يتم تهدئة النار حتى لا يحترق الخليط، ثم يتم إضافة الحليب تدريجيا ويتم تقليبه بواسطة مضرب يلك يدوي. يجب ألا يلتصق الخليط بالوعاء، ولهذا يجب عدم التوقف للحظة واحدة وحتى لا يصاب بالتكتلات. أضيفي جميع البهارات الملح، والفلفل الأسود، وجوز الطيب، ويتم مزجها ثم إضافة الجبن وتركها حتى تذوب تماما، ويصبح القوام مناسب. طريقة عمل صينية البطاطس في الفرن على الطريقة المصرية طريقة عمل كيكة الكاكاو الطريقة الثانية لإعداد صوص البشاميل بالجبن السائل هناك طريقة أخرى لإعداد صوص البشاميل بالجبن السائل وسنعرفها لكي الآن وهي كالتالي:- 5 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. 2 كوب من الماء الفاتر تم غليه مسبقا. معلقتان كبيرتان من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبد بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. كوب من الجبن الموتزاريلا. طريقة صوص البشاميل سهلة طريقة بشاميل سهله وهي كالآتــــــــي:- احضري وعاء الخلاط الكهربائي وضعي فيه الماء + الحليب البودرة + الزبد، ويتم مزجهم معا حتى تجانس المكونات جميعا معا. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل منال العالم فيديو - 31 وصفة مكرونة بالبشاميل منال العالم فيديو سهلة وسريعة - وصفات اكل. أضيفي البهارات لديك من ملح، وفلفل وأي بهارات أخرى تفضليها. يتم مزج المكونات مرة أخرى. ضعيها في وعاء على نار هادئة حتى تمتزج جيدا وتصبح متجانسة، على نار هادئة.
ثالثا: لعمل الباشميل: نسخن الحليب في قدر، ثم نسخن الزيت في قدر تاني.. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل زعفران وفانيلا - 137 وصفة مكرونة بالبشاميل زعفران وفانيلا سهلة وسريعة - وصفات اكل. وعندما يحمى.. نضيف الدقيق مع التقليب مباشرة وعلى نار هادئة لمدة دقيقتتين لحد ما يتغير لونه الى ذهبي ونضيف الحليب الساخن بالتدريج مع التقليب بسرعة بالمضرب اليدوي لحد ما يتجانس الخليط كويس ، ويبدا قوامه يشتد نضيف الجبنة السايحة والملح والفلفل الابيض والهيل الناعم. وتحركي لحد ما تحسي انه قوامها متجانس ومناسب. على فكره البشاميل هنا متوسط لا تقيل ولا خفيف وانا هنا ضفت على البشاميل شوية جبنة شيدر مبشورة وطلع الطعم جنان وممكن تضيفوا موزاريلا بس انا حبيت اغير.
بشاميل | ابداع تونة - YouTube
هند محمد أكملي قراءة الوصفة بالكامل طريقة عمل مكرونة بالبشاميل منال العالم فيديو ومكونات مكرونة بالبشاميل منال العالم فيديو ووصفة مكرونة بالبشاميل منال العالم فيديو بأبسط الطرق لعمل طبخة مميزة.