سوف نقوم بطهي البطاطس التي ستصبح منخفضة التكلفة لهذا الطبق. يمكننا غليها بالماء أو الميكروويف. ثم يقشر البصل ويقطع ناعما. سنبدأ في تشويحها بقليل من زيت الزيتون. ندمج جذر الزنجبيل المبشور لتعطير حشوة تنبض بالحياة مع البازلاء التي سنمزجها شيئًا فشيئًا. نضع البطاطس مقطعة إلى قطع مطبوخة بالفعل، ونتبل حسب الرغبة ونضيف الكركم لإعطائها اللون. يمكنك التعرف ايضا علي طريقة عمل الزبادي. طريقة تحضر السمبوسة يمكننا إضافة القليل من الكزبرة، سيمنح حشوًا مثيرًا للإعجاب لونًا وفرحة منعشة. نملأ السمبوسة ونغلقها بطريقة تترك لنا سمة مثلث مميزة لهذا النوع من الزلابية. تقلى السمبوسة النباتية في زيت ساخن جدًا حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي، وستكون الحشوة جاهزة، لذلك في حوالي 5 دقائق ستكون مثالية. نقوم بوضعها على ورق ماص لإزالة الزيت الزائد. طريقه عمل السمبوسه الهنديه. نقدمها مع القليل من الصلصة للاستمتاع بها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
عجينة السمبوسة حين إن السمبوسة النباتية هي الجوهرة في تاج المطبخ العربي في رمضان، حيث يختلف الحشو من مطبخ لأخر يوجد من يفضلها وبالداخل لحم، ومن يفضلها بدخلها جبن أو خضار، حيث تحصل هذه الأنواع من الأطباق على أفضل أنواع المأكولات التي تتميز بالنكهات القوية والعناية بكل مكون، فهي لا يستغنى عنها في البيوت العربية خصوصا في شهر رمضان. طريقة عجينة السمبوسة لعمل العجينة سنحتاج الي العديد من المكونات البسيطة الأتية: 300 جرام طحين ماء 25 جرام زيت عباد الشمس 300 جرام من البطاطس 1 كوب بازلاء 1 بصلة متوسطة ملعقة زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كمون مطحون قطعة من جذر الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة ملح الفلفل طريقة عمل عجينة السمبوسة هشه ومقرمشة بأسهل طريقة لرمضان طريقة تحضير سمبوسة الخضار يمكننا صنع سمبوسة الخضار هذه من الصفر أو شراء عجينة جاهزة بالفعل. طريقة السمبوسة الهندية هيلى شاة. اعتمادًا على الوقت والرغبة في التواجد في المطبخ، يمكننا التصرف بطريقة أو بأخرى. لعمل العجينة، نقوم ببساطة بنخل الدقيق ونخلطه مع القليل من زيت الزيتون والماء. يجب أن تكون مثل عجينة البيتزا، بشكل أو بآخر، لكن أرق. سنقطعها إلى قطع من نفس الحجم حتى نتمكن من ملء السمبوسة.
وتحدثت «أمينة» عن أحلام أبنائها الستة، فتقول: «آية بنتي نفسها تطلع مدرسة تاريخ، وليلى عاوزة تطلع مصممة أزياء عاوزة هي اللي تصمم الملابس وتفصلها، وياسمين نفسها تطلع محاسبة، ودنيا في سنة تالتة ابتدائي، وفيه ولدين أصغر منهم». نفسي في بضاعة للمحل وشقة وعن أحلامها الشخصية، تقول: «نفسي في مكان أقعد فيه وبضاعة أأكل منها عيالي وأشربهم، ومحلي مفهوش بضاعة، طالبة مكان ينيمني أنا وولادي، لأن في أي وقت ممكن أطرد من الشقة ومعنديش عقد للشقة، وإيجار الشقة 700 جنيه»
'vdrm hgslf, sm hgik]dm رووووووعه غلاتي يا هلاو غلا بديم الغلا منورة يا قمرهم بطلتك الجميلة ووصفاتك الحلوة وحياك الله بيننا ومشكورة عالعجيبنة المقرمشة للسمبوسك والحشوة الهندية الرائعه وانشاء الله تنزلين صور وتصرين مشرفة بمطبخنا مع الايام تحياتي واحترامي مشكورين على الردود العسل من الناس العسل.