ثم يتم إضافة الزيت والسكر وعصير البرتقال ويقلب جيدا حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض. وبعد ذلك يضاف البيكنج بودر وقشور الليمون وتقلب جيدا. يصب خليط الكيك في صنيه ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة كحد أقصى للتسوية. طريقة كيكة الكاكاو وجوز الهند كوب ونصف من الدقيق. نصف كوب سكر. ملعقة ونصف من النشا. نصف كوب من الكاكاو. معلقة كبيرة بكينج بودر. نصف كوب زيت نباتي. طريقة كيكة بدون بي بي سي. معلقة كبيرة خل أبيض. معلقة صغيرة من الفانيليا. ربع كوب من جوز الهند. كوب إلا ملعقتين حليب. يتم تسخين الفرن، ووضع الدقيق المنخول في إناء ويوضع عليه مقدار الكاكاو وجوز الهند والسكر ورشة الملح والبيكنج بودر والفانيليا. يتم تذويب النشا مع الحليب والزيتثم يضاف إلى المكونات الجافة مقدار الزيت والحليب والنشا وتقلب المكونات لتمام التجانس، وبعد ذلك يضاف الخل الأبيض ويتم التقليب جيدا، وبوضع خليط الكيك في الصينية ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
يعد الكيك من أكثر الحلوى المفضلة للكبار والصغار ، ويمكن اعداده بالعديد من النكهات ، فيمكن اعداده بالفانيليا ، أو الشيكولاته ، أو أحد أنواع الفواكه ، وعادة ما يستخدم البيض في صنع الكيك ضمن المكونات الرئيسية ، ولكن يوجد بعض الناس ممن يعانون حساسية البيض ، ولا يفضلون طعمه ، فهناك بعض الوصفات البسيطة التي يمكن اعداد الكيك بها بدون بيض ، وهذا ما سوف نبينه من خلال هذا المقال. طريقة الكيك بدون البيض المكونات – 2 كوب من الدقيق المنخول. – 2 كوب من الحليب البودرة. – 2 كوب من الماء. – كوب ونصف من السكر. – ملعقتان ونصف من البيكنج صودا ، أو صودا الخبز. – ملعقة كبيرة من الفانيليا. وصفات كيك بدون بيض - سطور. – كوب ونصف من الزيت النباتي. – للزينة: كريمة خفق ، وفستق حلو. – الصوص: كوب من السكر ، وكوب من الفراولة المقطعة ، وربع كوب من الماء. طريقة التحضير – يتم وضع كلاً من الماء والحليب والسكر في وعاء الخفق ، ويتم خفقهم جيداً بالمضرب اليدوي ، أو الكهربائي إن وجد ، فالمضرب الكهربائي يمكنه تحقيق نتائج سريعة وجيدة. – يتم اضافة الدقيق والزيت والبيكنج صودا والفانيليا على المكونات السابقة ، ونستمر في الخفق حتى الحصول على خليط متجانس. – يتم اشعال الفرن قبل البدء في تلك الخطوات بربع ساعة حتى يتم تسخينه جيداً قبل وضع خليط الكيك.
كيكة بدون بيض | نجلاء الشرشابي - YouTube
نتركها حتى تبرد قليلا ثم نقوم بتقطيعها. تقدم الكنافة مع القليل من المكسرات المجروشه أو الفسدق المجروش على الوجه. طريقة عمل الكنافة بالمانجه الطازجة شرائح من المانجه الطازجة. ربع كيلو من الكنافة. كوب من السكر البودرة. نصف كوب من الزبدة السائلة. في قدر على نار متوسطة نضع الزبدة مع الكنافة ونقوم بتحمير الكنافة بشكل جيد. نضف إليها السكر البودرة ونقلبهم جيدا. في كاسات التقديم نضع كمية من الكنافة المحمرة بالسكر. ثم نضع طبقه من شرائح المانجه الطازجة. ثم نضع كمية اخرى من الكنافة ونزين الكاسات بقطعه من المانجه. تقدم الكنافة بالمانجه بارده. طريقة عمل القطر ٢كوب من الماء. ٢كوب من السكر البنى. معلقة صغيرة من عصير الليمون. طريقة كيكة بدون بين المللي. في قدر على نار متوسطة نضع السكر مع الماء ونقلبهم جيدا. عند غليان الماء نضف عصير الليمون ونتركهم لمدة ٥ دقائق ثم نرفع القطر من على النار. نترك القطر حتى يبرد ويصبح جاهز للاستخدام. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ