استخدم مقياس حرارة اللحوم لاختبار القطع وإزالتها بشكل فردي عندما تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 180 درجة فهرنهايت. ضع الدجاج المطبوخ في فرن بدرجة 150 درجة إذا كنت تريد طهي الدجاج على دفعات متعددة. وهذه هي الطريقة الوحيدة التي تُعد أقرب طعما لدجاج كنتاكي. أقرا أيضا: طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج والبطاطس طريقة تحضير دجاج كنتاكي بالطريقة الأصلية يحب الكثير من الأشخاص و خصوصا الأطفال بروستد الدجاج المقلي الشهير بالكنتاكي، ولها اكثر من طريقة للتحضير، فإذا كانت عائلتك من مفضلي هذا النوع من الدجاج فقد احضرنا لك سر الخلطة لتحضريه افضل من المطاعم مع طريقة بسيطة للتحضير بالإضافة إلى طريقة عمل سلطة الكول سلو. المقادير دجاجة صغيرة مقطعة إلى 8 قطع. كوب من الدقيق. ثلاث ملاعق كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من البكينج بودر. بيضتان. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة صغيرة من الثوم البودر. مدة نقع الرز | أطيب طبخة. ملعقة صغيرة من البصل البودر. نصف ملعقة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة صغيرة من الملح. تتبيلة الدجاج عصير ليمونة. ملعقتان كبيرتان خل ابيض. ملعقة كبيرة زيت. ملعقة صغيرة من ( الفلفل الأسود ، الملح) ملعقتان من الصلصلة الحارة ( اختياري حسب الرغبة).
نقدم اليوم طريقة عمل الرز الكابلي بالدجاج على الطريقة السعودية، والرز الكابلي أحد أشهر الأطباق السعودية، وتعتمد الوصفة على مزج البرتقال مع ماء الكادي المستخرج من طلع النخل الذكر، ويمكن تحضير الرز الكابلي مع الدجاج أو مع اللحم. المقادير 6 أفخاذ الدجاج 2 كوب أرز بسمتي 2 كوب لماء 3 حبات بصل كبيرة 1 حبة برتقال 1 حبة طماطم 5 فص ثوم 2 ملعقة كبيرة سمن 2 ملعقة كبيرة عصير الطماطم 1 ملعقة صغيرة زعفران 1 ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 5 حبات هيل 5 حبات قرنفل 2 عود قرفة 2 ورق غار 2 ملعقة طعام زيت نباتي طريقة التحضير 1. ضعي في مقلاة الزيت النباتي، ودعيه على نار متوسطة، وأضيفي إليه أفخاذ الدجاج والفلفل الأسود، وقلبيها حتى يتغير لون الدجاج. 2. ضعي نصف كمية السمن في قدر كبير على نار متوسطة، وأضيفي إليها الماء والملح والكركم والزعفران والهيل والقرفة والقرنفل وورق الغار، وحركيهم جيداً حتى يغلي المزيج، ثم أضيفي الدجاج والطماطم، وبرش البرتقالة وعصير الطماطم، وتترك لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج. 3. حضري الأرز واغسليه واغمريه بالماء الفاتر، واتركيه لمدة نصف ساعة، ثم صفيه من الماء جيداً.
و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار ثقفني وقد قام فريق التحرير في صحافة الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. - كريبتو العرب - UK Press24 - - سبووورت نت - ايجي ناو - 24press نبض الجديد