صينية حلى الأوريو وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير علبة ونصف العلبة من بسكويت الأوريو. ربع كوب من الزبدة المذوبة. 200 غرام من الجبنة الكريمية. نصف كوبمن السكر المطحون بودرة. ربع كوب من الكريمة. 150 غرامًا من بودينغ الشوكولاتة الجاهز. لتزيين الوجه بسكويت أوريو مطحون حسب الحاجة. كريمة مخفوقة حسب الحاجة. حلى الاوريو بالفرن - ووردز. طريقة التحضير نطحن بسكويت الأوريو في محضرة الطعام، أو نضعه في كيس نايلون يستخدم لحفظ الأطعمة ونقفله بإحكام، ثم نضعه على سطح صلب، ونطرقه جيدًا حتى يصبح ناعمًا باستعمال عصا الفرد. نضع البسكويت المطحون في وعاء عميق، ثم نضيف له الزبدة المذوبة. نخلط البسكويت مع الزبدة جيدًا حتى نحصل على خليط متجانس، ثم نفرد الخليط في صينية بايركس ونضغط عليه باليدين جيدًا. نضع الجبنة الكريمية في وعاء متوسط الحجم وعميق، ثم نضيف لها الكريمة، والسكر البودرة. نخفق المكونات جيدًا باستعمال المضرب الكهربائي حتى نحصل على مزيج كثيف القوام. نوزع خليط الجبنة والكريمة فوق خليط البسكويت والزبدة، ثم نضع الصينية في الثلاجة ونتركها لمدة عشر دقائق على الأقل، حتى تجمد الطبقات وتتماسك. نسكب نوزع بودينغ الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة والجبنة، ثم نزين بالكريمة المخفوقة، ثم نوزع بسكويت الأوريو المطحون على الوجه.
نَضع كميةً من البسكويت المفتت في أكوابِ التقديم. نضع كميةً من خليط الكريمة فوق البسكويت، ثمّ نضع طبقة كريمةٍ ثانية، ثمّ نضع طبقةً من خليط المارس، لنحصل على طبقاتٍ جميلة، ثمّ نضعها في الثلاجة.
في صينية خبز 13 × 9 أو 3 لتر ، أضف طبقة واحدة من أوريو. أضيفي ثلث كمية الكريمة المخفوقة فوقها. كرري الطبقات حتى تنتهي من الكريمة المخفوقة. قم بتغطيته ووضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو حتى تنضج. للحصول على أفضل النتائج ، تبرد بين طول الليل. للتقديم ، يُضاف إليها البسكويت المسحوق أو رقائق الشوكولاتة أو الكراميل أو المكسرات قبل التقديم ، إذا رغبت في ذلك.
تحضير طريقة عمل مسقعة:- بداية عند تحضير طريقة عمل مسقعة نقوم بغسل الطماطم جيدا ثم نقوم بتقطيعها إلى مكعبات كبيرة الحجم ونضعها في الخلاط الكهربي مع ربع كوب من الماء ونخفق جيدا حتى تصبح عصير ثم نقوم بتصفيتها ونتركها جانبا. نقوم بتقشير البصل وغسله جيدا ثم نقوم بتقطيعه إلى حلقات دائرية ونتركه جانبا. نقوم بتقشير الثوم ثم نقوم بهرسه حتى يصبح مسحوق ناعم جدا. طريقه عمل المسقعه بالبشاميل. نقوم بتقشير الباذنجان تماما من القشر ثم غسله جيدا بالماء الجاري ثم نقوم بوضعه في مصفاه ونضع عليه كمية مناسبة من الملح ونتركه لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتخلص من الماء الزائد الموجود بالباذنجان. نقوم بغسل الفلفل الحار ثم نقوم بتقطيعه إلى حلقات دائرية ونتركه جانبا. نحضر البطاطس ونقوم بتقشيرها ثم نقوم بتقطيعها إلى أصابع متوسطة الحجم ثم نقوم بغسلها جيدا ثم نضعها في إناء ونغطيه بالماء لحين الاستخدام. ثم نحضر قدر ونضعه على نار عالية ونضع به الزيت وعندما يسخن نقوم بوضع البطاطس ونتركها حتى يتم تحميرها ثم نقوم بانتشال البطاطس من الزيت ونضعها تصفي الزيت الباقي بها جانبا. ثم نقوم بقلي الباذنجان وعندما يتم تحميره تقوم بانتشال أيضا ونضعه لكي يصفي باقي الزيت المتراكم به ونتركه جانبا.
بعدها نضيف النعنع المجفف والفلفل الأسود وبودرة الفليفلة مع عصير الليمون والحمص ونتذوقه إذا احتاج ملح. نضيف الباذنجان ونحركه بهدوء ثم نغطي الطنجرة ونترك المكونات تغلي ربع ساعة على نار هادئة. نحرك المكونات بهدوء من حين لآخر ثم نطفئ النار ونترك الأكلة حتى تبرد. بعدها نسكب المغمور في طبق التقديم وبذلك تكون أكلتنا جاهزة للتقديم.
شاهد أيضا: طريقة عمل البازنجان المقلي من غير ميشرب زيت طريقة عمل الفريك المصري المفلفل بألذ 5 وصفات طريقة عمل الكشري المصري مع 5 وصفات لعمل الكشري والدقة والشطة
ثم يترك الخليط على النار حتى يتشرب الطماطم، ثم قومي بإضافة 2 كوب من الماء إلى اللحم، ثم قومي بتقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة. بعد ذلك قومي بقلي البطاطس في زيت غزير وساخن، ثم ضعي البطاطس المحمره إلى خليط اللحم المفروم، واتركيهم على النار لمدة ثلاث دقائق. طريقه عمل المسقعه بالفلفل الأخضر والبصل. ثم قومي برص شرائح الباذنجان في صينية الفرن، بعد ذلك قومي بسكب خليط اللحم المفروم والبطاطس على الباذنجان، ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
ثم نتركه على نار هادئة لمدة لا تقل عن ربع ساعة أو حتى يصبح القوام غليظ. ثم نقوم بوضع قدر على نار عالية ونضع به زيت وننتظر حتى يسخن ثم نقوم بتحمير البطاطس حتى يصبح لونها ذهبي ثم نقوم بانتشالها ونتركها جانبا حتى تصفي الزيت الزائد بها. ثم نقوم بتحمير مكعبات الباذنجان الرومي ثم نقوم لانتشاله ونضعه جانبا لحين الاستخدام. طريقه عمل المسقعه سهله بالباذنجان. ثم عندما يصبح صلصة الطماطم كثيفة نقوم بوضع البطاطس والباذنجان الذي تم تحميره مع اللحم المفروم ونضع باقي التوابل السبع بهارات مع الملح والفلفل الأسود ونقوم بتقليبه حتى تمتزج المكونات بشكل جيد ثم نرفع الصينية من النار ونتركها جانبا. نقوم بإحضار قدر عميق ونضعه على نار عالية ثم نضع السمن وننتظر حتى يذوب تماما ثم نضيف إليه الدقيق ونستمر في التقليب حتى يصبح الدقيق ذات لون ذهبي. ثم نضيف مكعب مرق الدجاج ونضيف الحليب تدريجيا مع استمرار التقليب حتى لا تتشكل كتل في البشاميل ثم نضيف الفلفل الأبيض ونستمر في التقليب حتى يصبح القوام سميك ثم نقوم برفع الخليط من النار ونتركه حتى يهدأ ثم نضيف إليه البيضه ونقلب جيدا. ثم نقوم بوضع البشاميل على صينية المسقعة التي تم تحضيرها ويتم وضعه بالفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ربع ساعة ثم تقدم على مائدة الطعام ساخنة وبالهنا والشفا.
طريقة عمل مسقعة أهم النصائح عند تحضير طريقة عمل مسقعة يجب أن يكون الباذنجان الرومي مقشر وذلك لأن القشر قد يتسبب في حدوث مرارة في طعم المسقعة. ويجب بعد تقطيع الباذنجان الرومي أن نضعه في الملح لمدة ساعتين على الأقل لأن الملح يساعد في تخلص الباذنجان من الماء الزائد الموجود به حتى لا يتشرب الكثير من الزيت عند تحميره. المسقعة على طريقة منال - مطبخ منال العالم - YouTube. يفضل عدم وضع زيت عند إحضار المسقعه ويفضل الاعتماد على الزيت الموجود بالخضروات بعد تحميرها. يفضل عند تحضير المسقعه الاعتماد على استخدام الطماطم الطازجة سواء عن طريق استخدام عصير الطماطم الطازج أو الطماطم المفرومه ويفضل تجنب استخدام معجون صلصة الطماطم الجاهزة إلا بكميات بسيطة جدا. يفضل إضافة البطاطس إلى المسقعة حيث أنها تعطي نكهة مميزة إلى المسقعة. عند تحضير المسقعة أيا كانت الوصفة أو طريقة التحضير يفضل بعد الانتهاء وضع المسقعة في الفرن لمدة عشر دقائق مع تشغيل الشواية حتى تعطيها نكهة الشوي المميزة. عند تحضير المسقعة باللحم يجب عند اختيار نوع اللحم سواء كان مفروم أو السكالوب يفضل أن يكون خالي تماما من الدهون حتى لا تصبح ذات سعرات حرارية عالية ويكفي الزيوت النباتية الموجودة أثناء تحضيرها.