يُضاف البيض بالتتابع مع الاستمرار بالخفق، ثم تُضاف الفانيلا. يضاف خليط الدقيق بالتناوب مع اللبن مع الاستمرار بالخفق، ثم يضاف الموز المهروس إلى الخليط وتُخفق جميع المكونات حتى تمتزج جيدًا. يُسكب خليط الكيك في الصينية المعدّة، وتُدخل إلى الفرن مدة ساعة تقريبًا أو حتى تنضج الكيكة. تُخرج الصينية من الفرن وتبرّد في الفريزر فورًا مدة خمس وأربعين دقيقة، لضمان احتفاظ الكيكة بطراوتها وتقدّم باردة. كيك صحّي للدايت وقت التحضير 45 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. مستوى الصعوبة سهلة. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي الخالي من الكولسترول. كوب من لبن الزبادي (خالي الدسم). كوبان من الدقيق. حبتان من البيض. نصف كوب من السكر، أو حسب الرغبة. ملعقة صغيرة واحدة من الفانيلا. طريقة عمل كيك البرتقال لشتاء دافئ وغني بالفيتامينات - فتافيت. ملعقة صغيرة واحدة من البيكنج باودر. برش نصف ليمونة. عصير نصف ليمونة. مقادير الصوص: عصير ليمون مخفف بالماء وممزوج بقليل من السكر، أو نصف كوب من السكر الناعم ممزوج بملعقتين من عصير الليمون المخفف بملعقة واحدة من الماء. يُنخّل الدقيق، البايكنج باودر، رشة من ملح الطعام في وعاء، ويُترك جانبًا. يُخفق الزيت النباتي والسكر جيدًا في إناء آخر، ثم يُضاف البيض والفانيلا مع الاستمرار بالخفق، ثم يُضاف كوب لبن الزبادي وعصير الليمون مع الاستمرار بالخفق.
كيكة الزعفران بالحليب وقت التحضير 60 دقيقة. مستوى الصعوبة متوسطة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص. كوبان ونصف من الطحين. معلقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع معلقة من ملح الطعام. 200 غرام من الزبدة الليّنة. كوبان ونصف من السكر. أربع بيضات. كوب كبير من الحليب. ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ملعقة صغيرة من الفانيلا. لتغطية الكيكة: قليلا من الزعفران. ملعقة صغيرة من السكر (بودرة). ملعقتان كبيرتان من الحليب. القليل من ماء الورد. كيكة الليمون اروى لكم. تُخلط الزبدة اللينة والسكر مدّة أربع دقائق في وعاء، ويضاف البيض إلى المزيج بالتدريج، ثم يضاف الهيل المطحون والفانيلا وتخلط المكونات جميعها مدة دقيقة واحدة. يضاف الطحين مع البيكنج باودر والحليب تدريجيا، وتخلط المكونات حتى يتجانس الخليط. يُجهز قالب الكيك ويبطّن بالزيت ورشة من الطحين، ثم يسكب خليط الكيك في القالب. يوضع الكيك في الفرن المسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك، ثم يخرج من الفرن ويترك قليلا حتى يبرد، ثم يقلب على طبق تقديم واسع. لتحضير تغطية الزعفران للكيكة: يُخلط الحليب السائل والسكرالبودرة مع ملعقة صغيرة من ماء الورد، وقليلًا من الزعفران إلى أن يصبح الخليط كثيفًا.
ثلاثمئة غرام من السكر البودرة. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة. للزينة: حبيبات شوكولاتة ملوّنة. نُحضِر الكيكة، فنخلط كلاً من الكاكاو مع الماء المغلي في وعاء. نُضيف بيكربونات الصوديوم، ونواصل الخلط، ثم نترك المزيج يرتاح لمدة عشرين دقيقة. نُسخن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. ندهن قالب كيك دائري بالطحينة. نخفق كلاً من البيض، والفانيلا في الخلاط الكهربائي، ثم نُضيف السكر الأسمر، والزيت النباتي، ونواصل الخلط. نُضيف الدقيق بالتدريج، ونواصل الخلط. نضع مزيج الكاكاو، ونُحرّك. نسكب المزيج في قالب الكيك، ونُدخله إلى الفرن، ثم نتركه لمدّة خمس وثلاثين دقيقة. نُخرج الكيكة من الفرن، ونتركها حتى تبرد. نُحضِر الكريمة، فنخلط كل من الكاكاو، وسكر البودرة. نُضيف الزبدة، والقشطة، ونواصل الخلط. نُخرج الكيكة من القالب، ثم نضع الكريمة في كيس الحلويات، ونكتب أسماء الأشخاص عليها. نُدخل الكيكة إلى الثلاجة، ونتركها إلى أن تتماسك الكريمة. كيكة الليمون اروى العمراني. نُزيّن الكيكة بحبيبات الشوكولاتة الملوّنة.
2- حمّي الفرن على حرارة 170 درجة مئوية. إدهني قالب كيك مستطيل الشكل بالقليل من الزبدة والدقيق. 3- في وعاء العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق، السكر، الملح، قشر الليمون الحامض، البايكنغ صودا والبايكنغ باودر. أخلطي المكونات بواسطة شريط الخفق حتى يتجانس المزيج. 4- أضيفي القليل من الزبدة وشغّلي الخلاط على سرعة منخفضة. زيدي الكمية المتبقية من الزبدة تدريجياً حتى يتماسك المزيج. 5- في وعاء ذانٍ، ضعي الحليب، البيض، الزيت، عصير الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا. أخلطي المكونات بواسطة شريط الخفق حتى يتجانس المزيج. كيك عيد ميلاد بالأسماء - موضوع. 6- أضيفي ثلث كمية مزيج الحليب. إرفعي السرعة واخفقي المزيج حتى يتجانس. كرّري العملية حتى انتهاء كمية مزيج الحليب. 7- أسكبي ربع كمية العجينة في قالب الكيك. أضيفي الحشوة وافرديها داخل العجينة بواسطة سكين رفيع أو عود خشبي. 8- أضيفي الكمية المتبقية من العجينة. أدخلي الكيك إلى الفرن لـ25-30 دقيقة حتى ينضج الكيك. 9- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه يبرد على حرارة الغرفة. 10- أقلبي الكيك في طبق التقديم وقدّميه على سفرتك. ألف صحة!
للبرتقال فوائد عديدة وخاصة في فصل الشتاء، فلم لا نصنع منه مالذ وطاب لأطفالنا ونحميهم من نزلات البرد، إليكي وصفة كيك البرتقال في هذا الرابط الشتاء طلّ علينا؟ كثيرات منّا يحبون الشتاء عن باقي الفصول، برغم متاعبه الكثيرة إلا انهم يحبون فنجان القهوة أو الشاي صباحًا مع شمس الشتاء الدافئة من أمتع لحظاتهم في فصل الشتاء. وكيف في هذه اللحظات لاتستمتعي أيضًا بقطعة كيك مصاحبة لكوب الشاي أو القهوة؟ للبرتقال فوائد عديدة، ولكن ربما يرفض أطفالك تناوله، ولكى تتحايلى على رفضهم لنوع مفيد من الفاكهة مثل البرتقال، يمكنك تقديمه فى صورة عصير فريش، أو فى الكيك وبذلك سيأكلونها بسهولة، حيث أن ثمار البرتقال تعتبر من الثمار الغنية بالسوائل إذ تشكل نسبة عصارتها 87% و 0. 9% بروتينات أو 0. Arwa kitchen _arwa areej أروى أريج _ مطبخ أروى أريج _وصفات طبخ. 2% دهون نباتية و 12% سكر و 11. 2% مواد كاربوهيداتية تتفرع منها الجلوكوزيات فركتوزيات، ويقدم لك اليوم السابع طريقة عمل كيك البرتقال. ولعمل أشهى كيك بالبرتقال لعائلتك، فقط اتبعي هذه النصائح والخطوات التالية: طريقة تحضير كيك البرتقال: المقادير: · كوبان من الدقيق. · ملعقة كبيرة بيكنج باودر. · رشة صغيرة من الملح. · كوب من السكر الناعم.