مشاهدة الموضوع التالي من مباشر نت.. طريقة عمل الكوسة باللحم المفروم والان إلى التفاصيل: تعتبر الكوسة من أشهر أنواع المحاشي في الوطن العربي نظرًا بتعدد وصفاتها في الأكل فيمكن تحضيرها محشيه أو مطبوخة وعلى شكل طاجن في الفرن فكثير من الناس تفضلها لسهولة تحضيرها ومذاقها اللذيذ الفريد وهناك طريقة جديدة لعمل محشي الكوسة باللحمة المفرومة، لذلك نعرض طريقة تحضيرها: المكوّنات:كيلو من الكوسة الطازج. نصف كيلو من اللحم البقريّ الطازج. نصف كيلو من الأرز. حبتان من الطماطم الطازجة. رأس من البصل المقشّر. أربع حبات من الثوم. ثلاث ملاعق من البقدونس المفروم ناعماً. ثلاث ملاعق من النعناع المجفّف. نصف كوب من الزيت النباتيّ. نصف كوب من زيت الزيتون النقيّ. نصف كيلو من أقراص اللبن الجميد. ملعقتان كبيرتان من اللبنة. ملعقة صغيرة من النشا. ملح طعام حسب الرغبة. سحور يوم 26 رمضان.. طريقة عمل طاجن بطاطس بالشيدر واللحم المفروم .. صحافة نت مصر. ماء نقي حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من البهارات المشكّة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. نصف ملعقة صغيرة من الكاري الحارّ. عود من القرفة. ورقة غار. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم.
أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. طريقة التحضير:نضع الأرز في وعاء مناسب ونضيف إليه كوبين من الماء النقي الفاتر، والقليل من ملح الطعام والكركم، ونتركه جانباً لمدّة نصف ساعة، ثم نحفر الكوسا جيداً، وبعدها نضع كمية قليلة من الزيت النباتيّ في مقلاة مناسبة، ونضيف إليها اللحم البقري المفروم، وعود القرفة، وورقة غار ونقلّبها جيداً. ثم نغسل الأرز من الكركم جيداً بعد مرور الوقت ونصفيه باستخدام مصفاه مناسبة، ثم نضع الأرز في وعاء كبير، ونضيف إليه خليط اللحم، والبهارات المذكورة سابقاً، والقليل من ملح الطعام، ونخلط جميع هذه المكوّنات مع بعضها البعض جيداً. وبعدها نضيف الزيت النباتيّ، وزيت الزيتون النقيّ إلى الخليط السابق ونحرّكه جيّداً. نغسل الكوسا جيداً بالماء الفاتر والملح، ثم نبدأ بحشو الكوسا بخليط الأرز، ومن الجدير ذكره أنّه لا يجب حشو الكوسا بالكامل أي أن يكون الأرز إلى نصف الكوسا. ثم نضع الكوسا في قدر مناسب، ونضيف إليه الماء الفاتر حتى يصبح الماء أعلى من الكوسا بقليل، ثم نترك الكوسا على نارهادئة حتى ينضج الكوسا، نضع اللبن الجميد في وعاء ونضيف إليه كوبان من الماء الفاتر، ونتركه جابناً لمدة نصف ساعة.
شات بنات الرافدين شات عشاق الرافدين صبايا الرافدين تعارف الرافدين دردشة عراقية صبايا الرافدين شات عراقنا
08/06/2019 دردشات عربية 2, 038 زيارة دردشة بنات الرافدين شات بنات الرافدين للدخول للدردشة اضغط على دردشة عراقية يوجد العديد من شباب وبنات العراق الذين يرغبون في التعرف على شريك حياتهم او صديق جديد والدردشة هي التي توفر لهم ذلك. فمن خلال الدردشة يمكن للجميع اكتساب الثقافات وتبادل الآراء في جميع مواضع الحياة وتمضيت وقت جميل بين الأعضاء والخروج من روتين الممل. شات بنات الرافدين - YouTube. يوجد العديد من دردشات محافظات العراق منها: دردشة عراقية دردشة بغداد دردشة البصرة دردشة ميسان دردشة ذي قار دردشة المثنى دردشة الديوانية دردشة النجف دردشة كربلاء دردشة بابل دردشة واسط دردشة تكريت دردشة الانبار دردشة ديالى دردشة كركوك دردشة الموصل دردشة أربيل دردشة السليمانية دردشة دهوك. يسعى الشاب العراقي والبنت العراقية في أوقات الفراغ الى دخول دردشة عراقية والتعرف على أصدقاء جدد والقضاء على أوقات الفراغ المملة. فالدردشة تضم خليط لجميع مكونات الشعب العراقي من مختلف المحافظات العراقية الحبيبة وبمختلف الاعمار ومختلف المستويات الثقافية وغيرها. ظهرت مواقع الدردشة في العراق بعد عام 2003م وكانت هي الوسيلة الترفيهية على الانترنت لكل عراقي في بداية الامر وكانت تستخدم فقط من خلال الحاسوب.
الحقول الإلزامية مشار إليها بـ * التعليق الاسم * البريد الإلكتروني * الموقع الإلكتروني احفظ اسمي، بريدي الإلكتروني، والموقع الإلكتروني في هذا المتصفح لاستخدامها المرة المقبلة في تعليقي.