9ـ ثلاث معالق طعام من زيت الذرة أو زيت الزيتون. نقوم بوضع الطحينة مع الزبادي مع الكمون ، والملح والفلفل الأسود، والثوم المهروس وكذلك الخل ، وعصير الليمون في وعاء ونقلبهم حتى يتجانس الخليط، ويكون له قوام سميك، نقوم بإضافة زيت الزيتون أو زيت الذرة تدريجياً عند الخلط، حتى يتم تجانس الزيت مع الخليط ، ونحصل على سلطة زبادي بالطحين ذات قوام مناسب، ونقوم بوضع سلطة الزبادي بالطحينة في طبق للتقديم، وبذلك تكون جاهزة للتقديم. فوائد سلطة الطحينة بالزبادي 1ـ تكون سلطة الزبادي بالطحينة من الأشياء المفيدة والمهمة لجسم الانسان وخاصة العظام ، فهي تساعد على علاج التهاب المفاصل وتقي من هشاشة العظام. طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى. 2ـ تقوم على تقوية جهاز المناعة في الجسم. 3ـ تعمل على الوقاية من أمراض القلب. 4ـ كما أن تساعد في تنشيط الذاكرة. 5ـ تحتوي كل معلقتين من سلطة الزبادي والطحينة على 90 سعر حراري. سر نجاح سلطة الزبادي بالطحينة 1ـ عند وضع زيت الزيتون أو الذرة، يجب وضعه بالتدريج وليس مرة واحدة، وذلك عند التقليب، لأن عند وضع الزيت مرة واحدة ينفصل الزيت عن الخليط وقت التحضير. 2ـ عندما نجد قوام سلطة الزبادي بالطحينة قوام سميك زيادة عن اللزوم، نقوم بوضع قليل من الماء للتخفيف مع التقليب المستمر، حتى نصل إلى القوام المطلوب.
طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى للمشاوي في رمضان، وصفة شهية وسريعة تناسب طبق المشاوي الذي يحب الكثيرون تحضيره خلال شهر رمضان. وسلطة الطحينة بالزبادى من الوصفات الجانبية التي تقدم عادة مع المشاوي سواء اللحوم او الدجاج وغيرها، نظراً لطعمها اللذيذ وتجانسها مع المشاوي الشهية. ويتم تحضير هذه السلطة المنعشة من الطحينة والزبادي اضافة الى الثوم والليمون. مقادير عمل سلطة الطحينة بالزبادى للمشاوي في رمضان: إن كنت تبحثين عن سلطة مميزة تقدمينها بجانب طبق المشاوي على مائدة الافطار، تعلمي معنا اليوم طريقة عمل سلطة الطحينة بالزبادى للمشاوي في رمضان السريعة والشهية.
طريقه عمل الطحينه بالزبادى للمشويات زى المحلات واحلي - YouTube