تحميل كتب طبخ تحميل كتاب الغذاء الصحي لمرضى السكري pdf تحميل كتاب ماهي الخيارات الغذائية لمرضى السكري pdf اذا كنت من مرضى السكري او احد اقرباءك مصاب بهذا المرض فلا داعي للقلق نقدم لك كتابا يتكلم عن اهم الاشياء الواجت اتباعها للحمية والوقاية من السكري [أكمل القراءة]
السمك الصحي للقلب احرص على تناول السمك الصحي للقلب على الأقل مرتين بالأسبوع، قد يكون السمك بديلًا جيدًا للحوم عالية الدسم، ومن أمثلة الأسماك: التونة القد السلمون الماكريل السردين الهلبوت الأسماك غنية بالأوميجا 3، والدهون غير المشبعة المفيدة لصحة القلب، كما أنها تحتوي على كميات منخفضة من الكوليسترول. الدهون الصحية الأطعمة التي تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة تساعد على خفض الكوليسترول بالدم، ومنها: الأفوكادو اللوز الجوز الزيتون الفول السوداني الكانولا ولكن لا يجب الإفراط في تناول هذه الأطعمة لأن كل الدهون تحتوي على كميات عالية من السعرات الحرارية. البروتينات البروتينات تحافظ على ثبات الطاقة مع تأثير منخفض على مستوى سكر الدم، ولكنها تساعد على استقرار نسبة السكر في الدم، ويمكن أن تقلل من الرغبة في تناول السكريات، كما أنها تدعم الشعور بالشبع عند تناول الطعام، ومن أمثلة البروتينات المطهية التي يمكن أن تدخل عند عمل نظام غذائي لمرضى السكر النوع الأول: الفول البيض المأكولات البحرية. جدول النظام الغذائي لمرضى السكري pdf version. منتجات الألبان. الفاصولياء. اللحوم منزوعة الدهون. الدواجن ومن أفضل الأطعمة التي يمكن تناولها عند عمل نظام غذائي لمرضى السكر النوع الاول ما يلي: الخل القرفة التوت أطعمة يجب تجنبها يزيد مرض السكر من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، عن طريق تطوير تكون الجلطات، وانسداد الشرايين، لما تحتويه من كميات عالية من الكوليسترول؛ لذا من الوجبات التي يجب تجنبها عند عمل نظام غذائي لمرضى السكر النوع الاول ما يلي: منتجات الألبان كاملة الدسم.
وللاطّلاع على المزيد من المعلومات عن الغذاء المناسب لمرضى السكري يمكنك قراءة مقال ما هو طعام مريض السكر.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد البروكلي يمكنك قراءة مقال فوائد البروكلي.
تأثير الكربوهيدرات لمرضى السكري عندما تراقب نظامك الغذائي لأنك مصاب بداء السكري سترغب في إيلاء اهتمام خاص للكربوهيدرات لمرضى السكري، لأنها يمكن أن تؤثر على مستوى السكر في الدم بشكل أسرع من البروتين أو الدهون. تحصل على الكربوهيدرات من كلا من الحلويات الفواكه الحليب الزبادي الخبز الحبوب الأرز المعكرونة البطاطس الخضروات الأخرى. يمكن أن يساعدك حساب الكربوهيدرات من الأطعمة التي تتناولها أو تشربها، وتقسيمها بالتساوي بين الوجبات حتى لا يغرق جسمك بكمية كبيرة من الكربوهيدرات المفاجئة. إذا حصلت على أكثر مما تستطيع أن تتعامل معه من الأنسولين، يرتفع مستوى السكر في الدم. إذا كنت تأكل القليل من الكربوهيدرات فقد ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير. جدول النظام الغذائي لمرضى السكري pdf document. من خلال حساب الكربوهيدرات يمكنك اختيار أي منتج غذائي تقريبًا من على الرف، وقراءة الملصق، واستخدام المعلومات حول جرامات الكربوهيدرات لتناسب الطعام في خطة وجبتك. ستلاحظ أن تركيز الكربوهيدرات في قالب الحلوى وعصير الفاكهة أعلى بكثير من تركيزه في الفاكهة الطازجة. يعد حساب الكربوهيدرات أكثر فائدة للأشخاص الذين يستخدمون الأنسولين عدة مرات في اليوم أو يرتدون مضخة الأنسولين، أو يرغبون في مزيد من المرونة والتنوع في خياراتهم الغذائية.
وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد بذور الشيا يُمكنك قراءة مقال ما هي فوائد بذور الشيا. الكركم: يُمكن أن تُساعد مُكمّلات الكركم على التحكّم بمستويات السكّر في دم المرضى المُصابين بالسكري من النوع الثاني؛ وذلك لامتلاكه خصائص مُضادّةً للالتهابات، والأكسدة، ومن الجدير بالذكر أنّ استهلاكه ضمن النّظام الغذائيّ أو كمكمّلات لا يؤثّر على مستويات السكّر في الدّم؛ حيث إنّه يُعدّ منخفضاً بالكربوهيدرات، وفي مراجعةٍ نُشرت في مجلة Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine seeks تضمنّت مجموعةً من الأبحاث على الفئران تبيّن أنّ الكركم يساعد على التقليل من حساسية الإنسولين، والغلوكور الصوميّ، وغير ذلك من مؤشرات مرض السكّر. وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد الكركم يمكنك قراءة مقال فوائد وأضرار الكركم.