تُصبّ في طبق التقديم وتُقدّم كطبق شوربا صحيّ ومفيد. صينية البطاطس مع البروكلي في الفرن بعد معرفة طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحية، من الجيد معرفة وصفة أُخرى يدخل البروكلي في صنعها، وهي صينية البطاطس مع البروكلي في الفرن، وفيما يأتي طريقة عمل هذه الوصفة ومقاديرها: مقادير صينية البطاطس مع البروكلي في الفرن: كيلو بطاطا مقطعة شرائح. كيلو بروكلي مقطع ومسلوق. ربع كيلو من الفطر مقطع شرائح. كوبان من الكريما السائلة، كريما الطبخ. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من جبنة الموزريلا. طريقة عمل شوربة الخضار بالبروكلى - YouTube. طريقة عمل صينية البطاطس مع البروكلي: تُوضع البطاطا المقطعة ويُضاف الملح والفلفل وتُخلط مع بعضها. تُوزع الزبدة على البطاطا بشكلٍ متساوٍ وتُوضع داخل الفرن على درجة حرارة 180درجة وتُترك حوالي نصف ساعة. تُرفع من الفرن ويُضاف إليها الفطر المقطع كطبقة. يُضاف البروكلي المسلوق، وتُضاف كمية الكريما، ويُضاف الجبن المبشور على كامل الصينية وتُدخل الفرن على درجة حرارة 200درجة مئوية. تُترك داخل الفرن مدة عشرين دقيقة حتى تنضج جميع المكونات، وتُقدّم. القيمة الغذائية للبروكلي بعد التعرّف على طريقة طبخ البروكلي بطريقة صحيّة لا بدّ من معرفة القيمة الغذائية لهذا النوع من الخضار، والمعروف عنه أنّه من الخضار التي تحتوي على فوائد كبيرة جدًا، وينصح بها في الحميات الغذائية لأنّها تُعطي شعورًا بالشبع وتعطي الجسم عناصر غذائية مهمة، والقيمة الغذائية للبروكلي كالآتي: [١] العناصر الغذائية القيمة الغذائية الكربوهيدرات 6 غرام البروتين 206 غرام الدهون 0.
شوربة البروكلي بالخضار شوربة البروكلي بالخضار البروكولي من الخضار الذات قيمة غذائية عالية ويجب ادراجها في نظامنا الغذائي إضافةً الى طعامها اللذيذ والذي يجعل البروكولي محبب لدى الكثيرين. ستقدم شوربة البروكولي ولكن سنضيف في مقاديرها البطاطا لتعطينا قواما سميك قليلا. تقدم شوربة البروكولي مع التوست المحمص ويمكن ان يضاف اليها اثناء التقديم جبنة التشيدر و البقدونس المفروم المقادير ٣ ملاعق كبيرة زبدة ١/٢ كاس كريمة حامضة بصلة كبيرة مفرومة ناعم بطاطا مقشرة ومقطعة مكعبات ملعقة صغيرة جوزة الطيب ٤ كؤوس مرق الدجاج ملح / فلفل حسب الرغبة ٣ كؤوس بروكولي مفرومة وسط ربع راس بروكولي مقطع وسط ومسلوقة بالبخار ٣ فصوص ثوم مكعب مرق الدجاج طريقة التحضير في وعاء كبير على نار متوسطة نضع الزبدة وعندما تحمى الزبدة قليلا نسقط البصل ونشوحه عدة دقايق حتى يدبل. نضيف البطاطا ويقلب بالزبدة لعدة دقايق. نضيف كؤوس المرق ويتبل بالملح والفلفلو جوز الطيب والثوم ومكعب مرق الدجاج. طريقه عمل شوربه البروكلي. عندما يبدأ المرق بالغليان يضاف البروكولي المفروم. بعد مضي نصف ساعة وعند استواء البروكولي والبطاطا يسكب في محضرة الطعام ويخلطوا جيدا حتى يصبح مثل البوريه.
طريقة تحضير شوربة البروكلي قبل معرفة طريقة تحضير شوربة البروكلي، لا بدّ من معرفة مقادير هذه الشوربة، والتي تتألف بشكل رئيس من البروكلي الذي يشبه لحد كبير القرنبيط أو الزهرة بالشكل فقط، ويختلف من حيث اللون والفائدة والطعم أيضًا: مقادير شوربة البروكلي: رأس واحد من الزهرة. رأس من البروكلي. بصلة متوسطة الحجم مفرومة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. ملعقتان كبيرتان من الدقيق. أربع اكواب من المرق أو الماء. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير شوربة البروكلي: تُبرش الزهرة بمبراشة الخضار لنحصل على برش الزهرة الناعم والطريقة نفسها يبرش البروكلي. تُوضع كمية الزيت على نار متوسطة وتُضاف إليها البصلة المفرومة. تُحرك قليلا حتى تذبل وتُضاف إليها الزهرة المبروشة والبروكلي المبروش وتُضاف كمية الدقيق وتُحمص المكونات مع بعضها قليلًا بزيت الزيتون. تُضاف كمية المرق ويُضاف الملح والفلفل والكمون ويحرّك الخليط جيدًا ويُغطى ويُترك على نار متوسطة حوالي ربع ساعة. طريقة عمل شوربة البروكلي - موضوع. تُرفع الشوربة عن النار وتُسكب في طبق عميق للتقديم كطبق جانبي. طريقة تحضير شوربة البروكلي بالجبن بعد معرفة طريقة تحضير شوربة البروكلي، من الجيد معرفة طريقة أخرى لعمل شوربة البروكلي وذلك بإضافة الجبن إليها، وفي هذا النوع من الشوربات أنواع مختلفة من الخضروات بالإضافة إلى البروكلي، ويدخل الجبن والحليب في مكونات هذا الطبق مما يعطيها طعمًا مميزًا: مقادير شوربة البروكلي بالجبن: ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
شوربة البروكلي بالجبن شوربة البروكلي بالجبن هذه الشوربة الغنية الدسمة شهية جدا سريعة التحضير ولا تحتاج الى جهد و وقت ، بالإضافة الى طعمها الذي سينال إعجاب الجميع يمكن تحضيرها تقريبا في ٤٥ دقيقة و كافية لأربع أشخاص ، ممكن ان تقدم شوربة البروكلي بالجبن على مائدة الإفطار في رمضان. مدة التحضير: مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 20 دقائق المقادير ٢ كاس جبنة التشيدر برش ١/٤ كاس زبدة ٢ كاس بصل مفروم ناعم ١/٤ كاس حليب كامل الدسم ٣ كؤوس حليب كيس كبير من البروكولي المفرزة الجاهزة ٤ قطع خبز الزبدة الصغير للتزين مكعب مرق الدجاج ملح / فلفل حسب الرغبة طريقة التحضير توضع البروكولي في وعاء به ماء مغلي و يوضع الوعاء على النار وتتبل بالقليل من الملح والفلفل و تترك حتى تستوي البروكولي مدة ١٥ الى ١٦ دقيقة وفي هذه الأثناء نحضر الشوربة. في وعاء على نار متوسطة نضع الزبدة وعندما تذوب وتحمى قليلا نضيف البصل ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. طريقة شوربة البروكلي بالكريمه | أطيب طبخة. يشوح البصل لمدة ٦ دقايق حتى يكتسب اللون الذهبي. نضيف الدقيق الى البصل ويقلب مع بعض مدة ٣ دقايق حتى يصبح لونه غامق. يضاف الحليب بالتدريج مع التقليب اثناء الإضافة ثم نضيف مكعب مرق الدجاج.
شوربة البروكلي بالجبنة خمس عشرة دقيقة نصف كوب من جبنة الموزاريلا مبشورة. علبة من جبنة الشيدر المبشورة. كوبان ونصف من البروكلي المقطع والمسلوق قليلاً. لتر ونصف من مرق الدجاج. كوب من الكريمة. ملعقتان كبيرتان من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الزيت. أوريجانو. ملح. تقليب الطحين مع الزيت في وعاء على النار إلى أن يتحمص. إضافة الحليب بشكل تدريجي، وتحريكه إلى أن يشتد قوامه. إضافة المرق بشكل تدريجي مع التحريك، ثمّ وضع البروكلي وتركه إلى أن ينضج. طحن الشوربة بالخلاط العمودي، ثمّ وضع الكريمة والأوريجانو، والفلفل والملح، وترك الشوربة على نار خفيفة حتى تغلي لمدة عشر دقائق. إضافة نوعي الجبنة، وتحريك الشوربة قليلاً، ثمّ سكبها في وعاء التقديم. شوربة البروكلي بالشوفان ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. كوبان من البصل المفروم. ربع كوب من الكرفس المفروم إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. فصان من الثوم المهروس. كوبان من البروكلي المغسّل والمفروم. أربعة أكواب من مرق الخضار. ثلث كوب من الشوفان. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. طريقة اللتحضير وضع الزيت، والبصل المفروم، والكرفس، والثوم والملح في قدرٍ على النار.