فيصل بن سعود الكبير بن عبدالعزيز بن محمد آل سعود ، أحد أبرز وأشهر القادة السعوديين في الدولة السعودية الأولى وقائدا في عهد والده الإمام سعود الكبير، ثم أصبح قائد الجيوش السعودية في عهد أخيه الإمام عبد الله بن سعود الكبير وساعده العسكري، أنزل الأمير فيصل بن سعود الكبير هزيمة قاسية بجيش طوسون باشا في تربة الذي كان عليه رئيس الفرسان مصطفى بك والشريف راجح، بعدما وصلته تعزيزات من بيشة. تولى بعدها الأمير فيصل بن سعود الكبير قيادة معركة بسل الشهيرة مع أبرز قادة الدولة السعودية مثل بخروش بن علاس وغصاب العتيبي وطامي بن شعيب المتحمي وغيرهم وكانت معركة مفصلية بين الجيوش السعودية والجيوش العثمانية بقيادة رسمية من والي مصر محمد علي باشا في سنة 1815م. لاحقاً أشرف الأمير فيصل بن سعود الكبير على قيادة الجيوش السعودية المدافعة عن العاصمة الدرعية في معركة حصار الدرعية بعدما طوقتها الجيوش العثمانية، وأشرف شخصيا على قيادة الجيش الرئيسي الذي يدافع عن الجهة الرئيسية من الدرعية والتي تقابل الجيش الذي يقوده إبراهيم باشا، قاتل فيصل بشجاعة طيلت شهور الحصار، حتى سقط قتيلاً برصاصة قناص عثماني قبيل سقوط الدرعية بأيام في سنة 1818م، وبعدها انطوت صفحة أبرز القادة السعوديين، والذي أشرف على قيادة بعض المعارك الحاسمة في عهد والده الإمام سعود الكبير بن عبد العزيز آل سعود، ثم أخيه الإمام عبد الله بن سعود الكبير.
[8] 10 أبريل 2015م الأمير عبد الله بن عبد العزيز بن محمد. الاميرة أضواء (متوفاة)، صلي عليها يوم الجمعة الموافق 17 / 6 / 1440هـ (فبراير 2019)، بعد صلاة العشاء في جامع الإمام تركي بن عبدالله في مدينة الرياض. [9] الأمير سلطان بن محمد. وله من الأبناء الأمير فيصل، الأمير نايف، الأمير خالد، الأمير محمد، الأمير عبد الله، الأمير سعود، والأمير عبد العزيز. الأمير فيصل بن محمد. [10] وله من الأبناء الأمير سلطان، الأمير تركي، والأمير محمد. الأمير فهد بن محمد. توفي وصلي عليه في يوم الجمعة الموافق 14 / 7 / 1442هـ، في مدينة الرياض. [11] الأمير تركي بن محمد. [10] الأمير خالد بن محمد. [10] الأمير بندر بن محمد. وله من الأبناء الأمير عبد العزيز، والأمير محمد. والامير سعود [12] الأمير مشاري بن محمد. وله من الأبناء الأمير محمد، الأمير عبد العزيز، والأمير فيصل. الأمير مقرن بن محمد. (متوفي) الأمير نايف بن محمد. [10] الأمير الشاعر بدر بن محمد. وله من الأبناء الأمير فهد، الأمير سعد، والأمير فيصل. الأمير منصور بن محمد (الملقب بالأمير الأسمر). وله من الأبناء الأمير تركي، واحدى كريماته تزوجت من تركي بن سامي بن محمد الذكير في العام 1433 هـ الموافق 2012 م.
الأمير ثامر بن محمد. الأمير ماجد بن محمد. الأمير أحمد بن محمد. الأمير الدكتور عبد المحسن بن محمد. وله من الأبناء الأمير سعود، والأمير تركي. الإناث الأميرة العنود بنت محمد. الأميرة حصة بنت محمد. (متوفية) الأميرة نورة بنت محمد. الأميرة الجوهرة بنت محمد. ولها من الأبناء الأمير فهد، وعبد العزيز التويجري. الأميرة منيرة بنت محمد. متزوجه من الأمير فيصل بن تركي بن عبد الله بن سعود بن فيصل آل سعود ولها من الأبناء الأمير تركي. الأميرة قماشة بنت محمد. ولها من الأبناء مقرن، سعود، ومحمد. الأميرة هيا بنت محمد. ولها من الأبناء الأمير سعود، الأمير خالد، والأمير عبد الرحمن. الأميرة مضاوي بنت محمد. متزوجة من الأمير تركي بن ثامر بن سعود بن عبد العزيز آل سعود ، ولها من الأبناء الأمير فيصل، والأمير سعود. الأميرة فهدة بنت محمد. متزوجة من الأمير طلال بن ممدوح بن عبد العزيز آل سعود ، ولها من الأبناء الأمير تركي، والأمير سعود. الأميرة صيتة بنت محمد. متزوجة من الأمير خالد بن سلمان بن محمد بن سعود بن فيصل آل سعود ، ولها من الأبناء الأمير سلمان، والأمير راكان. الأميرة لولوة بنت محمد. الأميرة هند بنت محمد. (متوفية) الأميرة نوف بنت محمد.
[13] الأمير ممدوح بن محمد. وله من الأبناء الأمير خالد. الأمير سلمان بن محمد. وله من الأبناء الأمير فيصل، والأمير سعود. الأمير متعب بن محمد. [10] الأمير مشعل بن محمد. وله من الأبناء الأمير نايف، الأمير مساعد، والأمير محمد. الأمير ثامر بن محمد. الأمير ماجد بن محمد. [10] الأمير أحمد بن محمد. الأمير الدكتور عبد المحسن بن محمد. [10] وله من الأبناء الأمير سعود، والأمير تركي. الإناث الأميرة العنود بنت محمد. الأميرة حصة بنت محمد. توفيت في 8 رمضان 1432هـ الموافق 8 أغسطس 2011م عن عمر يناهز 80 عاما، وصلي عليها بعد صلاة عصر الثلاثاء 9 رمضان 1432هـ بجامع الامير تركي بن عبد الله بالرياض. [14] الأميرة نورة بنت محمد. الأميرة الجوهرة بنت محمد. ولها من الأبناء الأمير فهد، وعبد العزيز التويجري. الأميرة منيرة بنت محمد. متزوجه من الأمير فيصل بن تركي بن عبد الله بن سعود بن فيصل آل سعود ولها من الأبناء الأمير تركي. الأميرة قماشة بنت محمد. ولها من الأبناء مقرن، سعود، ومحمد. الأميرة هيا بنت محمد. ولها من الأبناء الأمير سعود، الأمير خالد، والأمير عبد الرحمن. الأميرة مضاوي بنت محمد. متزوجة من الأمير تركي بن ثامر بن سعود بن عبد العزيز آل سعود ، ولها من الأبناء الأمير فيصل، والأمير سعود.
اخلطي الدقيق والملح والبيكنج بودر مع بعضهما البعض ثم ضيفي الزيت وقلبي زيدي اضافة خليط الحليب والخميرة واعجني حتى تتشكل عجينة لينة. غطيها و اتركيها تختمر لمدة ساعه في مكان دافئ. قسمي العجينة الى اجزاء متساوية و على سطح مرشوش بالدقيق ابدئي في فردها بسمك 1 سم. استخدمي قطاعة الدونات او اي قاعدة دائرية في تقطيعها بأحجام متساوية ثم اثقبيها من المنتصف بأي اداة صغيرة دائرية. وزعيها على سطح مرشوش بالدقيق وغطيها واتركيها تختمر مرة ثانية لمدة نصف ساعة. طريقة الدونات بدون بيض بالصور. نسخن الزيت على درجة حرارة متوسطة ونسقط الدونات بهدوء. بمجرد ما تحصلي على اللون الذهبي من اسفل اقلبيها على الجهه الاخرى. اقرأي أيضاً: طريقة عمل الدونات بدون بيض بالفرن التزيين 1 - جليز الدونات اخلطي 7 ملاعق سكر بودرة + ملعقتين من الحليب حتي تحصلي علي صوص متماسك وغمسي الدونات فيه. يمكنك اضافة اي لون غذائي صحي للجليز لجعله ملون مع رش سبرنكلز. 2 - كريمة الكاسترد ضعي كوب حليب + ملعقة كبيرة من بودرة الكاسترد + ملعقة ونصف كبيرة من السكر و امزجي جيدا. ارفعي الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التقليب حتى يصبح القوام كريمى. اتركيه يبرد قليلا واستخدميه في تزيين الدونات.
محتويات ١ الدونات ٢ أسهل طريقة لتحضير الدونات بدون بيض ٢. ١ المقادير ٢. ٢ الطريقة ٣ الدونات بالفانيليا ٣. ١ المقادير ٣. ٢ الطريقة ٤ الدونات المغطى بالسكر ٤. ١ المقادير ٤. ٢ الطريقة ٥ الدونات مع التوفو وجوزة الطيب ٥. ١ المقادير ٥. ٢ الطريقة ٦ تحضير الدونات بدون بيض ٦. ١ المقادير ٦. ٢ الطريقة ٧ الدونات بالشوكولاتة ٧. ١ المقادير ٧. ٢ الطريقة الدونات يعد الدونات من الحلويات السهلة الإعداد والتي لا تحتاج لمكونات كثيرة إلا أن الدقيق والسكر من المكونات الأساسية في إعداد هذا النوع من الحلويات، وتتعدد أشكال قطعة الدونات ويمكن استخدام الفرن أو القلي في إعداد الدونات. وهناك أيضًا عدة طرق يمكن من استخدامها في تزيين الدونات أو إضافتها لها مثل صوص الشوكولاتة والسكر المطحون و القرفة والعديد من الإضافات الأخرى، لا سيما أنها تختلف بالطعم تبعًا لهذه الإضافات. وسنقدم لكم في هذا المقال عدة طرق لتحضير الدونات. أسهل طريقة لتحضير الدونات بدون بيض وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير للخليط كوبان من الدقيق ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا. عجينة الدونات بدون بيض مسلوق. رشة من الملح.
دحرجي الدونات سريعًا في السكر: دحرجي الدونات في السكر فورًا بعد قليها، وإلا فلن يلتصق السكر به، أو اختاري الزينة أو الحشو المفضلين لكِ. ختامًا عزيزتي، بعد أن تعرفتِ إلى بديل البيض في الدونات، ننصحكِ أخيرًا بالصبر حتى تتقني الوصفة، لأنها تحتاج إلى بعض التدريب، ولا تنسي أن تشاركينا تجربتكِ. تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل المناسبة لمقادير المطبخ حتى تتقن جميع الوصفات، مع "سوبرماما" نساعدك بأفضل أفكار الطبخ في قسم نصائح الطبخ.
تُعجن العجينة مُجددًا للتخلّص من الهواء داخلها، ثم تُفرد العجينة وتُمد على سطح طاولة العمل المنثورة بالدقيق حتى تُصبح سماكتها ما يُقارب نصف إنش تقريبًا. تُقطّع العجينة باستخدام أدوات تقطيع الدونات بالأشكال المرغوبة، ثم تُرتّب قطع الدونات في صينية واسعة وتُغطّى باستخدام ورق النايلون البلاستيكي، وتُترك جانبًا لمدّة نصف ساعة إضافية لترتاح وحتى يتضاعف حجمها. عجينة الماء لكافة المعجنات والمخبوزات قطنيةاسفنجية اقتصادية جدا بدون بيض وبدون حليب ولا زبدة ولا لبن - YouTube. يُسخّن الزيت في قدر عميقة على نار متوسطة، ثم تُوضع قطع الدونات وتُترك لمدّة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين أو حتى تتحمّر الدونات من الجهتين دون الوصول إلى الاحتراق. تُرفع الدونات من الزيت الساخن، ثم تُوضع مباشرةً على ورق المطبخ وتُترك قليلًا لعدّة دقائق للتخلّص من الزيت الزائد. يُوضع كل من السكر والقرفة في وعاء عميق، ثم تُخلط المكونات جيدًا لتتجانس، ثم تُغلّف الدونات وهي دافئة بخليط القرفة حتى يُغطّيها كاملةً من الجهتين. تُوضع الدونات جانبًا على الرف الشبكي حتى تبرد تمامًا في حرارة الغرفة. لتحضير تغليفة الدونات: يُوضع كل من السكر ومقدار ملعقتين من الحليب السائل في وعاء عميق، ثم تُخفق المكونات جيدًا للحصول على خليط متجانس وناعم تمامًا، مع إمكانيّة إضافة كميّة إضافية من السكر أو الحليب حسب الكثافة المرغوب بها.
نوع الطبق حلويات الصعوبة سهل طريقة التحضير 20 دقائق وقت التحضير 30 دقائق 60 دقائق الوقت الاجمالي 110 دقائق عدد الأشخاص 8 التقييم المقادير 8 اشخاص طريقة التحضير
يخلط باقي السكر مع الزبدة والبيض والفانيليا والملح والخل حتى يصبح خليط كريمي وناعم. هكذايضاف خليط الخميرة بالماء والسكر ويقلب جيدًا. يضاف الملح والدقيق بشكل تدريجي مع العجن بالعجان الكهربائي أو بالعجن اليدوي حتى تتشكل عجينة ناعمة ومتماسكة. تعجن المكونات لمدة عشر دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة ولا تلتصق باليد. توضع العجينة في وعاء وتغطى جيدًا بالنايلون، وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة تقريبًا حتى تختمر ويتضاعف حجمها. طريقة عمل الدونات بدون بيض - عالم الطبخ والجمال. باستخدام النشابة تفرد العجينة على سطح جاف مع قليل من الدقيق حتى لا تلتصق العجين. هكذا يتم تقطيع العجين بالقطاعات الدائرية أو بقطاعة الدوناتس، كما يمكن استخدام فوهة كوب دائري للحصول على الشكل المطلوب، واستخدام غطاء زجاجة لتشكيل الدائرة الأصغر في منتصف دوائر العجين. يترك العجين المقطع ليرتاح ويختمر مرة أخرى لمدة نصف ساعة تقريبًا. في مقلاة عميقة يسخن مقدار مناسب من الزيت، وتوضع حبات الدونات بالتدريج، وتترك على كل وجه لبضع دقائق حتى تكتسب لونًا ذهبيًا. ترفع حبات الدونات الهشة من الزيت وتوضع على مناشف ورقية. هكذا يتم تجهيز الغلاف لتغليف الدوناتس من خلال خلط نصف كوب من السكر البودرة مع ملعقتين من الزبدة المذابة وملعقتين من الماء الدافئ، فيتكون لدينا صوص أبيض لذيذ.
في وعاء خلط كبير، يخفق الدقيق والسكر ومسحوق الكاكاو والبيكنج باودر وبيكربونات الصوديوم والملح معًا. في كوب قياس كبير، يقياس اللبن أولًا ثم تضاف بيضة والفانيليا والزيت، ويخفق جيدًا. تضاف المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة وتخفق حتى تصبح ناعمة، حوالي دقيقتين. إذا كان الخليط سميكًا بعض الشيء يضاف القليل من الماء بزيادات صغيرة حتى ملعقتين كبيرتين. يوضع الخليط في كيس ويثقب قليلًا للسماح للخليط بالنزول إلى صينية الدونات. عجينة الدونات بدون بيض مفاجئات. يوزع الخليط بشكل متساوٍ في صينية الدونات. يخبز الدونات في الفرن المسخن سابقًا لمدة 8-10 دقائق (حتى ينضج). يخرج الدونات من الفرن ويوضع جانبًا مدة 10 دقائق قبل نقله من الصينية. يوضع الدونات على رف سلكي. ويوضع عليه صوص الشوكولاتة. إعداد صوص الشوكولاتة توضع رقائق الشوكولاتة في وعاء آمن للميكروويف، تضاف ملعقة كبيرة من الحليب بنسبة 2٪ على رقائق الشوكولاتة وتصهر في الميكروويف بزيادات صغيرة حتى تتم إذابتها تمامًا وتصبح سلسة عندما تمزج جيدًا.