منتجات وصفات قصتنا تواصل معنا EN Global البحث هنا Facebook Instagram YouTube السعودية الإمارات قطر كويت عمان دول أخرى في الشرق الأوسط الصفحة الرئيسية دجاج بدون عظم من ساديا الوزن الصافي 750g تخزين 18°C - مدة الصلاحية 12 شهر حضِّر أشهى الوجبات بدون عناء مع الدجاج بدون عظم من ساديا، مُجمّد طازجاً للحفاظ على العناصر الغذائية. الوزن المختار: خيارات التحضير شواء غليان فرن القلي بالمقلاة مزايا المنتج مجمّدة وهي طازجة للحفاظ على العناصر الغذائية
امسكي أول جزء من الصدر، واغرسي طرف السكين بين اللحم، والعظم، وقومي بتقطيع العظمة ببطء. قومي بثني الأجنحة لإزالة عظام الأجنحة وهي تحتوي على ٣ عظمات صغيرة، قومي بسحبها بشكل خفيف، ويمكن عمل هذه الخطوة بدون استخدام سكين. نبدأ في خلي أوراك الدجاجة عن طريق فصل كل ورك عن الآخر باستخدام مقص حاد أو سكينة ثم قومي بثني الورك، وتقطيع العظمة بشكل عمودي باستخدام السكين الحاد مع مراعاة شكل الدجاجة دون تشويه أثناء التقطيع. بذلك تصبح طريقة تقطيع الدجاج بدون عظم سهلة عليكي، ويمكنك استخدامها في تحضير العديد من المأكولات أو استخدامها كحشوات المعجنات، والبيتزا أو تتبيلها، وتحضيرها للشوي. طريقة تقطيع صدور الدجاج إلى ستيك بعض الأشخاص يفضلون تحضير الدجاج، وتقطيعه ستيك، وإليك بعض الخطوات التي تسهل عليكي تحضير هذه الوصفة: في البداية نقوم بفصل صدور الدجاج عن الأوراك ثم نقوم بتقسيم صدور الدجاج من الداخل، وإزالة العظم منه باستخدام سكين حاد بحيث يكون صدر الدجاج على شكل كتاب. استخدمي شاكوش الأستيك في الضرب على صدور الدجاج بهدوء، ويفضل وضع قطعة من القماش أو كيس بلاستيك على صدور الدجاج أثناء الضرب، وتكرر هذه الخطوة أكثر من مرة للوصول إلى السمك المناسب ليصل تقريبا إلى واحد سنتيمتر.
طريقة تقطيع الدجاج بدون عظم للشوي الكثير من ربات المنزل يصعب عليهم تقطيع الدجاج في المنزل، يجهزوا لتحضير المكونات بنجاح، وعند تقطيع الدجاج يعجزون أمام تقطيعها، رغم أن طريقة تقطيع الدجاجة بدون عظم مشوي سهل لا يشكل أدنى صعوبة لمواجهتها، هناك من يقطع الدجاجة من ظهرها للشوي، هناك من يقطعها إلى أربع أجزاء تختلف من رغبة لأخرى. طريقة خلو الدجاج تماماً من العظم تغسل الدجاجة جيدًا بالماء و الليمون والخل والدقيق والملح وتنقع في الماء بالخل والليمون والباقي المكونات لمدة نصف ساعة. ثم تشطف من الماء جيدًا، ثم نفصل الأجنحة نحدد وجود المفصل ثم نحدده بأصابع اليد ثم نقطعه والرقبة عن الدجاجة حتى يسهل قطع العظام بالدجاجة. تحدد عظم الصدر من الخارج ومن الداخل بحيث يسهل قطعة. ثم يمسك عظام الفخذ ونحدد العظم الداخل بالدجاجة ثم تفصل الأيضًا عظم الفخذ. طريقة خلو الدجاج تماماً من العظم طريقة تقطيع الدجاج بدون عظم للشوي نقطع الدجاجة إلى جزأين النصف المكون من الفخذ معًا، والجزء المكون من الصدر معًا، من الصدر الأمامي يقطع الدجاجة حيث ينصف الصدر ويجزئ إلى جزأين. تقطع الفخاذ أو تقص بالمقص من المنتصف، تقطع بسكينة حادة أو مقص ايضًا حاد، ويفصل الاثنين عن بعضهما تمامًا.
توضع قطع الدجاج على الشواية على حرارة متوسطة وتركها لمدة ثلث ساعة تقريباً أو حتى نضج الدجاج تماماً من جميع الجهات. توضع قطع الدجاج في الفحم الساخن، وتركه حتى تتشبع من رائحة الفحم. قومي بتقديم الدجاج في أطباق التقديم، ويمكن تزيينه بالبقدونس المقطع، ثم يقدم على السفرة جانب السلطة الخضراء، والطحينة البيضاء وبالهنا والشفا. طريقة طهي الدجاج في الفرن ١- واحد كيلو جرام من الدجاج المقطع إلى ستة قطع. ٢- فص من الثوم المقشر والمهروس. ٣- ملعقتان صغيرتان من القرفة. ٤- ملعقتان صغيرتان من الملح. ٥- ملعقتان صغيرتان من الريحان الجاف. ٦- ملعقتان صغيرتان من البهارات المشكلة. ٧- ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحلو. ٨- ملعقتان صغيرتان من الأوريجانو. ٩- ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. ١٠- ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض وخل بالسميك. ١١- ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ١٢- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. يغسل الدجاج جيدا بالماء البارد، وينقع في الماء والملح لمدة نصف ساعة لإزالة أي دم متبقي فيه، ثم يُصفى جيداً من الماء. توضع جميع المكونات السابقة في وعاء عميق، وتقلب بشكل جيد حتى تتجانس جميعها مع بعض. يضاف الدجاج المقطع إلى المكونات في الوعاء، وتوزع هذه الخلطة على الدجاج بشكل جيد من الداخل ومن الخارج، ومن كل جهة مع إدخال جزء من هذا الخليط بين لحم الدجاج، والجلد.
كان بكام سوبرماركت هو مراقب عروض و يقدم خدمة قائمة التسوق لمنتجات السوبرماركت و التي تتيح للمستخدم مشاهدة و تجميع كل العروض من مختلف محلات و متاجر السوبرماركت مثل كارفور، التميمى، العثيم، بانده، لولو في مكان واحد و تجعل مقارنة العروض بين مختلف متاجر السوبرماركت أسهل و أسرع. خدمة قائمة التسوق تتيح للمستخدمين اختيار العروض التي يرغبون بشرائها و إضافتها لقائمة التسوق و الاحتفاظ بها علي الجوال أو مشاركتها مع السوبرماركت لتجهيز المنتجات والأغراض (إذا أمكن). راقب الأسعار: تقوم مواقع التسوق الإلكترونية بتغيير أسعار المنتجات بصفة مستمرة، في بعض الأحيان كل ساعة. لضمان حصولك علي سعر جيد للمنتج، يقوم كان بكام بمراقبة أسعار هذه المنتجات، و تخزينها ثم رسمها لك حتي تتمكن من معرفة ما إذا كان السعر الحالي جيد أم لا مقارنة بسعره التاريخي. إعرف التخفيضات و العروض: التخفيضات و العروض الحقيقية قد لا تكون مثل ما يتم الترويج له. العرض أو التخفيض الحقيقي يكون عندما تقارن السعر الحالي بالسعر السابق. بعض البائعين علي الانترنت لا يقومون بهذا في بعض الأحيان، و ذلك لإظهار نسبة التخفيض بشكل أكبر في سعر المنتج أمام المستخدمين في العرض أو التخفيض.