ذات صلة كم سعراً حرارياً في التمر كم يحتوي التمر على بروتين السعرات الحرارية في التمر تُعدّ التمور من الفواكه الغنيّة بالعناصر الغذائية، كما تحتوي التمور المجففة على سعرات حرارية أعلى من معظم الفواكه الطازجة؛ حيث إنّ 100 غرامٍ من التمر تحتوي على 277 سعرة حرارية، و75 غراماً من الكربوهيدرات، و7 غرامات من الألياف، وغرامين اثنين من البروتين، كما يحتوي التمر على البوتاسيوم، والمغنيسيوم ، والنحاس، والمنغنيز، والحديد، وفيتامين ب6، بالإضافة إلى أنّها تُعدّ غنيّةً بمضادّات الأكسدة، والتي قد يكون لها العديد من فوائد الصحية. [١] فوائد التمر يوفر التمر العديد من الفوائد الصحية للجسم، ونذكر من أهمّ هذه الفوائد ما يأتي: [٢] غنيّ بالبوليفينول (بالإنجليزية: polyphenols)، وهو من المركبات المضادّة للأكسدة التي تحمي الجسم من الالتهابات، كما تحتوي التمور على كميّةٍ من البوليفينول أكثر من معظم الفواكه والخضروات الأخرى. غنيّ بالألياف؛ حيث يحتوي ربع كوب من التمر على 12% من متطلبات الألياف اليومية للشخص، وهي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول. كم يحتوي التمر على سعرات حرارية - موضوع. غنيّ بالبوتاسيوم ، والذي يساعد على بناء العضلات والبروتينات في الجسم، كما أنّ هذا المعدن يُعدّ مفيداً لصحّة القلب.
التمور في فلسطين: (المجهول، البرحي، الحياني، برحي، حياني، مجهول، دقلة النور، عماري، خضراوي، حلاوي، ديري، زاهدي). صحيفة تواصل الالكترونية. التمر في اليمن: (حمراء، أزار، جزاز، باضوى، بطيبطة، بقلة، بقلة قش، حاشدى، حري، حفسوس، خضراوي، زجاج، زريقي، سريع أو سريعي، سعيدي، الشبشبة، شغالي، شهاري، صبية، صقوطاري، طبيق، عرقدي أو عرجدي، عشدلي، عليسان، فزحمي، بغال الحمار، بغال السيج، بغال بياض، ثريا، بصراوي، جهرا). التمر في إيران: يصل إلى 301 صنف وهي كالآتي: (استه عمران (أُسْطة عُمران)، خضراوي ، البرحي ، بريم ، گنظار أو قنطار ، سعمران ، زهدي ويسمى قسب، شاهاني، مزافتي، كبگاب ويسمى أيضاً جبكاب، رابي، شكر، پوركو، الأفحل، آب دندان، آب گون، آبو، آجار، آزار، آسديني، آشوبه، آشئي، آغى، أبو طالبى، أزرق، إسحاق، أشرسي أو أشعسى، پيارم، پوركو، تبرز أو تبرزد، ترشك، جيڤاني، خار زاري، خاسوي أحمر، خاسوي أصفر، خنيزي، دسكي، دفتو، دلگري، ديري، ديكر أو دگرى، رابي، زرشك أحمر، زرشك أصفر، زاهدي أو زادي أو زهدي، زريك أو زرك، زهرئي، شترى، شكر أحمر، شكر أصفر، شيخ علي، هلو). التمر في باكستان: ( آب دندان، بگم جنگي، حليمى، شكرى أو شكر، كورو، كوروج، مزاتى، دندرى، تللو، جلغى، چپتيج، چپ شك، چوربان، حلاوى، خربا، خضراوى، دشترى، روغنى، زهدى، ساير أو استه عمران، سبزو، سونت گورا، شاپيكو، عربى، غتى، كلرى، كلنت، گند گوربك، گون زلى، كهربا، هرشوت، هشنا، هلينى، همبى، اشكلنت).
صحيفة تواصل الالكترونية
بديل جيد للسكر المكرر؛ حيث يمكن استخدام التمر بدلاً من السكر المكرر أو الشوكولاتة في إعداد بعض المخبوزات.