Française فارسي English أخبار شؤون سياسية العالم الشرق الأوسط قضايا مقابلات اقتصاد ثقافة بروفايل تقارير صحة تجاوز إلى المحتوى الرئيسي الرئيسية 7 عادات غذائية خاطئة في رمضان 06 أبريل, 2022 اختيار المحرر 26 أبريل, 2022 أستاذة في الاقتصاد السياسي: ارتفاع أسعار الوقود في مصر يعود لأسباب داخلية وخارجية بين طمس معالم جريمة مرفأ بيروت والسلامة العامة.. سجال ومواجهة!
ولا يوجد أسهل من رياضة المشي فعليك بها. 3- استعمال زيت القلي مرات ومرات: القلي بالزيت لمرات عديدة يساهم في أكسدته وبالتالي إطلاق فعال لمركبات ضارة بالجسم، خصوصاً للشرايين، وهناك أبحاث أشارت إلى هنالك دور كبير لتلك المركبات في إثارة السرطان، وإن أفضل شيء يمكن فعله هو التخلص من الزيت بعد القلي فيه للمرة الأولى. هناك من يحاول إضافة زيت جديد للزيت القديم وهذا تصرف خاطئ يجب التوقف عنه فوراً. 4- إضافة الملح إلى اللحم قبل شوائه: هذا السلوك سيء للغاية لإن الملح يعمل على امتصاص الماء من اللحم وهذا يقود إلى استنزاف المعادن والفيتامينات الموجودة فيه خصوصاً معدن الحديد. يجب أن يشوى اللحم أولا،وبعد ذلك يضاف إليه الملح. 5- المبالغة في إضافة البهارات على الطعام: فهذا سيؤدي عاجلاً أم آجلاً إلى إثارة وتخريش الغشاء المخاطي المبطن للمعدة والأمعاء فيصبح أكثر عرضة للالتهابات والتقرحات التي تترك وراءها اضطرابات عضوية ووظيفية. 10 عادات غذائية خاطئة يمارسها المصريون | الكونسلتو. 6- أكل البيض نيئاً: بياض البيض يتألف من البروتينات أو بالأحرى من بروتين الالبومين الذي يحتوي على أحماض امينية ضرورية وأساسية للجسم. ولكن المشكلة الرئيسية هي أن بياض البيض هو مادة صعبة الهضم لا يستفيد منها الجسم كلياً إذا أكلت نيئة بسبب احتواء البياض على مادة مثبطة تقف عقبة أمام امتصاص بعض الأحماض الامينية، ولكن لحسن الحظ فأن طهي البيض يسمح بالقضاء على المادة المثبطة المذكورة سابقاً فيتحول البيض من غذاء صعب الهضم إلى وجبة غذائية سهلة الهضم.
والصحيح أنه يجب أن نقوم بوضع كمية قليلة من الأكل وتناولها، وفي حالة الرغبة في المزيد نضع كمية قليلة أخرى حتى نشعر بالشبع فنتوقف على الفور ، حتى لا نصاب بمتلازمة التخمة والإعياء من كثرة الأكل ومعاناة المعدة من الانتفاخ وعُسر الهضم. تناول الحلويات مع المشروبات الدافئة تناول أنواعًا من الحلويات بجانب مشروب دافئ من أسوء العادات التي نفعلها بلا شك حتى أنها أصبحت جزءا لا يتجزأ من سلوكنا اليومي وهو ما يهدد بإصابتنا بعسر الهضم خاصة إذا ما تضمن طعامنا الكربوهيدرات التي تتحول مباشرة إلى دهون يصعب التخلص منها حين تمتزج بالسكريات التي تم تناولها فور الانتهاء من الوجبة ، لذا يجب استبدال ذلك بتناول الفواكه قليلة السكريات بعد مدة لا تقل عن ساعتين من تناول الطعام لإعطاء الجسم ما يحتاجه من وقت لهضم الأكل وعدم تخزينه وتراكمه كما يحرمنا أيضا من الاستفادة من العناصر والفيتامينات المتواجدة بالفواكه. تناول الأطعمة المقلية بدلًا من المشوية الأطعمة المقلية تكون بالعادة ألذ طعما وأكثر تفضيلا لدى البعض إلا أنها بالتأكيد الأكثر ضررًا من مثيلاتها التي يتم الاعتماد في طهيها على الشواء ، لاحتوائها على كميات كبيرة من الدهون و الكربوهيدرات تجعل منها طعاما غير صديقًا للمعدة وللراغبين في الأجسام الصحية.