أو يُمكن تذويب الشوكولاتة مع الكريمة في حمام مائي. طريقة التزيين بعد تحضير الجاناش، يُسكب على الفور فوق الكيك بعد أن يبرد، ويُمكن إضافة بعض قطع الشوكولاتة أو رقائق الشوكولاتة على الوجه للزينة. [5]
ممكن عملها بالخلط الكهربائي أو خفقها باليد. سنحتاج للخلط الكهربائي بهذه الحالة فقط للكريمة نحمي الفرن 175 سلسيوس 350 فهرنهيت، نحضر قوالب الكيك; نزيت القوالب من كل الجهات و نرشه كاكاو, أو نغطي الكعب بورق الفرن و ندهن الكعب والجوانب بالزيت أو نرش بالزبدة (إما قالبين 20 سم، أو قالب مستطيل) بوعاء الخلاط الكهربائي (أو وعاء كبير لخلطها باليد)، ننخل الطحين، الكاكاو، نضيف السكر، البيكنج باودر، البيكنج صودا والملح. نحرك ليختلط المواد الجافة بوعاء ثاني نضع المواد السائلة ( الحليب بعد تحضيره مع الخل، البيض، الزيت، الفانيليا) و نخفق نشغل الخلاط على سرعة بطيئة و نضيف السوائل للمواد الجافة, نتركه يخفق المواد على سرعة متوسطة حتى تتجانس المواد. (ممكن عمل هذه الخطوات كلها باليد من غير الخلاط الكهربائي، نحرص على خلطها دقيقتين حتى ترتفع جيداً بالفرن) نضيف القهوة و نتركه يدور حتى تمتزج مع بقية المواد. كيك جاهز شوكولاته فاخرة. الخليط يكون رخو خبز كيكة الشوكولاتة نوزع الخليط على القوالب بالتساوي، للحصول على سطح مستوي عند خبز الكيك، نقطع منشفة مطبخ قديمه بحجم يساوي علو القوالب، نبللها بماء بارد و نلفها حول القالب. نثبتها حول القالب بدبوس.
طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون فرن إن عمل كيك الشوكولاتة في المنزل من الممكن أن يتم بكل سهولة بدون استخدام الفرن، وفي التالي الطريقة والمكونات: مكونات الكيك رشة ملح. بيضة واحدة. نصف كوب دقيق. نصف كوب من الزيد. نصف كوب من السكر. نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة فانيليا سائلة. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. مكونات الجاناش كوب كريم شانتيه. نصف كوب شوكولاتة خام. مكونات تزيين الكيك ملعقتين كبيرتين زيت. أطيب كيكة شوكولاته على الإطلاق - حكايات طاولة. ربع كوب شوكولاتة حليب. ربع كوب شوكولاتة بيضاء للطبخ. طريقة التحضير يتم إضافة السكر البودرة للزبدة، ثم تقليبهما بالشوكة أو الملعقة إلى أن يصبح القوام قشديًا. حينما يتحول الخليط إلى كريمة يتم إضافة البيض ، ثم يُخفق جيدًا حوالي خمس دقائق ثم توضع خلاصة الفانيليا إليه. يتم خلط كافة المكونات الجافة ثم تنخل في الخليط. وبعد هذا يتم مزجها جيدًا بالشوكة أو الملعقة، ثم تُدهن المقلاة بورق الزبدة ويوضع الخليط على المقلاة مع الضغط عليه من مرتين إلى ثلاث مرات. ثم تُسخن المقلاة حوالي عشر دقائق فوق نار متوسطة، وتوضع المقلاة مع خبزها لمدة ثلث ساعة على نار متوسطة إلى منخفضة. وبعد هذا يتم تحضير الجاناش من خلال وضع الكريمة والشوكولاتة في المقلاة وطهيها على نار منخفضة.
منذ يوم مضى # 2 ( permalink) بيانات اضافيه [ +] رقم العضوية: 6 تاريخ التسجيل: May 2013 العمر: 38 أخر زيارة: منذ يوم مضى (04:26 PM) المشاركات: 15, 180 [ +] التقييم: 43872 الدولهـ MMS ~ SMS ~ ارقى أنَواعُ اﻷنَاقةَ هِيّ أَن تكَونَ بَعِيدْ.. عَن القِيلْ وَالقَالْ نَظِيفُ القلَبْ ، نَاصِعُ الفِكرْ طَيبَ اﻷَخلَاقِ ، جَميِل المَشَاعِر!!!! لوني المفضل: Darkviolet رد: الى رحمة الله انتقلت جدتي إنا لله وإنا إليه راجعون عظم الله أجركم وأحسن الله عزاءكم ربي يرحمها برحمته الواسعة ويغفر لها
شيء صعب فعلا الذي يحدث لمصر او اي دولة عربية اخرى. قلوبنا معكم ، كل حواسنا معكم ادعو لكم من قلبي ان يعم السلام و تنتهو من هذه الفوضى و هذا التشت و الله حرام هذه الدماء التي تسيل وممن؟ من ابناء بلد واحد اتمنى من كل قلبي الا يطول همكم كما طال همنا يوما و ان يسود السلام تعود مصر كما كانت. فاللهم احفظ مصر و سائر دول المسلمين من كل عدو مبين آآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآآمين اختط اشواق و حنين الله يفرج همكم وينصكم على الاعداء انا فلسطينية ونحنا عنا هادي الامور بفلسطين كل يوم بتصير اخوتى اشواق و حنين ومجنونة المجنون جزاكم الله خيرا على وقفتكم جمبنا وان شاءالله يعم السلام على جميع بلاد المسلمين