25 دقيقة بطاطا حلوة في الفرن صحية جداً! 10 دقيقة
وبالهناء والعافية
خلط السمنة، والزبدة الذائبتين معاً. فرك الكنافة بالمزيج جيداً إلى أن تتشرب الكمية. توزيع عجينة الكنافة في صينية مستديرة متوسطة الحجم والضغط عليها قليلاً. خلط نوعي الجبنة وتوزيعها فوق العجينة مع الابتعاد قليلاً عن الحواف. خلط كلٍ من: السميد ، الحليب والسكر في الطبق، ووضعه على نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن يصبح الخليط متماسكاً. إضافة المستكة، وخلطه ثمّ رفع الخليط عن النار وتوزيعه فوق الجبنة. إدخال الصينية إلى فرن المحمى قبل عشر دقائق إلى أعلى درجة على الرف السفلي. خفض الحرارة إلى مئة وثمانين درجة مئوية بعد ثلاث دقائق، وترك الصينية لمدّة من خمس عشرة إلى عشرين دقيقة مع لف الصينية مرتين. فطيرة جبن عكاوي | أطيب طبخة. إخراج الصينية من الفرن عندما تصبح القاعدة مائلة إلى اللون الذهبي. قلب الكنافة على صينية أكبر قليلاً. تشريب الكنافة بالقطر، ورشّها بالفستق الحلبي المجروش ثمّ تقديمها ساخنة. تحضير القطر: وضع الماء في الطبق، وإضافة فوقه السكر، وتركه على نار متوسطة. إضافة عصير الليمون، وقطر الذرة عندما يبدأ الخليط بالغليان، وتحريك الخليط ثمّ خفض الحرارة. ترك القطر على النار لمدّة سبع دقائق. الكنافة أربعون دقيقة سبعة أشخاص ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
برجر لحم على الفحم BHD 1. 200 ساندويش برجر لحم علي كيف كيفك برجر دجاج على الفحم BHD 1. 200 ساندويش برجر دجاج مميز برجر الشامي الأصيل BHD 1. 500 الشامي الصيل أصل البرجر فاهيتا لحم BHD 1. 200 ساندويتش فاهيتا لحم فاهيتا دجاج BHD 1. 200 ساندويش فاهيتا دجاج سندويش كرسبي BHD 1. 200 سندويش كرسبي كبده BHD 0. 400 ساندويش كبده كباب لحم BHD 1. 200 ساندويش كباب لحم كباب دجاج BHD 1. 200 ساندويش كباب دجاج شيش طاووق BHD 1. 200 ساندويش شيش طاووق شاورما دجاج BHD 0. 500 ساندويش شاورما دجاج شاورما عربى دجاج BHD 1. 300 صحن شاورما عربي دجاج صحن شاورما خالي دجاج BHD 1. 500 صحن شاورما خالي دجاج سندويش فلافل BHD 0. 400 فلافل شاميه صحن فلافل BHD 1. 000 فلافل شاميه صحن فلافل عربي BHD 1. 000 فلافل عربي درزن شاورما صغير BHD 2. 000 درزن شاورما صغير درزن فلافل صغير BHD 2. 000 درزن فلافل صغير ملغوم دجاج BHD 0. 600 ملغوم بوكس الشاورما BHD 5. 900 بوكس الشاورما كباب لحم عربي BHD 2. فطاير جبن عكاوي | أطيب طبخة. 800 كباب لحم عربي BHD 2. 000 صحن كباب دجاج كباب حلبي ( خشخاش) BHD 3. 000 صحن كباب حلبي ( خشخاش) كباب اورفلي BHD 3. 000 صحن كباب أورفلي كباب باذنجان BHD 3.
فطيرة الجبن العكاوي.. تعد المعجنات والفطائر من أشهى الأطعمة السريعة التحضير. حيث بإمكاننا حشوها بالعديد من الحشوات المختلفة. وإعداد عجينتها بطرق عدة. في هذا المقال ستتعرفين على طريقة اعداد فطيرة الجبن العكاوي في منزلك. المكوّنات: دقيق: 3 أكواب خميرة: ملعقة كبيرة ملح: رشة سكر أبيض: ملعقة صغيرة زيت نباتي: ثلث كوب ماء فاتر: كوب جبن عكاوي مبشور: 200 غرام جبن قشقوان مبشور: 200 غرام طريقة التحضير: 1- في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر والخميرة وقلبي. زيدي الزيت وحركي المكونات. 2- أضيفي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة. 3- غطي العجينة واتركيها جانباً لحوالى 20 دقيقة حتى تتخمر. 4- قسمي العجينة إلى دوائر متوسطة الحجم ثم افرديها قليلاً بواسطة يديك ثم ضعي القليل من جبن العكاوي والقليل من جبن القشقوان. 5- أغلقي العجينة بالشكل الذي تريدين ثم ضعيها في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة.