[٢] المعلومات الغذائية للزعفران ملعقة واحدة كبيرة من الزعفران (غرامين من الزعفران) تحتوي على:[٣] 6 سعرات حرارية. 1. 3 غرام من الكربوهيدرات. 0. 2 غرام من البروتين. 1 غرام من الدهون. 1 غرام من الألياف. 6 ملّغ من المنغنيز. 6 ملّغ من فيتامين ج. كيف اعرف الزعفران الاصلي الحقيقي. 5. 3 ملّغ من المغنيسيوم. 2 ملّغ من الحديد. 5 ملّغ من الفسفور. 34. 5 ملّغ من البوتاسيوم. تخزين الزعفران يتم تخزين الزعفران في إناء محكم الإغلاق، ويُحفظ في مكان بارد ومظلم، ويُنصح بتغليف العلبة التي يوضع بها وذلك لحمايته من الضّوء، ويُشار إلى أنّ الزعفران يحتفظ بنكهته لمدّة تصل إلى ستة أشهر، وعند انتهاء هذه المدّة فإنّه لا يفسد إنّما يفقد نكهته أكثر وأكثر مع مرور الوقت. [٤] description رد: كيف اعرف الزعفران الاصلي الإثنين سبتمبر 14, 2020 9:07 am السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكراً جزيلاً على المشاركة القيمة بارك الله فيك I love you
وحتى تستفيد من الرائحة وطعم ولون الزعفران في الأستعمالات الغذائية يجب إذابة الزعفران في ماء ساخن أو محلول حمضي أو كحولي ولمدة لا تقل عن عشرين دقيقة وهذا يعتمد كذلك على كمية الزعفران المستخدم وتستمر رائحة الزعفران وطعمه أكثر من 24 ساعة.
معرفة الزعفران الاصلي والتقليد - YouTube
Skip to content نستعرض معكم ما هو الفرق بين القطب الشمالي والقطب الجنوبي, المسافة بين القطب الشمالي والقطب الجنوبي, خريطة القطب الشمالي, الحياة في القطب الشمالي, عدد ساعات النهار في القطب الجنوبي, دول القطب الجنوبي, ما وراء القطب الجنوبي, مساحة القطب الشمالي, دول القطب الشمالي علي موقع كوريكسا. الفرق بين القطب الشمالي والقطب الجنوبي القطب الجنوبي أبرد بكثير من القطب الشمالي، حيث تصل درجات الحرارة في القطب الجنوبي إلى 50 درجة مئوية تحت الصفر، أما القطب الشمالي فدرجات الحرارة فيه تصل إلى 38 درجة تحت الصفر. نسبة ذوبان الجليد للقطب الشمالي مرتفع بالمقارنة بالقطب الجنوبي، فالقطب الشمالي يفقد ما يعادل نصف الجرف الجليدي خلال فصل الصيف إلا أنه يعود ليتجمد في الشتاء، بينما معدل الذوبان في القطب الجنوبي أقل بكثير. تفاصيل مذهلى عن العالم الخفي تحت أنتاركتيكا - ساسة بوست. القطب الشمالي أكثر دفئا بكثير من القطب الجنوبي لانه يقع في نفس مستوى سطح البحر في منتصف المحيط. لا تعيش طيور البطريق إلا في القطب الجنوبي، بينما تستوطن الدببة القطبية القطب الشمالي. أكثر من نصف احتياطي العالم المتبقي من النفط الخام يتواجد تحت القطب الشمالي. لم يثبت وجود أي أثار تاريخية للبشرية في القطب الجنوبي، وذلك بعكس القطب الشمالي الذي يسكنه الأشخاص ضمن مساحات تقارب الـ4 ملايين نسمة يتوزعون على قرى أقصى شمال روسيا، النرويج والآسكا.
إحداثيات: 90°S 0°W / 90°S -0°E القطب الجنوبي هي النقطة القصوى من الأرض جنوبا نظرا للتحولات في المجال المغناطيسي للكرة الأرضية فإن القطب الجنوبي المغناطيسي تزحزح عن القطب الجنوبي الجغرافي. [1] [2] [3] تاريخ [ عدل] أول من وصل إلى القطب الجنوبي هو روألد أمندسن يوم 14 ديسمبر 1911 أما روبرت فالكون سكوت ورفاقه فوصلوا في الثاني عشر من يناير 1912 لكنهم لقوا حتفهم في طريق العودة. جغرافيا [ عدل] يقع على هضبة على ارتفاع 2830 متر. منشآت [ عدل] أنشئ بالقرب من القطب الجنوبي: - القاعدة الأمريكية امندسن- سكوت. القطب الجنوبي - ويكيبيديا. - مدرج هبوط. - منشآت تابع للبرنامج AMANDA وتجربة مكعب الثلج.. الاكتشاف [ عدل] قبل 1900 حتى 1820 أجريت عدة حملات وادعى أنه كان أول من شاهد القارة المتجمدة الجنوبية، البعثة الروسية بقيادة بيلنجشاسين Faddey وميخائيل لازاريف. ويقول البعض ان الهبوط الأول للقطب الجنوبي ما يزيد قليلا على العام هو للقبطان البريطاني يدعى الكابتن جون ديفيس ، صائد الفقمة، كان أول شخص يضع قدمه على الجليد. حسب اقوالهم [4] لم يكن يفهم الجغرافيا الأساسية للساحل القطب الجنوبي حتى منتصف القرن 19 إلى وقت متأخر. ادعى ضابط البحرية الأمريكية تشارلز ويلكس (صحيح) أن القارة القطبية الجنوبية وقارة جديدة تقوم على التنقيب عنه في 1839-40، [6] في حين أن جيمس كلارك روس ، في رحلته من 1839-1843، أعرب عن أمله أنه قد تكون قادرة على الإبحار جميع الطريق إلى القطب الجنوبي (كانت غير ناجحة) [7] 1900-1950 أموندسن وفريقه في القطب الجنوبي، ديسمبر 1911.
1 ميل الواسعة، 16, 050 قدم لأعلى نقطة في جبل فينسون، وكان اسنه كارل فينسون في عام 2006، وتعتبر أول رحلة استكشافية لفينسون عام 2001، وذلك لأول من تسلق عبر الطريق الشرقي، ونجد أن 1400 متسلق حاولوا الوصل إلى قمة جبل فينسون. وفي الشمال الغربي، نجد الكتلة صخرية تمتد بين العقيد وجودج الجليدية، وإلى الجنوب الغربي والجنوب يكون نيميتز الجليدية، و النهار الجليدية، وذلك بالنسبة لظل القذافي الجليدي، وروافده إلى الشرق، ونجد أن الجنوب الشرقي من سلسلة جبال تنتهي في المطرقة، والتي بدورها تنضم إلى كرادوك ككتلة صخرية. وجبل ريت فورد تعتبر أعلى نقطة، ونجد عدد قليل من مستويات الذروة مع العديد من التلال في الجانب ينضموا سويا ويكونوا ضمن الكتلة الصخرية العالية لوسط هضبة فينسون، وعموما يكون التحكم في المناخ على فينسون من قبل نظام الضغط العالي والغطاء الجليدي القطبي، وذلك في الغالب مع تهيئة الظروف المستقرة، وذلك كأي مناخ قطبي، لان تساقط الثلوج، والرياح العاتية هي الاحتمال الأول، وبالرغم من تساقط الثلوج التي تؤدي لوجود رياح عادية، الا ان أشعة الشمس على مدار 24 ساعة، فان الشمس تذوب الثلوج المكثفة على كائنات الظلام.
لكن ماذا عن أشكال الحياةِ الأخرى البعيدة عن البعثات الاستكشافية؟ نشر موقع «Live Science» في بداية العام الحالي، تقريرًا عن الحياة داخل القارة القطبية الجنوبية؛ حيث اكتشف العلماء أن مياه البحيرات المظلمة التي تقع تحت الغطاء الجليدي لـ«أنتاركتيكا»، تعج بالحياة «البكتيرية»، وتعتبر واحدة من أكثر البيئات تطرفًا على وجه الأرض. يشير رئيس البعثة جون بريسكو، أستاذ الدراسات البيئية للمنطقة القطبية في جامعة مونتانا، أن الدراسات المبكرة لعينات المياه المأخوذة من بحيرة ميرسر، المدفونة أسفل نهرٍ جليدي بالقارة القطبية الجنوبية، قد أظهرت احتواءها على ما يقرب من 10 آلاف خلية بكتيرية، لكل ملليلتر من المياه. و كل هذا يمثل 1% فقط من الخلايا الميكروبية التي يبلغ عددها مليون خلية لكل مليلتر، وتوجد عادةً في المحيطات المفتوحة. إلا أن الأمر يختلف بالنسبة إلى الأماكن التي يصعب وصول ضوء الشمس إليها مثل بحيرة ميرسر المدفونة في أعماق الأنهار الجليدية. «إن المستويات العالية للحياةِ البكتيرية في المياه المظلمة، قد يكون إحدى العلامات التي تدعم وجود حياة بشكلٍ أكبر»، يضيف بريسكو أن نظام البحيرة يحتوي على مادة عضوية كافية لدعم أشكال الحياة الأعلى في المرتبة؛ وهو ما جعلهم يطمحون إلى البحث عن حياةٍ حيوانية.
ما يحدث هو أن الثلوج الذائبة من اليابسة وبفضل الرياح والمنحدرات تسبب ازدياد حجم الثلوج الموجودة في المحيط بالإضافة لعوامل أُخرى مثل التغيرات الشديدة في درجات حرارة المحيط والملوحة بحيث تساهم هذه العوامل في إيجاد مناطق جديدة متاحة لتكون الثلوج في المحيط وتقليل نسبة ذوبانها. نفس العوامل تساهم في عملية ذوبان ثلوج اليابسة أيضاً، الرياح مثلاً تساهم في التأثير في دورة المياه في المحيطات التي ينتج عنها الماء الدافئ والذي بدوره ينحت ثلوج اليابسة من أسفل مسبباً ذوبانها. إنها البراكين حتماً غرب القارة هو أكثر الأماكن تعرضاً لذوبان ثلوجه وهو أيضاً يحظى بالعديد من البراكين النشطة بين جنباته لذا هل من الممكن أن تكون تلك البراكين هي السبب وراء الذوبان وليس الاحتباس الحراري؟ الإجابة عن هذا السؤال هي لا، لماذا؟ أولاً، لأن أماكن كثيرة حولنا تثبت أن البراكين والجليد يمكن أن يتواجدا في مكان واحد ومثالاً على ذلك أيسلاند والتي تحتوي العديد من البراكين النشطة وما زالت ثلوجها كما هي. ثانياً، بعض الأدلة تُظهر أن الحِمم البركانية لا تُسبب ذوبان الجليد فعلياً فبطريقة ما الثلج يعود مرة أخرى، أضف إلى ذلك أن النشاط البركاني في غرب القارة لم يتغير منذ سنيين لذا من المُستبعد أن يكون سبباً للذوبان.
أخيراً العلماء وجدوا أن انفجارات بركانية بحجم تلك الموجودة في المنطقة غير كافية بأي شكل لإذابة الثلوج الكثيفة هناك. مؤامرة الاحتباس الحراري فعلياً هناك 97% من العلماء يؤكدون أن البشر هم سبب الاحتباس الحراري، ولكن المشاهدات الأخيرة في غرب القارة المتجمدة أثبتت أن أكبر جرف جليدي في القارة بدأ في الانهيار، ويؤكد الباحثون هناك أن هذه الانهيارات لا علاقة لها بدرجة الحرارة وإنما يمكنك أن تتخيل أنه مثل تأثير أحجار الدومينو التي يؤثر بعضها على بعض ويتوقع العلماء أن تستمر هذه الانهيارات لمدة قرون ولن يستطيع أحد أن يوقفها حيث لا يوجد في اتجاه الذوبان أو الانهيار أي قمم أو جبال تحدُّ من سُرعة الانهيار وتمثل الوديان طريقاً ممهداً له. العصر الجليدي قادم يعتقد العلماء أن الأرض خلال الـ 900000 عام الماضية مرت بدورات ارتفاع درجات الحرارة وانخفاضها كل 100000 عام بالتبادل، وإن استمر الأمر على ذلك خلال المستقبل القريب فالأرض تتجه نحو عصر جليدي بشكل مؤكد، ولكن المقلق أن هناك عامل مهم ظهر في الصورة.. ما هو ؟.. نحن! بالإضافة للغازات ومخلفات الطائرات ومعدلات ثاني أكسيد الكربون المرتفعة وغيرها من الملوثات التي ستؤثر حتماً في هذه الدورة الطبيعية للبيئة.