حلى البسكويت المطحون بالكاكاو والحليب حضريه بدقائق قليلة بدون فرن بارد سهل ولذيذ - YouTube
البسكويت هو نوع من نوعيات المقرمشات غربية الاصل، والتى انتشرت فيما بعد الى دول الشرق الاوسط، يتم تحضيرة بطرق متعددة و مختلفة ليعطى فالنهاية طعما مختلفا مثل: البسكويت السادة، والبسكويت بالكاكاو، والبسكويت بجوز الهند، والبسكويت المحشو، وغيرها من الانواع المنتشرة بكثرة فالاسواق. النوع الاكثر استخداما منه هو البسكويت السادة؛ لانة يؤكل على و جبة الفطور مع الشاي، كما انه يتناسب مع اغلب نوعيات الحلويات لانة خال من المنكهات، ويمكن تحضير و صفاتحلى بارد و منعش و سريع باستخدامه. مدة التحضير 20 دقائق – ساعة تبريد لمدة الطهى 15 دقائق الكمية 10 اشخاص المستوي سهل الجدول للثلاث و صفات ادناةحلى البسكويت بالحليب المكونات الطبقة الاولى: ربع كاس من الزبدة او ما يقارب 50 جراما. كوب من الحليب البودرة. نصف كاس من السكر المطحون بشكل ناعم. مغلف من البسكويت المكسر. علبة من القشطة. كتب حلى طبقات التوفي - مكتبة نور. الطبقة الثانية: معلقتان كبيرتان من الكاكاو الخام غير المحلى. مغلفان من الكريم كراميل. كوب من الحليب السائل. كيفية التحضير نضع الحليب البودرة فمقلاة على النار حتي يتغير لونة و يكون ذهبيا. نضع الزبدة، والحليب البودرة، والسكر، والقطشة فالخلاط الكهربائي، ونخلطهم جيدا.
طريقة عمل حلى البسكويت المطحون. اسم الطبق الوصف حلويات المطبخ العربي إعداد دانة البحرين المقادير 1 علبة كيك بالشكولاتة 4 علب قشطة 4 ظرف دريم ويب علبة صغيرة حليب نستلة المحلى 2 جلكسي ( يسيح في حمام مائي) 15 حبة كوكيز بالشكولاتة مطحون ناعم نص علبة بسكويت الشاي أولكر مطحون ناعم طريقة التحضير الطبقة الأولى: يقطع الكيك الى شرائح س يصف في صينية ذات قاعدة متحركة بهذا الشكل. الطبقة الثانية: يطحن البسكويت بمحضرة الطعام بخلاط الكأس نضع 2 قشطة + 2 جلكسي المذاب + 2 دريم ويب ويخلط الجميع جيدا ثم يصب على الكوكيز المطحون وتخلط المقادير في خلاط الكيك ويصب على الكيك ويدخل الفريزر لمدة ساعة
25 دقيقة
ثلاثة ملاعق كبيرة من الحليب البودر. عبوة من القشدة. سكر حسب الرغبة. طريقة عمل حلى بسكوت الشاي بالقصدير: يتم تكسير البسكويت بواسطة اليد. يتم وضع الزبدة مع القشدة والسكر، والكاكاو والحليب، في الخلاط الكهربائي، ويتم طحنهم حتى تمام التحانس. يتم بعد ذلك وضع البسكويت المطحون في وعاء، ومن ثم يتم إضافة له الخليط. يتم تحريك الوعاء جيدا لضمان تشرب البسكويت لجميع المكونات المخلوطة. يتم إحضار ورق قصدير، ويتم تقطيعه على شكل مربع، ومن ثم يتم وضع المكونات به. سويسرول البسكويت المطحون وجوز الهند - طريقة. يتم لف القصدير جيدًا، وبعدها يتم وضعه في المجمد (الفليزر) ويتم لمدة لا تقل عن ساعتين. يتم إخراج البسكويت من المجمد، ومن ثم يتم تركه ليرتاح قليلًا، وبعدها يقدم مباشرة بجانب المشروبات. حلى بسكوت الشاي والقشطة حلى بسكوت الشاي والقشطة، أما بالنسبة لعشاق القشدة، فإنه يمكن تحضير حلي سريع من خلال إدخالها مع بسكويت الشاي بالإضافة لطعمها المميز الذي تقوم بإضافته على هذا الحلي، كل ما عليكِ هو إتباع الخطوات التي سوف نعرضها عليكِ. مكونات حلى بسكوت الشاي والقشطة: مائتان جرام من البسكويت. خمسة وسبعون جرام من الزبدة المذابة. ثلاثمائة جرام من الحليب المكثف. ستة مكعبات من الجبن الكريمي.
مكونات حلى كرات شوكولاته بالكيك كمية الكيك التي لديك أو الكمية التي ترغبين فيها من الكيك. كوب شوكولاته مذابة قابلة للدهن نوتيلا مثلا. كوب شوكولاته خام مقطع لقطع صغيرة. كوب بسكويت مجروش قليلا. ملعقة كبيرة زبدة مذابة. كوب مكسرات مجروشة. طريقة كرات شوكولاته بالكيك والبسكويت في وعاء نطحن البسكويت بقوام ناعم ويضاف عليها ملعقة لزبدة المذابة تخلط معا يضاف عليها الكيك المفتت لقطع صغيرة. يضاف عليهم كمية من الشوكولاته السائلة القابلة للدهن مع تقليب جيدا باليد ويتكرر صب الشوكولاته حتى نحصل على خليط عجيني. له قوام طري يشكل بسهولة في تلك الخطوة نتوقف عن صب الشوكولاته يمكن موازنة قوام الخليط إما بإضافة الكيك أو الشوكولاته. تشكل الخليط على شكل كرات صغيرة الحجم وترص في صينية نذيب لوح شوكولاته ونغطي به كرات الكيك. على الوجه يرش القليل من مكسرات المجروشة أو يمكن بوضع طبقة أخرى من شوكولاته بيضاء مذابة. ترص كرات الشوكولاته في طبق التقديم بعد تزيين وتدخل الثلاجة حتى تتماسك وتقدم. كرات شوكولاته بجوز الهند الشهية نحتاج إلى عدد 2 كوب جوز هند مبشور غير محلى. عدد 3 ملاعق كبيرة زيت جوز هند. ملعقة كبيرة من الفانيليا.
ثم تحفظ في وعاء الكريمة لحين وضعها مع كريمة الخفق، والبسكويت يطحن حتى يكون محطم تماما. ثم في قدر مناسب لك ترفع على النار الهادئة توضع الكريمة الثقيلة حتى تذوب ويضاف عليها الشوكولاته البيضاء بالإضافة إلى طبقة كريمة التي قمنا بإزالتها من البسكويت. تقلب مستمر إلى أن تذوب كريمة مع شوكولاته وتوضع قالب مناسب وتترك بالثلاجة لمدة 20 دقيقة، تخرج القالب بعد ذلك ويضاف عليه بسكويت مطحون. قلبي مكونان مع بعض للحصول على قوام متجانس ما بين بسكويت والشوكولاته بيضاء وكريمة وتدخل مرة أخرى الثلاجة لمدة ساعة. يخرج بعد ساعة ويصنع كرات بحجم متوسط وتحضر شوكولاته الخام المذابة وتغطس بها كرات بسكويت وترص على صينية مبطنة بورق الزبدة وتترك حتى تبرد. يمكن تشكيل كرات شوكولاته بوضع أسياخ خشبية بيها بعد أن تتماسك الكرات، وترص في كوب أو برطمان زجاجي بشكل طولي وتقدم للأطفال في الأعياد. كرات شوكولاته البيضاء بحشو البسكويت تلك الوصفة عبارة عن كرات شوكولاته تعتمد على وجود الشوكولاته البيضاء وتحشو بالبسكويت المطحون والشوكولاته المقطعة لقطع صغيرة وتغلف بالشوكولاته الخام لها طعم خيالي وتزين بحسب رغبتك وهي طريه يمكن أن تزين بالشوكولاته الملونة الصغيرة أو بالمكسرات المجروشة أو حتى ببرش بسكويت مطحون كل تلك أفكار لتزيين كرات شوكولاته اللذيذة.