');} الكيكة الحلزونية الكيك من أنواع المخبوزات الشهية التي يجب توافرها في البيت في كل الأوقات حيث يمكن تناولها كوجبةٍ خفيفةٍ بين الوجبات الرئيسية، منا أنه من الحلويات البسيطة التي يتم إعدادها في المنزل والاستمتاع بالمذاق الرائع والشهي مع الرائحة الجذابة التي تنبعث منه أثناء الخبز، كما ويتميز هذا النوع من الحلويات ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره مقارنةً بالطعم اللذيذ الذي سنحصل عليه. ويتم تحضير الكيك بجميع المناسبات والأوقات وفي الجلسات العائلية، والكيكة الحلزونيّة هي نوعٌ عاديٌّ من أنواع الكيك والتي تُحضّر باستخدام وصفة بسيطةٍ من خليط الكيك، ولكن سبب تسميته بهذا الاسم يرجع إلى طريقة تزيينه قبل إدخاله للفرن بإضافة الجبنة الكريميّة أو القشطة إليه بشكلٍ دائريٍ حلزوني، وللحصول على مزيدٍ من النّكهة فإنّه يُسقى بالقطر البارد. في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير الكيكة الحلزونيّة بوصفتين مختلفتين. الكيكة الحلزونية مع الجبنة المكونات ثلاث بيضات. طريقة عمل الكيك الحلزوني - بيت DZ. ملعقةٌ من الفانيلا. علبة من اللبن الزبادي. نصف كوب من الزيت النباتي. كوبٌ من السكر. ملعقتان كبيرتان من الجبنة البيضاء. كوب وربع من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة من الباكنج باودر.
طريقة عمل الكيكة الحلزونية في المنزل من الأمور التي تجعلك تتجنبي التكاليف المدفوعة لشرائها من محلات الحلويات، وهي سميت بهذا الاسم نتيجة الشكل الحلزونية الذي اتخذه عند رص مواد التزيين عليها، يمكنك تحضيرها في المناسبات والحفلات أو لأسرتك في الأيام العادية. مكونات تحضير الكيكة الحلزونية كوبان من الدقيق الأبيض. كوب من السكر الأبيض الناعم. كوب كبير من اللبن البودرة. كوب كبير جبن كريمي. نصف كوب زيت نباتي. كوب ونصف ماء فاتر. كوب كبير شربات بارد. ملعقة من البيكنج بودر. طريقة عمل الكيكة الحلزونية في البداية أضيفي الماء على السكر وقلبيهم جيداً، ثم أضيفي الزيت وقلبي مرة ثانية. انخلي الدقيق بشكل جيد قبل إضافة المكونات الأخرى عليه ثم أضيفي البيكنج بودر ورشة من الملح. طريقة عمل الكيكة الحلزونية - موضوع. أضيفي الخليط السابق على خليط الماء والسكر والزيت واستخدمي الملعقة في تقليب جميع المكونات معاً. بالاستمرار في التقليب ستلاحظين أن هذا الخليط أصبح ذو قوام سميك. اسهل طريقة لتحضير الكيكة الحلزونية في الفرن إدهني صينية الكيك بالقليل من الزبدة، ثم صبي عليها عجينة الكيك ببطء. حضري الجبن الكريمي والقشطة الذين تريدين وضعهم على الكيك. ضعيهم في قمع ليسهل عليك توزيعهم على وجه الكيكة الحلزونية.
اخبزي الكيك في فرنٍ ساخن لمدّةٍ تتراوح ما بين الثلاثين إلى الأربعين دقيقة، أو حتى ينضج الكيك. أخرجي الكيك من الفرن واتركيه جانباً لمدّة عشرِ دقائق، ثمّ اسقيه بالقطر، وقدّميه ساخناً أو بدرجة حرارة الغرفة. الكيكة الحلزونيّة باللبن المكونات ثلاث بيضات. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. نصف كيلو من اللبن وملعقة كبيرة إضافيّة. كوب وربع من الطّحين الأبيض متعدد الاستعمالات. كوبٌ من القطر البارد، أو عسل. ملعقةٌ كبيرة من البايكينج باودر. أربع ملاعق كبيرة من الجّبنة البيضاء الطرية. طريقة التحضير ضعي الرف الشّبكي في وسط الفرن، ثمّ سخني الفرن على حرارة مئةِ وثمانين درجة. ادهني صينيّة دائريّة الشّكل بالقليل من الزّيت واتركيه جانباً. انخلي الطّحين مع البايكينغ باودر، ثمّ اخفقي البيض مع السكر، والفانيلا. أضيفي اللبن، وملعقتين كبيرتين من الجّبن، والزّيت واخلطي المكونات. أضيفي المكونات الجّافة إلى المكونات السائلة واخلطيها إلى أن تحصلي على عجينة سلسة وناعمة. صبّي خليط الكيك في القالب وساوي السطح، ثمّ اخلطي اللبن وملعقتين كبيرتين من الجبن حتى تختفي التكتلات وزيّني بها سطح الكيك بشكلٍ دائري. اخبزي الكيك في الفرن حتى ينضج، ثمّ صبي فوقها الشيرة وقدّميه.
الكيكة الحلزونية بطريقة سهلة وبسيطة ومذاق ولا أروع جربيها بنفسك بالجبن الكيري أو الكريمي لطعم مميز ولذيذ، وصفة كيك هش وخفيف بمكونات بسيطة وطعم مختلف عن الوصفات العادية، تعرفي على طريقة عمل الكيكة الحلزونية الهشة والخفيفة المشربة بالعسل و بدون بيض خطوة بخطوة. مقادير الكيكة الحلزونية 2\1 كوب من الزيت. كوب من الحليب البودرة. كوب و2\1 من الماء. كوبان من الدقيق. كوب من السكر. ملعقة و2\1 من الباكنج بودر. طريقة عمل الكيكة الحلزونية بدون بيض إحضري وعاء كبير واخلطي السكر مع الماء فيه حتى يمتزج ويذوب السكر في الماء ثم ضعي الحليب والزيت عليهم، ويخلط الكل جيداً. يضاف الطحين والبيكنج بودر واخلطيهم ببعضهم البعض ومن بعد ذلك جهزي الصينية وتكون مدهونة بالزيت. ضعي الخليط بالصينية. نضع الجبن "الكيري أو أي نوع سائل أو كريمي مفضل لك" في قمع أو كيس حلواني وإثقبي ثقب صغير من الزاوية، اسكبي الجبن على شكل حلزون من الوسط حتى الخارج ثم وزعي رشة حبة سوداء ثم قومي بإدخلها في الفرن. تخبز الكيكة في فرن سابق التسخين على حرارة متوسطة. بعد أن تنضج اتركيها تتحمر قليلاً من فوق وبعد ذلك اخرجيها من الفرن وضعي عليها قليل من العسل وبالهناء والعافية عليكم.