ثم نقوم بإضافة لها الطحين ، التونة ، البصل ، الثوم ، الشبت ، البقدونس ، البابريكا ، الكمون ، الملح ، الفلفل والبيضة ونقوم بتقليب المكونات جيدا مع الحرص على تفتيت التونة وجعلها ناعمة. ثم تعجن الكفتة جيدا بأصابع اليد حتى تمتزج، بعدها نقوم بتبليل أيدينا بالماء ونقسم الكفتة بالحجم الذي نرغب به. ثم نقوم بتحضير خليط التغطية، أولا نضع الطحين في وعاء عميق، والبيض مع الملح والفلفل في طبق، البقسماط في طبق أخر. ثم نضع أصابع الكفتة في الطحين لتتغطي كاملا أولا ثم نضعها في البيض ثانيا ثم في البقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس بالتونة للسندوتشات مقرمشة من برة وطرية من جوة زي المطاعم - ثقفني. ثم نضع الكفتة في صينية ونقوم بإدخالها البراد لمدة لا تقل عن ساعة حتى تتماسك. وفي النهاية نقوم بتسخين مقلاة عميقة ملئ بالزيت للقلي ثم نضع الأصابع في الزيت حتى يصبح لونة ذهبي. ملحوظه هامة: في حال كانت الكفتة لينة ويصعب تشكيلها كأصابع نضعها بالبراد مدة أكثر من ساعة حتى تتماسك جيدا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نخلط التونة والبصل الأخضر مع الماينيز والماسترد والليمون والزيت زيتون والملح والفلفل. نقّمر خبز التوست... نقّطع الطماطم إلى شرائح دائرية... نقّطع شريحة الخص إلى نصفين. نحّضر التوست المقمر ونضع خلطة التونة ، ثم نضع الطماطم وشريحة الخس ، وبالهناء والعافية يمكنك تغيير خبز التوست بخبز آخر حسب الرغبة المهم الفكرة... الشاورما... شاورما دجاج (1) الطريقة: 1 علبة زبادي(روب) 1فص ثوم عصير ليمونة 1ملعقة شاي ملح 21ملعقة شاي فلفل أسود 2ملعقة شاي سماق 1دجاجة مخلية من العظام صلصة الطحينية: 2ملعقة طعام زبادي (روب) 1ملعقة طعام طحينية 41 ملعقة شاي ثوم مفروم ملح الطريقة: 1-يقطع لحم الدجاج إلى شرائح طولية رقيقة ثم تخلط مع بقية المقادير وتترك في الثلاجة لساعتين وتشك في أعواد خشبية وتشوى على الفحم أوفي الفرن. خلطة التونة للسندويتشات. 2-لعمل صلصة الطحينية: تخلط المقادير مع بعض. 3-تحشى أقراص الخبز العربي الصغيرة بالدجاج وشرائح الخس والطماطم والخيار المخلل وتصب الصلصة ثم تلف في أوراق السندوشات.
سلطة او سندويشات التونة الغنيه و اللذيذة ×× - YouTube
سلطة التونة بالمايونيز و الكرفس. فكرة للسندوتشات - YouTube