جدة: البلاد رأس صاحب السمو الملكي الأمير بدر بن سلطان بن عبدالعزيز نائب أمير منطقة مكة المكرمة في مقر الإمارة بجدة، اجتماعًا اطلع خلاله على أعمال هيئة تطوير المنطقة وخططها المستقبلية ومن بينها مبادرة "أخضر مكة"، ومشروع الطريق السياحي. واطلع الأمير بدر بن سلطان على أهداف مبادرة "أخضر مكة" والرامية لصنع تحول واقعي في منطقة مكة المكرمة من خلال تهيئة بيئة سليمة لسكان مكة ومحافظاتها وضواحيها من انعكاسات غياب الغطاء النباتي، خلال السنوات الثلاث المقبلة، إضافة إلى رفع الوعي المجتمعي وتفعيل مشاركة الأفراد في استدامة الغطاء النباتي، وصناعة مستقبل مستدام، يحمي بيئة المنطقة مما يسهم في تحقيق أهداف مبادرة السعودية الخضراء و "رؤية المملكة 2030″، عبر الالتزام بزيادة الغطاء النباتي وتقليل مستوى الانبعاثات الكربونية إلى أدنى الدرجات. وشرعت هيئة تطوير منطقة مكة المكرمة في تفعيل المبادرة بالشراكة مع المركز الوطني لتنمية الغطاء النباتي ومكافحة التصحر وفق منهجية تستند إلى أفضل الممارسات العالمية، وضمن مرحلتين، التأسيسية والمرحلة الإستراتيجية، حيث تتضمن المرحلة التأسيسية الجاري العمل عليها حزمة من الأعمال العاجلة ضمن عدة مسارات تم بناء نطاقاتها وتكليف "مركز المبدعون بجامعة الملك عبدالعزيز" بالإشراف على تنفيذها ضمن فريق عمل موحد حتى نهاية المرحلة خلال شهر مارس الجاري.
وافق صاحب السمو الملكي الأمير خالد الفيصل مستشار خادم الحرمين الشريفين أمير منطقة مكة المكرمة على إقامة فعاليات أيام مكة للبرمجة والذكاء الاصطناعي خلال الفترة 9 - 10 من فبراير المقبل بمشاركة نخبة من العلماء المحليين والدوليين في المجال الرقمي، تهدف إلى تقديم حلول رقمية تعزز منظومة التحول الرقمي بالمنطقة ومحافظاتها. جاء ذلك لدى ترؤس الأمير خالد الفيصل اجتماعاً في مقر الإمارة بجدة، اطلع خلاله على أعمال وإنجازات ملتقى مكة الثقافي في موسمه الحالي تحت عنوان "كيف نكون قدوة في العالم الرقمي" منذ انطلاقته في محرم مطلع العام الحالي، وآليات سير المبادرات البالغ عددها أكثر من 411 مبادرة تقنية قدمتها الجهات حكومية وأهلية بالمنطقة, بالإضافة إلى الأفراد. واستعرض سموه خلال الاجتماع المبادرات التحويلة وخطوات الجهات التنفيذية نحو رقمنة التعاملات وتعزيز استخدام التقنية والتحوّل لمدن وقطاعات ذكية، كما جرى التطرق إلى آلية تحكيم المبادرات التي نُفذت وفق أسس علمية ركزت على مدى ارتباط المبادرات بأهداف موضوع الملتقى لهذا العام، والرامية لتعزيز الاستفادة من التطورات الحديثة في الاتصالات وتقنيات المعلومات، وبناء التواصل الإيجابي وإثراء المحتوى في الوسائط الرقمية، ودعم استخدام الذكاء الاصطناعي والأمن السيبراني لتطبيقات تعزز مكة الذكية، إضافة إلى أتمتة العمل في الجهات الحكومية بالمنطقة.
وأبان المشرف العام على الملتقى أن من أبرز مبادرات ملتقى مكة الثقافي للعام الحالي إنشاء كرسي الأمير خالد الفيصل لمدن المستقبل، وتحتضنه جامعة الملك عبدالله للعلوم والتقنية " كاوست" ، وفي هذا الصدد خُوطبت 16 جامعة عالمية لترشيح بروفيسور يتولى الإشراف على الكرسي، الذي سيتولى إعداد وتبني البحوث والدراسات والمشاريع الرقمية التي تُسهم في تحول مدن منطقة مكة المكرمة إلى ذكية. وأفاد أن بوابة مكة الرقمية للبحث والابتكار التي تنفذها جامعة الملك عبدالعزيز استقبلت خلال 40 يوماً أكثر من 243 مقترحا، تتولى تسخير البحوث والابتكارات لمواجهة التحديات البيئية والصحية والصناعية والإدارية والاجتماعية بالمنطقة عبر منصة إلكترونية يقدم فيها العلماء والباحثون والمبتكرون الحلول العلمية المبتكرة، وقد رصدت الجامعة للفائزين مبلغ مليوني ريال بواقع 100 ألف ريال لكل فائز. وأضاف الدوسري أن عدّة جهات نفذت دورات تدريبية "عن بُعد" ضمن فعاليات الملتقى استفاد منها أكثر من 24 ألف متدرب ومتدربة من أبناء منطقة مكة المكرمة، وتنوعت المجالات بين: التحول الرقمي في قطاع الحج والعمرة، والذكاء الاصطناعي لتطبيقات تعزز بناء مكة الذكية، والمدن الذكية والاستدامة، وسُبل توظيف التقنية في خصوصية منطقة مكة المكرمة ومحافظاتها، ومستويات وعوائق التحول الرقمي والحلول المطروحة، وأبرز المفاهيم الخاطئة عن التحول الرقمي.
وتتوافق مبادرة "أخضر مكة" مع رؤية المملكة، ومبادرة السعودية الخضراء من خلال إعادة تأهيل الغطاء النباتي الطبيعي على مستوى المنطقة وتنميته، بجانب الحد من التدهور في مناطق المراعي والغابات والأودية، وتطوير المتنزهات الوطنية بالاستغلال الأمثل والمستدام للموارد الطبيعية المتاحة، مـن مـصـادر المياه المتجددة، كالاستفادة من مياه الأمطار والبحيرات والسدود، ومياه الصرف الصحي المعالجة، والـحـد مـن ظـاهـرة التصحر وانـجـراف التربة، وزحـف الرمال وفقدان وسائل الحياة الفطرية، إلى جانب المساهمة في التكيف مع التغير المناخي، والتعاون في تطوير واستثمار المتنزهات الوطنية. كما اطلع سموه على مشروع الطريق السياحي بمنطقة مكة المكرمة الذي تطوره الهيئة، حيث بارك إطلاق المرحلة الأولى من المشروع الخاصة بالدراسات الفنية والمالية، التي تم تعيين "مجموعة سيتس للاستشارات" للقيام بها، ويعد المشروع أحد مخرجات إستراتيجية المنطقة المتوائمة مع "رؤية المملكة ٢٠٣٠"، حيث يسعى المشروع إلى تطوير مجموعة من المواقع ذات المميزات الطبيعية والأثرية، وتحويل مزاياها الطبيعية إلى منافع اقتصادية مع الحفاظ عليها وحمايتها، للوصول إلى تنمية مستدامة لقطاع السياحة البيئية في المنطقة.
وستشهد أيام مكة للبرمجة والذكاء الاصطناعي وجود علماء محليين ودوليين متخصصين في المجال الرقمي، كما سيحظى بمشاركة جامعات المنطقة الحكومية والأهلية، وسيعمل المشاركون جهات وأفراد على إثراء التحول الرقمي وتعزيز منظومة التحول الرقمي في مدن المنطقة ومحافظاتها عبر حوارات ودورات تدريبية، وسيركز المشاركون على وضع خطوات وخطط وبرامج تدعم التحوّل الرقمي في مجالات الحج والعمرة، والسياحة والترفيه، والخدمات. وأوضح المشرف العام على الملتقى سلطان الدوسري خلال الاجتماع أن الملتقى حقق منذ انطلاقته قبل أكثر من 4 أشهر العديد من المكتسبات، من أبرزها إنشاء تطبيقات هواتف ذكية ومنصات إلكترونية رقمية تعزز استخدام التقنية بالمنطقة، وصناعة قدوات رقمية تتبناها الشركات البارزة مثل(Google) و (Amazon) لتنمية قدرات أبناء المنطقة وتطوير أفكارهم، كما جرى توقيع أكثر من 20 عقداً لتنفيذ أبحاث وابتكارات تخدم المنطقة، فيما عمل الملتقى على استقطاب علماء محليين دوليين في المجال الرقمي، وتنظيم حوارات ودورات تدريبية تستهدف أبناء المنطقة في المجالات الرقمية. وبيّن أن المبادرات المقدمة أخذت في الاعتبار الخدمات الرقمية واستخدامات الأنظمة الذكية لتحويل مكة لمنظومة رقمية رائدة، وتحمل في ذات الوقت أفكاراً إبداعية تتماشى مع المعايير المطلوبة في استخدام تطبيقات الهاتف والمواقع الإلكترونية لخدمة الأفراد والقطاعات المختلفة، وتراعي المبادرات الأساليب المثلى لتسخير البرامج الحاسوبية في تطبيق وتحويل الأفكار إلى واقع يمكن الاستفادة منه في شتى المجالات، وسوف يتم تُتوج في نهاية الدورة الحالية للملتقى بجوائز الإبداع الثلاثة، التي تُقدّم للمؤسسات والأفراد إلى جانب مبادرات المحافظات.
طريقة عمل البطاطس بشكل مختلف من الأطعمة التى تبحث المرأة عنها، لتقديمها إلى أفراد أسرتها لأنها صحية ومنخفضة السعرات الحرارية وتحتوى على الألياف الغذائية العالية التى توفر حماية كبيرة ضد العديد من الأمراض والحفاظ على صحة الجسم، والبطاطس المقلية هى التى تفقدها قيمتها الأساسية وتحولها إلى أحد الأطعمة غير الصحية. وتقدم الشيف ريهام أبو علفة طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة. طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة - اليوم السابع. مقادير صينية البطاطس بالكريمة: - بطاطس - ملح وفلفل أسود - جوز الطيب - جبن شيدر مبشورة - كريمة طبخ طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة: طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة لا تحتاج إلى الكثير من الوقت، فهى سهلة التنفيذ، نبدأ بتقطيع البطاطس بنفس حجم وسمك الشيبسى وتتبل بالملح والفلفل الأسود وجوز الطيب، ونرصها فى الصينية وعليها نصف كمية الجبن الشيدر المبشورة وبصل مقطع شرائح رفيعة. ولاستكمال طريقة عمل صينية البطاطس بالكريمة، نضع كريمة الطبخ وعليها باقى كمية الجبن الشيدر ونتركها فى الفرن حتى تنضج تمام وتقدم ساخنة. موضوعات متعلقة: طريقة تحضير ساندويتش البطاطس بالكفتة للشيف منى الطرابيشى دراسة أمريكية: الشوكولاتة والبيتزا والبطاطس المقلية تسبب إدمان الطعام
28-10-2012, 02:22 PM # 2 بيانات اضافيه [ +] رقم العضوية: 299 تاريخ التسجيل: Mar 2011 أخر زيارة: 20-10-2013 (05:36 PM) المشاركات: 7, 304 [ التقييم: 3400 الدولهـ الجنس ~ مزاجي MMS ~ SMS ~ يارب قل لامنياتي كوني لوني المفضل: Crimson شكراً: 60 تم شكره 144 مرة في 127 مشاركة رد: صينية البطاطس بالكريمة امممم شكلوو حلووة بس الكريمه مدري مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه To view links or images in signatures your post count must be 10 or greater. You currently have 0 posts.
عودان من البصل الأخضر المفروم. عشرون حبة من المشروم الطازج المقطع إلى شرائح. ملعقة كبيرة من الريحان. ربع كوب من أوراق الزعتر الأخضر المفروم. ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. كوب ونصف من الجبن المبروش. كوب من كل من: الكريمة والحليب. قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح رقيقة. ضعي الزيت والزبدة في مقلاة سميكة القاعدة وضعي المقلاة على نار متوسطة، ثمّ أضيفي البصل والثوم وقلبيهما حتى يذبلا وبعد ذلك أضيفي المشروم وقلبيه لمدة أربع دقائق تقريباً. أبعدي المقلاة عن النار وأضيفي الزعتر، والريحان، والفلفل، والملح وقلبي المكوّنات بشكل متجانس. رصي نصف كمية البطاطس في صينية مدهونة بالزبدة وانثري عليها كمية من الفلفل والملح، ثمّ وزعي المشروم على شكل طبقة تغطي طبقة البطاطس وبعد ذلك وزعي الجبن، ثمّ أعيدي رص الكمية المتبقية من البطاطس. ضعي رشة ملح وفلفل إلى الحليب وصبيه فوق البطاطس ثمّ صبي الكريمة. غلفي الصينية بورق القصدير وأدخليها الفرن لمدة ثلث ساعة تقريباً حتى تنضج البطاطس. صينية بطاطاس بالكريمة والبيض بطاطس. بصل مفروم. جبنة مبروشة. كريمة. بيضتان. جبن رومي. منتديات ستارويت العرب. فليفلة ملونة. بقدونس. ملح وفلفل أسود وجوزة الطيب.
أضيفي الكريمة، ومكعبات المرق، وحرّكي المزيج حتّى يغلظ قوامه قليلا، ثمَّ ارفعيه عن النار. ادهني صينية بايركس بالزبدة ورشيها بالبقسماط، ثمَّ ضعي طبقتين من حلقات البطاطس، ثمَّ طبقة من الدجاج، والجبنة، ثمَّ ضعي ما تبقى من البطاطس فوق الدجاج. صبي خليط الكريمة في الصينية، ورشيها بالمزيد من البقسماط، ثمَّ غلّفي الصينية بالقصدير، وضعيها في فرنٍ ساخنٍ حتى تنتضج البطاطس. أصابع البطاطس بالكريمة كوبان من كريمة الطبخ. كوبان من الفلفل الحلو الملون المقطع إلى شرائح طولية. خمس حباتٍ من البطاطس المقطعة إلى أصابع عريضة. رشة من بهارات البطاطس. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. علبة من القشطة. ملح وفلفل أسود. نصف ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. أربع قطعٍ من صدور الدجاج المخلية من العظم، والمقطعة بشكلٍ طوليّ. كوب من الفطر المقطع. أربع ملاعق كبيرة من جبنة الشيدر أو الموزاريلا المبشورة. بصلة متوسطة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة صغيرة من النشا. كوب من زيت القلي. تبلي البطاطس ببهارات البطاطس، والبهارات المشكلة، زيت الزيتون، ثمَّ ضعيها في صينية واخبزيها في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتي درجةٍ مئويةٍ حتّى تتحمر. قلّبي البصل في مقلاةٍ على نارٍ متوسطة الحرارة حتّى يذبل، ثمَّ أضيفي الدجاج، وتبليه بالبهارات، والملح، والفلفل الأسود.
نشعل الفرن على درجة حرارة 180، ومن ثم نضع صينية البطاطس في الفرن وننتظر حتى تمر مدة تتراوح بين 20 حتى 30 دقيقة حسب النضج، ولكن يجب أن نخرجها من الفرن قبل أن تنضج بشكل تام. نجهز وعاء عميق لنضيف إليه 2 بيضة فقط مع الملح والفلفل وكوب الحليب، ونستخدم مضرب اليد أو المضرب الكهربي لخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج تمامًا. نخرج صينية البطاطس بعد مرور الوقت، ونضيف إليها خليط الحليب مع البيض، ونغطي جميع البطاطس بالخليط. نستخدم المتبقي من البيض، لنضعه على وجه البطاطس دون تقليبه ولكن على حالته كما هو، ونضع التوابل من بابريكا وفلفل أسود وطماطم على البيض والبطاطس. ونحضر الجبن والكريمة لنضعهما على البطاطس، ونضعها في الفرن مرة أخرى مدة 15 دقيقة حتى تنضج تمامًا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ