نضيف القليل من الماء عند الحاجة، ثم نترك المكونات على نار هادئة إلى أن تبدأ في الغليان. بعد أن يغلي مشروب الموكا نرفعه من على النار ونضعه في أكواب التقديم، ثم نضيف إليه الحليب السائل لجميع الأكواب. طريقة الموكا الباردة والساخنة بأفضل مذاق إيطالي باتباع هاتين الوصفتين. ندخل الأكواب بعد ذلك إلى الميكروويف ونتركها داخله مدة دقيقة أو دقيقتين، أو يمكننا استبدال هذه الخطوة بإضافة الحليب الساخن فقط. نخرج بعد ذلك الموكا من الميكروويف ونقدمها مباشرة بالهناء والشفاء. وبهذا تكون قد انتهت وصفتنا لليوم والتي قدمنا لكم فيها طريقة الموكا الساخنة وكيفية تحضير الموكا الباردة اللذيذة نتمنى أن تنال إعجابكم، لا تفوتوا فرصة تجربتها في المنزل للحصول على مذاق شهي لا يقاوم، وفي حال أعجبتكم الوصفة يمكنكم تقييم ذلك بالنجوم الخمسة أسفل المقال.
تعد الموكا أحد المشروبات الإيطالية اللذيذة، ويتم صنع مشروب الموكا ساخن ولكننا سوف نقدمه لكم اليوم كمشروب بارد أيضًا من القهوة اللاتيه مع الشكولاتة اللذيذة، والآن هيا لنتعرف على المقادير والمكونات اللازمة من أجل اتباع طريقة الموكا والمكونات اللازمة من خلال الأسطر القادمة من هذا المقال. طريقة الموكا الباردة طريقة الموكا المكونات والمقادير المطلوبة: ربع كوب حليب بودرة ملعقة ونصف كبيرة من القهوة 2 ملعقة و نصف من كريمة الخفق الخاصة بالحلويات 6 ملاعق شكولاتة سائلة قطع ثلج سكر حسب الحاجة كوب وربع ماء بارد طريقة تحضير وعمل الموكا في البداية نقوم بوضع كوب الماء في الخلاط الكهربائي، ثم نضيف إلى الماء الحليب البودرة والقهوة السكر، ثم نقوم بخلط هذه المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس. نضيف بعد ذلك الشكولاتة السائلة ونعود لخفق المكونات مرة أخرى مع بعضها إلى أن تتجانس كل المكونات مع بعضها. طريقة الموكا بارد بالنسكافيه المثلج و بدون نسكافيه - بحوث. نضع قطع الثلج في كوب التقديم، ثم نضيف عليها مشروب الموكا البارد. نزين الموكا بعد ذلك بالكريمة المخفوقة بعد إضافتها إلى الكوب ونضيف عليها بعض الشكولاتة المبشورة للزينة، ومن ثم نتناوله بارد بالهناء والشفاء. اقرأ أيضًا: طريقة عمل المصابيب كيفية تحضير الموكا الساخنة 3 ملاعق قهوة كوب حليب 3 ملاعق سكر ملعقتين كبيرتين كاكاو ماء مغلي حسب الحاجة طريقة تحضير وعمل الموكا الساخنة نضع كل من السكر والقهوة والكاكاو في وعاء على النار ثم نضيف الحليب ونقلب كل المكونات على النار إلى أن تتجانس مع بعضها.
نصب خليط الموكا البارد في الكاسات وزيني الوجه بخطوط الشوكولاته السائلة، أو من الممكن تزين الكأس من البداية قبل صب الموكا به. تقدم الموكا الباردة فور التحضير لضمان جودة التزيين والرغوة. طريقة الموكا بارد بالكريم كراميل 4 كوب من الماء البارد. 1 كوب من الحليب البودرة كامل الدسم. 2 ظرف من مسحوق الكريم كراميل البودرة. 1 ملعقة كبيرة من النشا. كوب من السكر. 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو. ملعقة من النسكافية. علبة من بسكويت الشكولاتة. طريقة تحضير نضع الماء والحليب البودرة ومسحوق الكريم كراميل والنسكافية والكاكاو والقشطة والسكر في الخلاط الكهربائي ونضربهم جيدًا للتجانس جيدًا. يضاف البسكويت إلى الخليط السابق ويضرب ضربه خفيفة لتكسير البسكويت فقط. طريقة الموكا البارد - موضوع. يصب الخليط في الكاسات الخاصة ويزين برشه من النسكويك. محتويات الموكا ويحتوي الكوب الواحد من الموكا البارد على الكثير من السعرات الحرارية والتي تقدر بنسبة 127%، 9% للكوليسترول، و9% أيضًا للدهون المشبعة، 20% للكربوهيدرات، 4% للبروتين، وتبعًا لهذه النسب فأن تناول الموكا باستمرار يعمل على زيادة الوزن بشكل كبير للسعرات الحرارية العالية بالكوب الواحد.
يعد مشروب الموكا من المشروبات الباردة اللذيذة جدا، حيث يحتاج الكثير منا الى تناوله خاصة فى فصل الصيف، وتوجد العديد من الطرق لتحضير الموكا الباردة، فكل بلد لها طريقة خاصة بها لتصنيعها، ولكن محتوياتها أو مكوناتها واحدة، وتعد الموكا من أشهر المشروبات التى تقدم فى المقاهى والكافيهات والمطاعم، فهى تقدم فى كاسات صغيرة أو كبيرة، ويمكن اضافة الايس كريم علي الموكا فتعطى طعما رائعا ولذيذا، ولتبريد الموكا قد نضيف اليه بعض مكعبات الثلج، أو نقوم بتبريد الموكا بوضعها فى الثلاجة. وتشتهر كل من أوروبا والولايات المتحدة بالموكا، بل يعتبروا الموكا نوعا من أنواع الايس كريم، والذى يقدم فى المطاعم والكافيهات، وتتميز الموكا بشهرتها وحب الناس لتناولها، وتعتبر مكونات الموكا الأساسية هى: السكر، كريمة الخفق، النسكافيه، الكاكاو، الشيكولاته من النوع الداكن، وحليب بودرة، أو يمكن اضافة الحليب السائل، وماء بارد، وثلج مبشرو، ويمكن اضافة البن، والقشطة، كما يوضع فى النهاية المكسرات، والقرفة حسب الرغبة، وكذلك الآيس كريم بنكهة الشيكولاته والفانيليا البيضاء. كيف يتم اعداد مشروب الموكا البارد: المكونات معلقتان كبيرتان من السكن، ويمكن تقليل او اضافة سكر حسب الرغبة.
كوب من الماء البارد مكعبات ثلج طريقة التحضير نضع كلًا من النسكافية واللبن البودر والنسكويك والسكر في وعاء ونقوم بخلطهم جميعًا مع بعض حتى تداخل المكونات. نقوم نوضع الخليط السابق في الخلاط الكهربي وإضافة كوب الماء البارد عليه، ونضربهم جيدًا حتى تمام التجانس. باستخدام المضرب الكهربائي اخفقي الكريمة جيدًا وأضيفي مقدار مناسب من الحليب ونص ملعقة من الفانيلا. صبي الكريمة المخفوقة إلى الخليط السابق بالإضافة إلى مكعبات الثلج، ثم أعيدي الخفق مرة أخرى جيدًا مع الاستمرار في الخفق حتى اختفاء الثلج سنحصل على أفضل قوام للموكا الباردة بالرغوة المميزة الكثيفة. تقدم الموكا الباردة في كاسات خاصة، وتشرب مباشرة بعد التحضير وهي باردة والاحتفاظ بالقوام وشكل الرغوة المميز. يمكن تزين الكأس حسب الإمكانيات برشه من النسكويك أو بشر الشكولاتة. موكا بارد بدون نسكافيه 150 جرام من الحليب كامل الدسم أو(حسب الرغبة). 2 باكو من بسكويت الأوريو. علبة صغيرة من القشطة. كيس من الكريمة المخفوقة. مكعبات ثلج. 100 جرام من الشكولاتة السائلة لأغراض التزيين. نضع الحليب والأوريو والكريمة المخفوقة والقشطة ومكعبات الثلج في الخلاط الكهربائي، ونضربهم على الدرجة المتوسطة حتى يتجانس الخليط جيدًا مع بعضه البعض.
وصفات مشروبات 5 دقيقة 1 أشخاص 451 سعرة حرارية تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير الموكا البارد ملعقة صغيرة (5 جم) قهوة سريعة التحضير (نسكافيه) 2 ملعقة صغيرة (10 جم) كاكاو خام. مكعبات ثلج. كوب (250 مل) حليب. سكر حسب الرغبة. صوص شوكولاتة. كريمة مخفوقة. طريقة تحضير الموكا البارد في الخلاط الكهربائي، أضيفي مكعبات الثلج والحليب والنسكافيه والكاكاو والسكر، واخفقي جيدًا. "يمكنكِ استبدال كوب الحليب بِنصف كوب حليب مُضاف إليه نصف كوب ماء أو حسب الرغبة". أضيفي قليلًا من الشوكولاتة السائلة في كوب التقديم، على جوانب الكوب وفي الأسفل. صُبي خليط الموكا في الكوب، وأضيفي الكريمة المخفوقة إلى الوجه، ثم أضيفي قليلًا من الشوكولاتة السائلة. يظهر تحت اسم الوصفة 5 نجوم، لا تنسي أن تضعي تقييمكِ للوصفة.
طريقة قهوة الموكا البارد ، مشروب صيفي منعش ولذيذ نقدم لك طريقته مثل أشهر الكافيهات لعمل موكا مثلج برغوة مرتفعة وطعم ولا ألذ في البيت وبتكلفة بسيطة، تعرفي على طريقة عمل الموكا الباردة والمثلجة بالرغوة في البيت. مقادير قهوة الموكا الباردة. 2 كوب حليب سائل. مغلف بودرة دريم ويب "يمكنك الإستغناء عنه، ولكنه يعطيكي طعم غني". 3 م ك سكر "الكمية ترجع لتفضيلك". م ك نسكافيه. م ك نسكويك "بودرة شيكولاتة". كوب من الثلج المجروش. للتزيين: نسكويك. صوص هيرشي شيكولاتة سائلة. طريقة عمل الموكا الباردة والمثلجة بالرغوة في البيت. تخلط كل المكونات بالخلاط وتظهر الرغوة أثناء الخلط. يزين الكاسات بصوص الشيكولاتة ويصب الموكا ويقدم بارد. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.