كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الامارات نيوز وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
( MENAFN - Khaberni) خبرني - والاضافات وقد يقدم في وجبة الافطار إليك طريقة تحضيره. المكونات – 2 كوب طحين -4 ملاعق صغيرة باكينج باودر -ربع ملعقة صغيرة ملح -ملعقة ونصف كبيرة سكر -2 بيض -كوب ونصف ماء -4 ملاعق كبيرة حليب بودرة -ملعقة صغيرة فانيلا -نصف كوب زيت ذرة. طريقة التحضير: -في صحن عميق يوضع الطحين و الباكينج باودر و الملح و السكر. -في صحن آخر يوضع البيض و الماء و الحليب و الفانيلا و الزيت و يقلبوا بالمضرب اليدوي. صوص التوفي دون زبدة - يمي ليالينا. -حتى يختلطوا ثم يضافوا فوق خليط الطحين و يقلبوا بالمضرب اليدوي. -يحمى قالب الوافل و يسكب من العجينة في القالب و تغلق حتى تتحمر. -تقدم مع صوص الشوكولاتة او النوتيلا او التوفي او السيرب و الفواكه او البوظة. MENAFN26042022000151011027ID1104100923 إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
نقوم بإضافة السكر البني إلى الزبدة ونضيف الحليب والماء أيضا ونضيف شراي الذرة. نقوم بتقليب المكونات جيداً ثم نتركها على نار هادئة مع التقليب المستمر للمكونات. نقوم برفع الوعاء عن النار و إضافة كمية الفانيلا له ومن ثم نقوم بالتقليب جيداً. نترك الصوص يبرد ثم نضعه في الثلاجة إلى حين الاستخدام.
السلام عليكم اخواتي عزيزاتي التوفي من ألذ الصلصات الخاصة بالحلويات وممكن ينضاف كنوع من التزين النهائي لأي نوع حلو أو كيك أضف على ذالك إني طعمه رائع جدا جدا جدا. مشاكل في عمل صوص التوفي وأبرز هذي المشاكل هي:- 1. تكتل السكر وعدم ذوابنه بشكل كامل 2. تكتل المزيج عند إضافة القشطة 3. لون الكراميل غامق 4. قوام التوفي لزج جدا وغير ناعم وهني عزيزاتي راح أطرح طريقة لصوص التوفي اتخليج اتحبين اتسوينه كل يوم ما بطول عليكم اهني أنا سويت مقدارين تقدرين تسوين مقدار واحد. البداية في جدر على النار نحط أربع فناجين شكر ويا فنجان واحد ماي هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 73KB. ونفرغ علبتين قشطة (أنا أفضل قشطة نستله) في كوب بلاستك وانسخنه في الميكرويف لحوالي ال90 ثانية ممكن نستغني عن هذي الخطوة ونضع علب القشطة في ماء حار على الضو لكن للسرعة ممكن نستخدم الميكرويف والكوب البلاستيكي عسب يسهل علينا سكب القشطة لاحقاً على الشكر. بإسم الله نبدأ. افضل طريقة وافل بالنوتيلا اللذيذة..جربيها .. صحافة نت الإمارات. هذه الصورة تم تحجيمها. ابعاد الصورة الاصلية 640x480 و بحجم 84KB. نضع الجدر على النار على حرارة متسوية وانخليه لحد ما يفور طبعاُ الماء راح نستفيد منه في شيئين الأول اني الشكر راح يذوب بشكل كامل وما راح نحصل على قطع غير مذابة مثل الطريقة القديمة الي نقلب فيها الشكر على الضو والشي الثاني إني الشكر بيبدا يتلون ببطئ فنقدر نتحكم باللون الي نحن نبغيه للتوفي بكل بساطة هذه الصورة تم تحجيمها.