن القشرة توجد بها نسب صغيرة من دهون أوميغا 3 المهمة والمفيدة للجسم. كيفية تناول البرتقال الملكي (كمكوات)؟ الطريقة الشائعة لتناول هذا البرتقال الملكي، هو أكله بقشره مع التخلص من البذور، ويمكنك صنع فتحة صغيرة للتخلص من العصير اللاذع إن لم تتحمله، ولكن يمكن استخدام هذه الفاكهة بطرق مختلفة وتناولها، وذلك من خلال صنعه كمربى أو تحضيره كمخلل. كما يمكنك استخدامه مع الحلويات أو إضافته لطعامك حسب الرغبة. فوائد البرتقال الملكي الأرشيف | حصري نيوز. نصائح عند تناول وشراء البرتقال الملكي: 1-اهتم باختيار البرتقال الصلب وليس الناعم. 2- يمكنك أن تجعل القشرة لينة أكثر، من خلال وضعها في ماء مغلي لمدة 20 ثانية ثم غسلها بماء بارد. 3- قم بتخزين الفاكهة في درجة حرارة الغرفة لعدة أيام، أو يمكنك الاحتفاظ بالفاكهة لفترة تصل إلى أسبوعين في الثلاجة. 4- يفضل اختيار الفاكهة العضوية، لأنه يتم تناول القشرة، وإن لم يتوفر ذلك، يجب عليك غسل الفاكهة جيداً، للتخلص من أي أثر للمبيدات. 5- عند تقطيع أو تقشير الفاكهة أو طهيها، يجب وضعها في الثلاجة في غضون ساعة إلى ساعتين.
ومثل باقي أنواع البرتقال فيمكن تناول البرتقال المارودي كفاكهة أو عمله عصير، أو دخوله في وصفات بعض المأكولات، أو الاستفادة منه في الوصفات المفيدة للعناية بالبشرة والشعر. وحتى يكتمل نضج هذا البرتقال فهو يحتاج إلى فترة نمو طويلة نسبيًا في جو يتميز بالبرودة. وللبرتقال الأحمر فوائد عديدة للصحة والجسم نستعرضها لكم في الفقرة التالية. فوائد برتقال دم الزغلول نظرًا لاحتواء البرتقال الماوردي على نسبة عالية من الفيتامينات وخاصة فيتامين سي، فهو له القدرة على الحفاظ على صحة اللثة وإصلاح الأنسجة. تعمل مادة الأنثوسيانين التي تضفي عليه الصبغة الحمراء على حماية الجسم من الإصابة بعدة أمراض ومنها الأمراض القلبية، السكري، السرطان، الالتهابات البكتيرية، كما أنها تكافح الأمراض المصاحبة للتقدم في السن، وتزيد من قدرة الأوعية الدموية في حماية نفسها من الأكسدة، فضلًا عن أنها تحد من تراكم الكوليسترول الضار في الدم. يساهم بشكل فعال في الحفاظ على نمو الهيكل العظمي والأنسجة، فضلًا عن فائدته في الحفاظ على شبكية العين، وذلك نتيجة لاحتوائه على فيتامين أ. البرتقال الملكي (الكمكوات): فوائده وأضراره - أخبار العاجلة. تعمل الألياف الموجودة به على منع الإصابة بالقرحة. يحمي من الإصابة بمرض السِمنة، وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية من الماء والتي تزيد من الشعور بالامتلاء والشبع.
أضرار الكمكوات: الفاكهة التي يتم تناولها نيئة مثل البرتقال الياباني، قد تحتوي على بعض أنواع الجراثيم الني قد تسبب المرض، مثل أمراض الإشريكية القولونية والسالمونيلا، لذلك يجب غسل الفاكهة جيداً إن لم تقم بطبخها. أيضاً في حال كان لديك حساسية تجاه الفواكه الحمضية عموماً أو قشرتها، سيكون عليك تجنب هذه الفاكهة أو استشارة الطبيب أولا قبل تناولها
يؤكد الكثير من خبراء التغذية أن تناول البرتقال كثمرة أفضل بكثير من عصرها وشربها كعصير، لأن هذا يفقدها الكثير من الألياف الصحية، والمركبات الغذائية الهامة والمفيدة للجسم. البرتقال البرتقال هو نوع من أنواع الحمضيات، يشتهر كونه مصدر غني ل فيتامين C ، كما أنه غني بفيتامين A، ويحتوي على العديد من العناصر والمعادن مثل: الصوديوم، البوتاسيوم، الماغنسيوم، النحاس، الكبريت، الكلورين، وتعتبر الدولة الأولى في إنتاج البرتقال هي البرازيل، تليها الولايات المتحدة الأمريكية، ثم المكسيك، فالهند، والصين، وإسبانيا، وإيطاليا، ثم إيران ومصر وباكستان، ويقول بعض المؤرخون أن سبب تسمية البرتقال بهذا الاسم نسبة إلى " البرتغال "، وهي البلد التي نقلت البرتقال من موطنه الأصلي في الصين إلى العالم. ويوجد عدة أنواع من البرتقال هم: البرتقال الحلو أو " السكري "، وهو من أهم أنواع البرتقال، يتم استخدامه في صناعة العصير المعبأ في عبوات، البرتقال الحمضي أو برتقال " سيفيل "، هذا النوع يزرع في إسبانيا، أما سلالة برجاموت منه تزرع جنوب إيطاليا ، حيث يستخرج منه الزيت الذي يستخدم في النكهة وصناعة العطور، وكذلك البرتقال أبو سرة الذي سمي بهذا الاسم لوجود نتوء فيه يشبه سرة الإنسان، وهناك البرتقال الياباني الذي يسمى الكمكوات أو البرتقال الذهبي، وهو صغير الحجم يحتوي على بذور، ذات طعم حلو ولاذع في نفس الوقت.