كيكة عيد ميلاد ينتظر الأطفال دائمًا يوم ميلادهم من أجل الحصول على كيكة عيد ميلاد جميلة ولذيذة لهم ولأصدقائهم، وقد تكون كلفتها كبيرة بالنسبة لميزانية منزلك، لذلك فإن صنع هذه الكعكة منزليًّا سيكون أوفر ماديًّا، وأكثر أمانًا على صحتهم، ولذلك في هذا المقال سنوضح أسهل الطرق لصنع كيكة عيد الميلاد. كيكة عيد ميلاد بالشوكولاتة لتحضير كيكة عيد ميلاد بالشوكولاتة، يُمكن اتباع الخطوات التالية [١]: المكونات للكيكة: ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. 300 غرام من الدقيق الأبيض المنخول. 100 غرام من الزبدة اللينة. 250 غرامًا من السكر. 100 مل من الكريمة المخفوقة. 80 مل من الحليب. 50 مل من الزيت النباتي. 25 غرامًا من الكاكاو البودرة. أربع بيضات كبيرات. ملعقتان صغيرتان من مستخلص الفانيليا. لتغليف الكاكاو: 50 مل من الكريمة المخفوقة. 50 غرامًا من الزبدة اللينة. 300 غرام من السكر المُثلّج. كيكة صغيرة لعيد ميلاد سعيد. للحشوة: 150 غرامًا من المربى. 250 مل من الكريمة المخفوقة. طريقة التحضير لتحضير الكعكة: تُذوّب الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة، ثمّ توضع في وعاء عميق ويُضاف لها الكاكاو والسكر ومستخلص الفانيليا والزيت النباتي، ويُخفق جيدًا بواسطة الخفاقة الكهربائية، للحصول على مزيج ناعم.
في إناء آخر نقوم بتطريب بياض البيض مع السكر الخشن حتى نتحصل على رغوة. نقوم بخلط الخليطبن تدريجيا وبهدوء ثم نضيف الدقيق تدريجيا. _ندخل القالب إلى فرن ساخن ونتركها تُطهى على درجة 180. _بعد طهي الكيك نتركه يبرد ثم نزيله من القالب ونقسمه إلى مربعين بواسطة إطار مربع. مشروب السقي 100 ملل ماء 50 غرام سكر 15 غرام قهوة نضع الماء والسكر والقهوة فوق النار حتى الغليان. غاناش 200 ملل كريمة سائلة 200 غرام شكولاطة سوداء نطهي الكريمة فوق النار حتى الغليان ثم نصب نصفها فوق الشوكولاطة المبشورة ثم نحرك جيدا. نضيف باقي كمية الكريمة ونتركه يبرد, كريمة الزبدة 300 غرام زبدة 80 ملل ماء 3 صفار بيض 300 غرام سكر خشن قهوة حسب الذوق نطهي الماء والسكر حتى الغليان ثم نصبه على صفار البيض مع التحريك في نفس الوقت. كيكة صغيرة لعيد ميلاد حسناء. نضيف الزبدة كريمة والقهوة ثم نحرك جيدا. غلاصاج 50 ملل كريمة سائلة 70 غرام سكر خشن 55 ملل ماء 25 غرام بودرة الكاكاو 3 غرام جيلاتين في إناء نطهي الكريمة السائلة مع السكر والماء حتى الغليان. نزيل الإناء من فوق النار ثم نضيف بودرة الكاكاو مع التحريك جيدا. نعيد الخليط فوق النار حتى الغليان. خارج النار نضيف الجيلاتين ونتركه يبرد.
يضاف الدقيق تدريجيًا ويخلط على سرعة متوسطة ثم يضاف لبن الزبادي مع الاستمرار في الخلط لمدة دقيقة حتى الحصول على خليط ناعم ومتجانس ويسكب الخليط في قالب الكيك حتى يتساوى السطح ويوضع القالب بالفرن لمدة خمسة وأربعون دقيقة حتى ينضج الكيك جيدًا. إخراج قالب الكيك من الفرن ويترك جانبًا حتى يبرد جيدًا ويسكب على طبق مسطح ثم يضاف إليه القطر ويترك حتى يبرد جيدًا ثم يزين بالسكر الناعم البودرة وتترك الكيكة حتى تبرد لمدة ستون دقيقة ويقطع ويقدم في طبق التقديم.
_نضع الخليط في قالب كيك مستطيل الشكل مذهون بالزبدة. _ندخل القالب إلى فرن ساخن ونتركها تُطهى على درجة حرارة 180. _ بعد طهي الكيك نتركه يبرد ثم نزيله من القالب ونقسمه إلى مربعين متساويي الحجم. للكريمة (مورانغ) 3 بياض بيض ¼ كوب سكر بودرة 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون _نخفق مكونات الكريمة كلها بواسطة طراب كهربائي إلى أن نحصل على كريمة رطبة ومنسجمة. التجميع والتزيين 100 غرام من قطع فراولة رقائق اللوز محمرة شكلاطة سوداء مذابة للكتابة _نضع طبقة أولى من الكيك ونسقيها بالقطر ونضع فوقها طبقة من الكريمة. _نضيف طبقة من قطع الفراولة الصغيرة. _نضع الطبقة الثانية من الكيك تم نسقيها بالقطر أيضا. طريقة عمل كيكة أعياد الميلاد في المنزل | سوبر ماما. _بعد ذلك نضيف طبقة من الكريمة وقطع الفراولة مرى أخرى. _نغطي الكيكة من الجوانب والوجه بالكريمة. _أخيرا نزين الكيكة من الجوانب برقائق اللوز محمرة, وبواسطة الجيب الحلواني نزين وجه الكيك بالكريمة ثم نكتب اسم الطفل بالإضافة إلى عبارة عيد ميلاد سعيد. كيكة عيد ميلاد مكتوبة نقترح عليكم كيكة عيد ميلاد مكتوبة أوبيرا المشهورة بطعم القهوة الشهي: المقادير الطريقة بيسكوي جوكوند 3 بيضات 115 غرام لوز مطحون جيدا 115 غرام سكر بودرة 3 بياض بيض 40 غرام سكر خشن 40 غرام دقيق في إناء نقوم بتخليط البيض مع اللوز والسكر بودرة جيدا.
كيكة عيد ميلاد اقتصادية مع كتابة الاسم سهلة التحضير في المنزل من العادات التي ترافق الاحتفال بأعياد الميلاد عادة صنع وتقديم الحلوى تعبير عن الحب والاهتمام للشخص المعني سواء من الأهل أو الأصدقاء, من الصغار أو الكبار لذلك يبحث الكثير منا عن وصفات كيكة عيد ميلاد أطفال سهلة واقتصادية مع كتابة اسم الشخص المعني. نقترح عليكم ثلاث وصفات سهلة من بين العديد من الوصفات. كيكة عيد ميلاد أطفال في البداية نقترح عليكم وصفة كيكة عيد ميلاد أطفال سهلة واقتصادية بمقادير بسيطة ومتوفرة. وسنحتاج إلى تحضير كل من الجينواز ثم الكريمة. المقادير الطريقة للجينواز 1 كأس دقيق 1كأس سكر ثلث كأس عصير ليمون 6 بيضات 2 ملعقة صغيرة قطر جاهز ( خليط مغلي مكون من 100 غ ماء + 50 غ سكر + ملعقة عصير ليمون) ربع ملعقة صغيرة قشر ليمون مبشور نصف ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ملعقة صغيرة خميرة حلويات بايكنغ بودر رشة ملح _نقوم بفصل بياض البيض عن صفاره في وعائين مختلفين. كيكة صغيرة لعيد ميلاد اختي. _ثم نحرك مزيج صفار البيض ونصف كمية السكر والفانيلا وقشر الليمون جيدا. _ونقوم بخفق مزيج بياض البيض والكمية الباقية من السكر جيدا حتى نحصل على كريمة مضاعفة الحجم. _نقوم بخلط الخليطين معا تدريجيا ثم نضيف الدقيق وخميرة الحلويات والملح مع التحريك بهدوء من الأسفل إلى الأعلى.
ثم قم برش الحلوى حول الحافة العلوية، وحول قاعدة الكعكة.
كيكة عيد ميلاد بسيطة يعد الكيك من أقدم الحلويّات الغربيّة وأكثرها انتشارًا في العالم، فهو مميز ولديه شعبية كبيرة لدى الكثيرين و بالأخص لدى الأطفال، وتعد من أطباق الحلويات التي تقدم في المناسبات و أعياد الميلاد، ولذا فإن ربة المنزل لا تستطيع الإستغناء عن وجود صنع الكيك في المنزل لكي تقدمها في جميع المناسبات و أعياد ميلاد أطفالها، كما يمكن تحضيره بعدة نكهات وحشوات مختلفة مثل الكريمة والفواكه، كما أنها تحتوي على نسبة من الدهون الأحادية والمشبعة، مع كمية جيدة من البروتينات والكربوهيدرات والسكريات والكولسترول، ويجب عدم الإكثار من تناولها، ويمكن تزينه بعدة طرق مختلفة وجميلة وشهية. التورتة وقت التحضير ستون دقيقة. مستوى الصعوبة سهل. عدد الحصص تكفي لـ 15 شخصا. المقادير أربع بيضات. كوب ونصف من السكر الابيض. نصف كوب من الحليب السائل. ملعقتان كبيرتان من الفانيليا. ملعقتان كبيرتان من الباكينج باودر. كوبان و نصف من الدقيق الخاص بالحلويات. ملعقة كبيرة من عصير البرتقال بودرة. ربع كوب من بودرة الكاكاو. ملعقة صغيرة من الكربونات. مقادير الكريمة: نصف كوب من الزبدة. كيكة عيد الميلاد بالصور من Nes Dib - كوكباد. خمسة ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو. ثلث كوب من السكر البودرة.