بعد ذلك قسمي العجينة لقسمين، ضعي أول جزء منها على سطح مرشوش بالدقيق وابدأي بفردها للحصول على سمك رقيق وقطعيها إلى دوائر بواسطة القطاعة. قومي بعمل ثقاب بها بواسطة أعواد الأسنان الخشبية أو عصا الشيش طاووق. ادهنى دوائر البسكويت بالزيت بواسطة الفرشاة ورشيها بالقليل من الملح. رصي البسكويت في صاج مدهون بالزيت وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 12 دقيقة حتى يأخذ اللون الذهبي. اعواد بسكوت مالح 2 كوب من الدقيق. 1/2 كوب من الحليب. ملعقة كبيرة من السكر الناعم. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. 250 جم من الزبدة. بيضة. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. بسكوت مالح دوائر التوالي. طريقة الإعداد قومي أولاً بنخل الدقيق جيداً للحصول على بسكويت هشاً. أضيفي السكر والملح والبيكنج للدقيق وامزجي المكونات معاً. بعد ذلك قومي بإضافة الحليب والزيت والزبدة والبيضة واعجنى المكونات جيداً للحصول على عجينة متماسكة وناعمة. أدخلي العجين في الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى يتماسك ثم أخرجيه وشكليه على هيئة أصابع. ادهني الوجه بالبيض ورشي كمية من السمسم والملح. رصي أصابع البسكويت في صاج مدهون بالزيت وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة حتى يُصبح لونه ذهبياً، واتركيه ليبرد ويُقدم مع الشاي.
بسكويت مالح, أفضل مقبلات الشاي, التي يمكنك صنعها بسهولة, إذا كنت من عشاق الحلويات المملحة, فأنصحك بتجربة هذه الحلوى المالحة, والتي لاتحتاج لابيض ولازبدة, مكوناتها متوفرة في كل منزل. طريقة عمل بسكويت مالح ومقرمش بسكويت مالح مقرمش, أفضل خيار لتناوله مع الشاي الدافئ, خصوصا في الصباح أو المساء, حضريه في منزلك بكل سهولة, بدون أي مكونات معقدة, كلها متوفرة في منزلك, فأنت لن تحتاجي لبيض أوزبدة لتحضيره, فقط مكونات بسيطة وكلها في مطبخك. المكونات 1 1/2 كوب دقيق متعدد الاستخدمات 1 1/2 ملعقة صغيرة. خميرة فورية 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 كوب ماء دافئ 1 ملعقة صغيرة. بسكوي العشر دقائق مالح اقتصادي. السكر 4 ملاعق كبيرة. زيت نباتي الطريقة في وعاء صغير نضيف الماء الدافئ, نضيف عليه الخميرة الفورية, ثم نحرك جيداً, تترك جانباً. في وعاء كبير, نضيف الدقيق, الملح والسكر والبيكنج بودر, صودا الخبز, نضيف الزيت, وفي الأخير نضيف الخميرة الفورية. نخلط كل المكونات جيداً, حتى نحصل على عجين متماسكة, ندلكها حتى تصبح ناعمة وطرية, من بعد نغطيها ونتركها تختمر, مدة ساعة. بعد أن تختمر, ندلكها قليلاً, ثم نقسمها إلى قسمين, ثم نضع قسم من العجين على سطح العمل, نرشها بالدقيق, ثم نفرد العجين بسمك رقيق, بواسطة قطاعة دائرة, نقطع العجين, ثم نأخذ عود اسنان خشبي, نعمل بعض الثقاب في كل دائرة, نخلط الزيت مع القليل من الماء, ثم ندهن به الدوائر, نرش كل دائرة بالقليل من الملح, ثم نرتبهم في صينية مدهونة اما بالزيت, أو بورق الزبدة.
ذات صلة طريقة عمل بسكويت مالح طريقة عمل البسكويت المالح بسكويت مالح بالزبدة مدّة تحضير المكوّنات عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة وقت طهي الوصفة طريقة الطهي عشرون دقيقة خمسة أشخاص شوي المكوّنات: ربع كوب من الزبدة غير المملحة. كوب وثلث الكوب حليب كامل الدسم. أربعة أكواب من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملح للرش. بيضة. طريقة التحضير: خلط الزبدة والطحين، والأوريجانو والبيكنج باودر معاً. تقطيع الزبدة في خليط الطحين للحصول على فتات خشن. إضافة الحليب، وعجن المكوّنات للحصول على عجينة متماسكة. جعل العجينة بشكل كرة، ثمّ تقسيمها إلى أربعة أقسام. فرد قطع العجين على طاولة مرشوشة بالطحين، بحيث تُصبح رقيقة جداً، فكُلّما كانت العجينة أرقّ، كُلّما كانت مُقرمشة أكثر. تقطيع العجينة بشكل مربعات، أو أي شكل آخر حسب الذوق. تثقيب قطع البسكويت باستخدام الشوكة، ثمّ وضعها في صينية خبز البسكويت (غير مدهونة). دهن البسكويت بالبيض ، ثمّ رشّه بالملح. بسكوت مالح دوائر حكومية. خبز البسكويت في الفرن مدّة خمس عشرة إلى عشرين دقيقة، وعلى درجة حرارة ثلاثمئة وخمس وعشرين درجة فهرنهايت، حتّى يَحمَرّ. بسكويت مالح عشر دقائق أربعة أشخاص خمس عشرة دقيقة ثلاثة أرباع الكوب حليب.
يُضاف الزيت والملح لباقي المكونات وتُقلب جيداً ثم تُضاف كمية قليلة من الماء، للحصول على عجينة ناعمة وطرية. تُفرد العجينة على سطح الرخامة وتُقطع إلى أشكال مستطيلة أو على حسب رغبتك. تُرص قطع البسكويت في صاج مدهون بالزيت في الفرن ويُوضع في الفرن على درجة حرارة 180 للحصول على اللون الذهبي. يُقدم البسكويت بعد أن يبرد في أطباق التقديم. طريقة عمل البسكويت المالح تاك المكونات 3 أكواب من الدقيق. كوب من الزيت والسمن. 1/4 كوب من الحليب. 2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. طريقة التحضير انخلي الدقيق مرتين وضعيه في وعاء عميق وأضيفي له كوب الزيت والسمن والملح والبيكنج بودر. قلبي كل المكونات السابق معاً ثم أضيفي لها البيضة ثم الحليب واستمري في العجن للحصول على عجينة متماسكة. تُغطى العجينة بكيس من النايلون وتُوضع بالثلاجة لمدة 20 دقيقة. تُرش الرخامة بكمية بسيطة من الدقيق وتُفرد عليها العجينة بارتفاع لا يزيد عن نصف سم ثم تُقطع إلى قطع أشبه بالبسكويت التاك. طريقة عمل البسكويت المالح الهش للأطفال في المنزل - ثقفني. قومي بعمل ثقاب صغيرة في قطع البسكويت بواسطة خلة الأسنان. يُرص البسكويت في الصاج ويتم إدخاله في الفرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج ويأخذ اللون الذهبي. طريقة عمل بسكوت الكمون الحادق المقادير 2 كوب من الدقيق.
طريقة عمل البسكويت المالح الهش المقادير 2 كوب من الدقيق المنخول مسبقاً. 3/4 قالب من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزيت. ملح. 1/2 كوب من اللبن. ملعقة كبيرة من السكر. طريقة التحضير في وعاء عميق ضعي الدقيق وأضيفي له الزبدة بعد إذابتها. قومي بإضافة السكر والملح واللبن واعجني المكونات معاً. أضيفي البيضة والزيت والبيكنج بودر واستمري في العجن، للحصول على قوام متجانس. تُغطي العجينة بكيس من النايلون وتُترك في الثلاجة لمدة ساعة. رشي سطح الرخامة بالدقيق وافردي العجينة وقطعيها حسب رغبتك. بسكوت مالح دوائر - ووردز. رصي البسكويت في صاج مدهون بالزيت، ثم ادهني الوجه بالبيض والملح وأدخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة. يُقدم البسكويت المملح مع اللبنة. طريقة عمل البسكويت المالح بالزعتر المقادير 2 كوب من الدقيق. 3/4 كوب من الزبدة. 3 ملاعق كبيرة من الزعتر المطحون. طريقة التحضير قومي بخلط الدقيق مع البيكنج بودر والسكر والملح بحيث تمتزج كل المكونات معاً. أضيفي الزيت والزبدة للخليط واعجني المكونات معاً ثم انزلي بالحليب والزعتر واستمري في العجن للحصول على عجينة متجانسة. قومي بتغطية العجينة وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. على سطح مرشوش بالدقيق افردي العجينة وقطعيها بالقطاعة للشكل الذي ترغبين فيه.