ملعقة كبيرة ونصف من الدقيق. شرائح فراولة للتزيين (اختياري). طريقة تحضير تشيز كيك بالفرن بدون شوكولاتة نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها البسكويت ونطحنه طحناً ناعماً. ثم نحضر وعاء ونضيف إليه البسكويت المطحون، ثم نضيف إليه الزبدة المذابة ونخلطهم جيداً. نحضر 12 قالب كب كيك، ثم نوزع فيه خليط البسكويت المطحون، ونساويه جيداً، ثم نضعهم جانباً. ثم نحضر وعاء عميق، ثم نضيف إليه جبن كريمي ونخفق على أقل سرعة حتى نحصل على قوام كريمي. ثم نضيف السكر بالتدريج ونخفق حتى يمتزجا. بعد ذلك نضيف البيض ونخفق حتى يمتزجا، ثم نضيف الفانيليا وعصير الليمون ونخفق حتى يمتزجا. ثم نضيف ساور كريم ونخفق حتى يمتزجا، ثم نوزع الخليط في القوالب فوق البسكويت المطحون، ونساويه جيداً. ثم ندخل القوالب فرن مسخن مسبقا على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبا. نخرج القوالب من الفرن ونتركه يبرد تماما بحرارة الغرفة، ثم نضع تشيز كيك في الثلاجة طوال الليل. طريقة عمل تشيز كيك بالفرن سهل وسريع - طريقة. نخرج تشيز كيك من الثلاجة، ثم نزينه بالفراولة، ثم نقدم تشيز كيك في طبق التقديم. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
مزج الجبنة الكريمية مع السكر بالمضرب الكهربائي للحصول على خليط قوامه ناعم. إضافة لبن الزبادي وكريمة الخفق السائلة إلى مزيج الجبنة والسكر وخلطهم جيدًا بالمضرب الكهربائي. إضافة البيض بشكل تدريجي على المزيج وخلطهم جيدًا بالمضرب الكهربائي. إضافة النشا و الفانيليا وعصير الليمون للخليط وخلطهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. تغليف قالب التشيز كيك من الخارج بورق الألومنيوم حتى لا يتسرب الماء لداخل قالب التشيز كيك عند وضعه في الحمام المائي. وضع خليط التشيز كيك داخل القالب وتسويته بملعقة مسطحة حتى يصبح طبقة واحدة مستوية. إضافة القليل من الماء الساخن في صينية الفرن حتى يعمل كحمام مائي بعد وضع القالب على الصينية. تسخين الفرن على درجة حرارة مرتفعة (180 درجة مئوية). وضع القالب في الفرن (30 دقيقة)، ثم تخفيض درجة الحرارة لحتى (150 درجة مئوية) لمدة تتراوح بين (40- 50) دقيقة. !وصفة التشيز كيك الأصلية (نيويورك تشيز كيك) مع صوص الفراولة - YouTube. ينصح بترك التشيز كيك داخل الفرن مدة ساعة واحدة أو حتى يبرد تمامًا. وضع حلى التشيز كيك داخل الثلاجة لمدة حوالي 3 ساعات. للتقديم: يقدم التشيز كيك باردًا وذلك بعد إخراجه من الثلاجة وتزيينه بالمربى الجاهز حسب الرغبة وتقطيعه إلى قطع متساوية كما يمكن تقديمه مع شرائح من الفواكه الطازجة.
مكونات عمل تشيز كيك بالفرن يتكون تشيز كيك بالفرن من مكونات سهلة وبسيطة تكسبه مذاقه اللذيذ والخاص والمميز، وغنية بالقيمة الغذائية، ومتوفرة في كل بيت، وهي كالآتي: 200 جم من بسكويت أوريو. 45 جم من زبدة مذابة. 110 جم من شوكولاتة مذابة باردة (ويمكنكم الاستعانة ب طريقة عمل الشوكولاتة الصلبة في المنزل بدلاً من شرائها من الخارج). 280 جم من جبن كريمي. 210 جم من ساور كريم. 65 جم من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة. للتزيين صوص شوكولاتة. رقائق شوكولاتة أو رقائق بسكويت. طريقة عمل تشيز كيك بالفرن طريقة التحضير قم باتباع هذه الخطوات لتحصل على طريقة عمل تشيز كيك بالفرن بخطوات سهلة وبسيطة، وبطريقة شهية، وبدون مجهود كبير، وهي كالآتي: نحضر محضرة الطعام، ثم نضيف إليها بسكويت الأوريو ونطحنه طحناً ناعماً. ثم نسكب البسكويت المطحون في وعاء، ثم نضيف إليه الزبدة المذابة ونخلطهم جيداً. ثم نحضر قوالب الكب كيك، ونوزع فيهم خليط البسكويت المطحون. طريقة تشيز كيك بالفرن | أطيب طبخة. بعد ذلك ندخل القوالب في الفريزر لمدة 30 دقيقة. ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه جبن كريمي، ثم نخفق على أقل سرعة حتى نحصل على قوام كريمي.
تشيز كيك بالفرن سهل التحضير بنافس وصفات تشيز كيك المحلات الشهيرة، فهي من وصفات التشيز كيك الأصلية والتي تعطيكي الطعم الحقيقي بجبن الفيلادلفيا الشهيرة والحليب المركز المحلى، تعرفي على طريقة عمل تشيز كيك مخبوزة بالفرن بالبيض سهلة على أصولها من فروحة الإمارات خطوة خطوة. مقادير تشيز كيك مخبوزة بالفرن. أولاً مكونات القاعدة: 500 جم بسكويت دايجستيف مطحون. 2 م ك سكر بني. م ص قرفة ناعمة. 100 جم زبد. 3 م ك قشطة. مكونات طبقة التشيز كيك: 700 جم جبن فيلادلفيا. علبة ساور كريم. 4 ملاعق دقيق. علبة حليب مكثف محلى نستلة. 2 حبة بيض بحرارة الغرفة. م ص فانيليا. مكونات طبقة التوبنج: 500 جم فراولة مثلجة. 1/3 كوب سكر. م ك عصير ليمون. 1/2 كوب ماء. قطرات من اللون الأحمر. م ك نشا مذابة في 3 م ك ماء. طريقة عمل تشيز كيك مخبوزة بالفرن سهلة على أصولها. نخلط مكونات القاعدة كلها معاً حتى تتجانس بدون تكتلات. نحضر قالب التشيز كيك ونكبس به طبقة القاعدة بالقاع وعلى الجوانب. نغلف قالب التشيز كيك من الخارج بالقصدير جيداً. في الخلاط أو الفود بروسيسور نضع الجبن، الدقيق، الساور كريم ، الحليب المركز ويخلط جيداً حتى يتجانس بدون تكتلات.
مشاركة الوصفة المقادير - 2 كوب كنافة - 1 كوب جبنة الماسكاربوني أو اللبنة الكريمية - 4 بيض - ¼ كوب زبدة أو سمن - ¼ كوب سكر بودرة - ¼ حبة ليمونة عصير مقادير التزيين - توت مشكل - حسب الرغبة - توت مجفف - حسب الرغبة - روز ماري - حسب الرغبة الطريقة نخلط عجينة الكنافة مع نصف كمية السكر. نضيف الزبدة ونقلب جيداً. نضع عجينة الكنافة في صينية التشيز كيك ونرصها بأطراف الأصابع جيداً ثم ندخلها الفرن حتى تحمر جيداً. نخفق البيض جيداً ثم نضيف عصير الليمون والسكر والجبن ونخلط جيداً. نضيف خليط البيض على عجينة الكنافة المخبوزة، وتخبز مرة أخرى في فرن متوسط الحرارة حتى الأطراف تغمق وتكون لينة من المنتصف، لمدة تتراوح ما بين 20 – 30 دقيقة. يقدم التشيز كيك مزيناً بالتوت المشكل والمجفف والروزماري أو أي صوص مفضل.