طريقة عمل كفتة البطاطس طريقة عمل كفتة البطاطس من الوصفات الاقتصادية بمكوناتها والبسيطة والسريعة في تحضيرها وهي لذيذة جداً ويمكن صنعها في أي وقت وهي عبارة عن أقراص من البطاطس المسلوقة التي تُعجن مع البقسماط والبقدونس والتوابل وتغطى بالبيض ثم تقلى حتى تصبح مقرمشة وتقدم. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 15 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق المقادير 4 حبات بطاطس مسلوقة 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 ½ كوب بقسماط 1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر 3 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 بيضة زيت قلي طريقة التحضير نسلق البطاطس في قدر عميق ثم نضعها في وعاء ونهرسها جيداً. نضيف البقدونس المفروم والبقسماط ومعجون الطماطم والثوم والفلفل الأحمر والأسود والملح ونعجن المكونات حتى تمتزج تماماً. نشكل من العجينة أقراص ونضعها في طبق حتى تنتهي الكمية. نحمي الزيت في المقلاة ثم نخفق البيضة مع رشة ملح ونغمر الأقراص بها ونضعها في الزيت الحامي. طريقة كفتة بطاطس سهله الفهم بالنسبه للمبرمجين. نقلب الأقراص على الطرف الآخر حتى تأخذ لوناً ذهبياً من الطرفين وتصبح مقرمشة. نصفيها من الزيت جيداً ونضعها في طبق التقديم وبذلك تكون جاهزة.
المكونات أربع حبات بطاطس متوسطة. بيضتان أربع ملاعق كبيرة بقسماط. أربع ملاعق كبيرة دقيق. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة كمون. نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة. ربع كوب كزبرة خضراء. نصف ملعقة صغيرة كزبرة جافة. طريقة عمل كفتة البطاطس أحضر قدرًا ونضع فيه قدرًا كبيرًا من الماء ونضع فيه البطاطس ، ثم نقطعها على شكل مكعبات كبيرة ونضعها على النار. تُسلق البطاطس جيداً ، ثم تُرفع عن النار وتوضع في وعاء كبير وتترك لتبرد قليلاً. طريقة عمل كفتة البطاطس بخطوات سهلة وسريعة - إيجي برس. ثم يضاف البيض والملح والكمون والكزبرة المجففة والكزبرة الخضراء والبهارات المختلطة ويخلط جيدا حتى يتجانس. اتركي قشر البطاطس في الثلاجة لمدة خمس عشرة دقيقة. عندما يحين الوقت ، شكلي كرات البطاطس وضعيها في البقسماط ثم الدقيق ثم البقسماط مرة أخرى وضعيها في الزيت فوق النار حتى تصبح طرية. كرري نفس الخطوات مع البطاطس المتبقية وقدميها بعد النضج حتى تأكليها بألذ نكهة.
كفتة البطاطس سهلة جدا وغير مكلفة علي طريقتي/بيتي_جنة_حياتي - YouTube
أصابع البطاطس الهندية مع الخضروات المقرمشة واللذيذة، ويمكنك إضافة الفلفل الحار للحصول على كفتة البطاطس الحارة ، مقبلات لذيذة ومغذية بإضافة الخضروات للبطاطس المهروسة، تعرفي على طريقة عمل كفتة البطاطس الهندية خطوة بخطوة. مقادير أصابع البطاطس بطاطس. بصل. جزر. فلفل أخضر بارد. بسلة. مكعب مرقة خضار. كزبرة وبقدونس مفرومة. ملح وفلفل أسود. بهارات. بابريكا. كمون. طريقة عمل كفتة البطاطس في المنزل سهلة وسريعة - ثقفني. بهارات تندوري "لو مش متوفر زودي الفلفل الأسود". ملعقة معجون طماطم. بيض. بقسماط. طريقة عمل كفتة البطاطس الهندية تقشر حبات البطاطس ويقطع ويسلق مع الملح حتى ينضج. يفرم البصل مع الفلفل ناعم ويشوح مع قليل من الزيت على النار. نضيف الكزبرة الخضراء والبقدونس المفرومين حتى يذبل. نضيف البهارات ومكعب المرقة ونحرك، ثم نضيف معجون الطماطم ويحرك قليلاً. نضيف الجزر والبسلة ويترك قليلاً على النار الهادئة. يصفى البطاطس من الماء ثم يترك قليلاً ليبرد ويهرس جيداً. يخلط البطاطس المهروسة مع خلطة الخضروات المجهزة ويشكل أصابع بحجم واحد. يوضع بالفريزر 10 دقائق حتى يسهل التحكم بها ومسكها. يوضع كل حبة بالبيض ثم البقسماط ويقلى بزيت غزير وساخن جداًً "مهم هذه الشروط حتي لا يتشرب زيت".
r في بناء الجسم يساعد M والعضلات ويقويها لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال وكل هذا بالإضافة إلى العديد من الفوائد الغذائية الهامة والمفيدة الأخرى التي تضاف إلى طريقتنا المميزة في صنع كرات البطاطس اللذيذة مثل: البطاطس كمكون رئيسي في طريقتنا التي تساعد في بناء الجسم والعضلات وتقويتها بشكل كبير. إعملي كفتة البطاطس الشهية والصحية في رمضان بطريقة سهلة ولذيذة وأضمن من المطاعم - ثقفني. بالنسبة لجميع أفراد الأسرة ، وخاصة الأطفال ، تساعد البطاطس أيضًا في تزويد الجسم بنقاط قوة مغذية ومفيدة للصحة العامة والرفاهية لتغذية الجسم. على طريقتنا المميزة ، تتمتع كفتة البطاطس اللذيذة والصحية بالعديد من الفوائد الغذائية الأخرى التي تضاف إلى طريقة عملها ، مثل: ب. الكزبرة الخضراء ، من أهم وأقوى الخضروات ، وهي مفيدة جدا للصحة العامة والجسم ، وتمنح الجسم الفيتامينات الهامة والمفيدة جدا لصحة الجسم بشكل عام لجميع أفراد الأسرة.