[1] كشوف الإمبراطورية الفرنسية: والتي اتجهت إلى أمريكا الشمالية حيث أسست مدينتي كويبك ومونتريال في كندا. كشوف الإمبراطورية الإنجليزية: الذين توجهوا لاكتشاف استراليا بقيادة الرحالة "جون كابوت". الكشوف الجفرافية بدأت من أوروبا في القرن الخامس عشر - الجنينة. شاهد أيضًا: الدافع الأساسي للكشوف الجغرافية هو الدافع الاجتماعي وبهذا يختم المقال الذي تناول موضوع الكشوف الجفرافية بدأت من أوروبا في القرن الخامس عشر مرورًا بعرض الأسباب الاقتصادية والسياسية والدينية الكامنة وراء هذه الكشوف مع الإضاءة على أبرز حركات الكشوف الجفرافية التي بدأت من القارة الأوربية في القرن الخامس عشر الميلادي. ^, Christopher Columbus (1451 – 1506), 22/04/2022
رحلة فاسكوا دا جاما توجّه فاسكو داجاما إلى جنوب أفريقيا منطلقاً من لشبونة في البرتغال، واستطاع الوصول إلى رأس الرجاء الصّالح سنة 1497م مستعيناً بالرحالة العربي ابن ماجد، حيث كان العرب يعلمون وجود هذا الطريق، ولكنّهم لم يحتاجوا للمرور منه لوجود طريق الحرير، ثمّ استمر دا جاما برحلته حتى وصل إلى شرق أفريقيا، وكانت وجهته الأولى موزمبيق، حيث نزل ضيفاً على حاكمها المسلم مدعياً الإسلام، ولكن سرعان ما اكتشف سكان موزمبيق أمره، فهرب من البلاد بعد أن قذفها بالمدافع انتقاماً من أهلها. استمرار الرحلة البحرية استمر دا جاما برحلته حتى وصل إلى الهند، حيث أمر عدداً من التجار البرتغاليين بالبقاء فيها، ثمّ عاد إلى البرتغال، حيث كافأه الملك على جهوده الجبارة في اكتشاف هذا الطريق الحيويّ، ومنحه لقب أدميرال البحر الهندي، ولقب كونت، كما منحه أراضي في ساينز، وراتباً شهريّاً كبيراً له ولذريّته من بعده. عاد دي جاما إلى الهند مرات عدة كان من بينها سنة 1502م، حيث تثبتت أرجل البرتغاليين في تلك البلاد، ومن الحوادث المؤلمة التي قام بها احتجاز سفينة تحمل حجاجاً مسلمين، حيث حرقها مودياً بحياة العشرات من الرجال، والأطفال، والنساء الذين كانوا عليها، كما احتجز قوارب تجار مسلمين تحمل الأرز في طريق عودتها من الهند، حيث قتل الصيادين ومثّل بجثثهم، وكانت وفاته في كاليكوت في الهند سنة 1524م، ثم نُقل رفاته لاحقا ليدفن في البرتغال سنة 1539م.
رأس الرجاء الصالح تحكّم العرب المسلمون لفتراتٍ طويلة بالطرق البحريّة التي كانت تصل بين دول المغرب وأوروبا بدول جنوب آسيا والهند، ممّا يعني أنّهم كانوا متحكمين في حركة القوافل والسفن التجارية بين المشرق والمغرب، وسبّب هذا الأمر كثيراً من الحنق والانزعاج لدى الأوروبيين الذين ظلّوا يحلمون باكتشاف طريقٍ مستقلة لا تضطرّهم للمرور عبر الدول الإسلاميّة، فبدأت من أجل تحقيق هذا الحلم رحلات المستكشفين البرتغاليين الذين انطلقوا بحماسةٍ شديدة يحدوهم في ذلك أمل اكتشاف طريق بديلة، حيث تحقّق ذلك الحلم لاحقا على يد أحد الرّحالة البرتغاليين حينما اكتشف طريقاً سُمّي بطريق رأس الرجاء الصالح. المستكشف فاسكو دا جاما ولد المستشكف البرتغالي فاسكو دا جاما في البرتغال لأب نبيل كان حاكم مقاطعة ساينز، ولأمٍ لها نسب قرابة مع الأسرة المالكة حينئذ، وبدأت قصّة دا جاما مع الرحلات البحريّة حينما كُلِّف والده استيفاو من الملك إيمانويل الأوّل بقيادة رحلةٍ بحريّة هدفها استكشاف طريقٍ بديل لطريق الحرير، ولكن استيفاو توفي قبل أن يمضي في رحلته، ثم قرر مانويل اختيار ابنه فاسكو ليكون قائد الأسطول البحري المتوجّه إلى جنوب أفريقيا.
ألبرت إينشتاين – قصة حياة ألبرت إينشتاين ألبرت من عائلة ألمانية ، من أب يشتغل بورشة للأدوات الكهربائية خاصة به وأم مكافحة ، عرف عنه عدم قدرته على التحصيل الدراسي ، حيث أنه رسب عدة... أكمل القراءة وُلد إيلون رييف ماسك في 28 حزيران عام 1971 في جنوب أفريقيا ، ينتمي لعائلة منقسمة بأصلها بين أم كندية وأب من جنوب أفريقيا. قضى فترة طفولته في مدينة بريتوريا بجانب اخوته كيمبال وتوسكا. الكشوف الجفرافية بدأت من أوروبا في القرن الخامس عشر - تعلم. ظهرت علامات الابتكار على إيلون وهو في سن العاشرة عندما اجتهد على تنمية قدراته لتعلّم لغات البرمجة وكيفية استخدام... يرتبط اسم بيل غيتس بشركة مايكروسوفت وويندووز بشكل كبير ، فبيل غيتس مجرد اختصار لاسمه الحقيقي وليام هنري غيتس الثالث، ذو أصول بريطانية وأسرة لها شأن كبير وغنية أنذاك في الولايات المتحدة الأمريكية ، إذ أن والدته كانت تشتغل باحدى الجامعات الأمريكية ووالده كان محامياً مشهوراً أيضا. بيل غيتس –... أكمل القراءة
شاهد أيضًا: من أبرز نتائج الكشوف الجغرافية على العالم العربي والإسلامي أسباب الكشوف الجفرافية التي بدأت من أوروبا انطلقت الكشوف الجفرافية من أوروبا مدفوعةً بعدة أسبابٍ أهمها: أسباب اقتصادية: إذ دفعت الأزمات الاقتصادية التي عاشتها الإمبراطوريات الإسبانية والبرتغالية آنذاك إلى تشجيع التجار للسفر من أجل المساهمة في حل مشاكلها الاقتصادية. أسباب سياسية ودينية: والتي تجسد طمع الحكومات الأوروبية في بسط سيطرتها ونفوذها على مناطقٍ أوسع من العالم، إضافةً إلى بعض الدوافع الدينية كرغبة البرتغال بتحجيم قوة المسلمين بالقرب من شواطئ البحر الأبيض المتوسط. حركات الكشوف الجفرافية التي بدأت من أوروبا انطلقت الكشوف الجفرافية التي انطلقت من أوروبا في القرن الخامس عشر من الإمبراطوريات ذات السلطات الأقوى في ذلك التاريخ وعلى رأسها: كشوف الإمبراطورية البرتغالية: والتي اتجهت نحو سواحل قارة إفريقيا الغربية وصولًا إلى رأس الرجاء الصالح، ومن أشهر الملاحين البرتغاليين آنذاك "فاسكو دا غاما". مكتشف طريق راس الرجاء الصالح. كشوف الإمبراطورية الإسبانية: والتي وصلت إلى جزر البهاما في البحر الكاريبي، ومن أشهر الملاحين الإسبان آنذاك مكتشف الأمريكيتين "كريستوف كولمبوس".
ومن هذه النقطة اتجه بارتولوميو دياز جنوبا وواصل رحلته لمدة ثلاثة عشر يوما، وواجهته في هذه الرحلة رياح قوية وعاتية، الأمر الذي ساهم في ابتعاده عن الشاطئ، وتحول شمالا حتى وصل للساحل الجنوب لمستعمرة الكاب في خليج موسيل في منتصف الطريق ما بين بورت إليزابيث ورأس الرجاء الصالح وكان ذلك في العام 1488. اكتشاف بالصدفة.. قصة مكتشف برتغالى خرج لجلب التوابل من الهند فاكتشف البرازيل. ومن هنا واصل رحلته باتجاه الشرق ومر بخليج ألغوا، ومن ثم وصل إلى مصب نهر غريت فيش، وفي منتصف الطريق بين بورت إليزابيث وإيست لندن أصبح الاتجاه الشمالي الشرقي للساحل واضحا، الأمر الذي ساهم في دورانه حول إفريقيا، وأطلق بارتولوميو دياز على رأس الرجاء الصالح اسم رأس العواصف، وفي العام 1488 قفل عائدا إلى موطنه. بعد ذلك قام هذا الرحالة بعدة رحلات منها رحلة في العام 1497 إلى جزر الرأس الأخضر، كما التحق برحلة كابرال في العام 1500 والتي قامت باكتشاف البرازيل، ومن ثم توجه الأسطول الذي اكتشف البرازيل نحو الهند، وبالقرب من رأس الرجاء الصالح، وفي التاسع والعشرين من أيار ( مايو) عام 1500 توفي هذا الرحالة عن عمر يناهز الخمسين عاما قضاها في الترحال والاستكشاف. إقرأ أيضاً: جاك كارتييه – قصة حياة الملاح والمستكشف الفرنسي الشهير إتبعنا على مواقع التواصل الآن مشاهير آخرين على نجومي من منا لا يعرف ألبرت إينشتاين صاحب النظرية النسبية التي لطالما حيرت العالم لكنها في الوقت ذاته أفادته بشكل كبير.
المصدر:
كفتة البرغل هي الطريقة الأسهل والأسرع ، حيث طعم ورائحة كفتة البرغل أحلى من المطاعم – علمني برغل كفتة هو من أشهى وألذ المأكولات المشوية التي يحبها الصغار والكبار ، وأيضاً المفضلة والمفضلة لديه ، كما أنه يحظى بشعبية كبيرة في الوطن العربي ، حيث يقبل الكثير من الناس تناوله في المطاعم لما له من مذاق مميز ولذيذ ، لذلك نقدم لكم طريقة لتحضيرها ليتمكن الجميع من القيام بها. سهل التحضير في المنزل ، بمذاق شهي ولذيذ ، وبالإضافة إلى سهولة التحضير فهو يتميز بقيمته الغذائية العالية. وهي من الأطباق التي تقدم في المناسبات الخاصة والأعياد. يوضح لي الموقع طريقة عمل كفتة البرغل بكل سهولة و ألذ الوصفات. مقادير كفتة البرغل تتكون كفتة البرغل من مكونات خفيفة وبسيطة تمنحها طعم لذيذ ولذيذ ومميز وغنية بالقيم الغذائية ومتوفرة في كل منزل على النحو التالي: كيلو لحم مفروم مرتين. 175 جرام برغل مغسول ومصفى جيداً. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة فلفل أسود. 2 بصل متوسط الحجم ، مبشور ناعماً. طريقة عمل سلطة البرغل التركية | سوبر ماما. 2 ملاعق كبيرة من الفلفل. 150 جرام دهون مفرومة ناعماً. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. الإعداد اتبع هذه الخطوات للحصول على كفتة البرغل في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة وبطريقة شهية بدون مجهود كبير وفي وقت قصير كالتالي: نحضر وعاء عميق ثم نضيف البصل المبشور والدهن المفروم والملح والفلفل الأسود والبابريكا ونخلط جيدا.
ملعقة صغيرة بابريكا + ملح + فلفل أسود + القليل من الزيت. الخطوات توضع كل المكونات السابقة مع الدجاج في المفرمة ويتم فرم كل المكونات معًا جيدًا. في حالة تحويلها إلى ناجتس دجاج سيتم وضع معها ثمرة من البطاطس المسلوقة + لتغطية الدجاج من الخارج بيض + بقسماط + دقيق، وتشكيلها على حسب الرغبة. تحضير الكوردن بلو يتم إضافة استخدام التركي المدخن المقطع شرائح + الجبن الشيدر مع الخلطة السابقة وتغطية الدجاج من الخارج بيض، بقسماط، دقيق. استخدام الخلطة في تحضير كفتة الدجاج يتم وضع البقدونس المفروم وزيت نباتي. ثالثًا: تفريز اللحوم رمضان 2022 أيضًا اللحوم من الأطباق الرئيسية التي يمكن تفريزها بكل سهولة لتحضير أشهى الأطباق تفريز اللحوم المسلوقة يتم سلق اللحمة بالطريقة المعتادة لديكِ ثم الاحتفاظ بها في أكياس الثلاجة بعد افراغ الهواء، يجب الحرص على أن تكون 3/4 تسوية. تفريز اللحم المعصجة كيلو لحم مفروم خشن + كيلو بصل مفرومة +9 ملعقة كبيرة من السمن + رشة سكر + رشة قرفة + ملعقة صغيرة من البهارات السبعة + الملح، توضع السمن مع البصل والبهارات ثم اللحم وبعد أن تصبح باردة يتم وضعها بالأكياس. طريقة عمل البرغل التركي - ويكي عرب. تفريز خلطة الحواوشي يتم وضع كيلو لحم مفروم خشن + 200 جرام لية مفرومة + كيلو من البصل + 2 ثمرة من الفلفل الحار + 2 ثمرة من الفلفل الرومي المفروم + ثمرة من الطماطم المبشورة + ملعقة كبيرة من الدقيق + ملعقة صغيرة من السبع بهارات، وخلط كل المكونات معًا ثم تفريزها بالأكياس.
المكونات 2 كوب برغل ناعم 1 كوب + مزيد من الماء المغلي ملعقة كبيرة معجون الطماطم ملعقة كبيرة معجون الفلفل الأحمر ملعقة كبيرة معجون الرمان رشة فلفل الأحمر حبة طماطم مقشره طريقة التحضير يوضع البرغل في وعاء خلط كبير. يسكب الماء المغلي عليه. يجب أن يغطي الماء البرغل بنحو ¼ بوصة. إذا لم يكن كوب واحد من الماء كافياً يضاف المزيد من الماء, يوضع جانباً لمدة 15 دقيقة حتى يصبح البرغل طرياً. طريقة سهلة لعمل كفتة البرغل - ويكي عرب. بينما يطرى البرغل تحضر الخضراوات، يفرم البصل والبقدونس والنعناع الطازج والطماطم والثوم بشكل ناعم قدر الإمكان. 3 في وعاء يخلط زيت الزيتون ومعجون الطماطم ومعجون الفلفل الأحمر وعصير الليمون ومعجون الرمان والتوابل حتى تتجانس المكونات. 4 أولاً يوضع البرغل في وعاء الخلط ويضاف خليط زيت الزيتون ثم يضاف خليط الخضراوات وتمزج المكونات حتى تتجانس ويقدم الطبق بعدها.
هل البرغل صحي ؟ البرغل صحي للغاية بجانب الحبوب الكاملة بحتوب على قيمة غذائية عالية يحتوي سميد القمح و من بين أشياء أخرى يحتوي على العديد من الفيتامينات مثل B وكذلك فيتامين E والمعادن والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور. بما أن البرغل، مثله مثل جميع منتجات القمح الأخرى ، يحتوي أيضًا على الجلوتين، فهو غير مناسب للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الجلوتين (مرض الاضطرابات الهضمية). طريقة عمل البرغل التركي مترجم. البرغل مرتفع نسبياً في السعرات الحرارية: يحتوي 100 جرام على حوالي 350 سعر حراري ومع ذلك وفقاً للمصادر ، 100 غرام من الحبوب فقط يحتوي حوالي 110 سعر حراري. نظرًا لأن الحبوب تشبه الأرز لفترة طويلة، فمن المؤكد أن تناول البرغل يوصى به حتى كجزء من نظام غذائي. تأثير التشبع يرجع بشكل خاص إلى المحتوى العالي الألياف. يحمي من مرض هشاشة العظام: البرغل غني نسبيًا بفيتامين K يقوم من خلال الجمع بين البرغل والخضروات الخضراء، والتي تحتوي أيضًا على الكثير من فيتامين K ، يمكنك تناوله كسلطة مثل سلطة البرغل التركية هذا مهم بشكل خاص للنساء لمنع هشاشة العظام العظام. لا يحتوي البرغل ليس فقط يكون محتواها العالي من الحديد ، ولكن أيضًا محتوى البروتين في البرغل يجعله البديل المثالي للنباتيين: لكل 100 جرام على الأقل 9 جرام من البروتينات.
رأس صغير من الخس. رشة صغيرة من النعناع الجاف. ملعقتان صغيرتان من بودرة الفلفل الأحمر. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. فنجان من الزيت النباتي. فنجان صغير ونصف من دبس الرمان. نقع البرغل بكمية وفيرة من الماء مدة ساعة تقريباً، ثم تصفيته جيداً من الماء، ثم تركه جانباً. طحن جميع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي باستثناء الخس والبرغل حتى نحصل على عجينة متماسكة يسهل تشكيلها. فرم أوراق الخس، ثم إضافتها مع البرغل إلى الخليط السابق، ثم تقليب المواد حتى تمتزج معاً. تشكيل الكفتة إلى أصابع بالحجم المطلوب، ثم وضعها في طبق التقديم، وتزيينها بورق الخس ودبس الرمان. كفتة بالبرغل صحية المكونات نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة قليلة الدسم. نصف كوب من البقدونس المفروم. ربع كيلو غرام من البرغل. بابريكا. طريقة عمل البرغل التركي يقترب من خطف. بيضة. توابل كفتة. قرفة. بودرة بصل. فلفل أسود. توابل. ملح. بقدونس مفروم للزينة. لسان عصفور للتقديم. خلط البرغل (المنقوع قبل مدَّة في الماء) مع اللحمة المفرومة، ثم إضافة التوابل والمنكِّهات اللازمة. رش الملح والفلفل وتقليبهم جيداً، ثم إضافة البقدونس البيضة والتقليب.
ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة. بعد ذلك نخرج الوعاء من الثلاجة ونفصل المزيج باليد ونضيف اللحم المفروم ونعجن جيداً لمدة 5 دقائق. ثم نحضر وعاء عميق ونضيف خليط الكفتة ثم نفرغ منتصف الوعاء. ثم نضع قطعة من ورق القصدير في المنتصف ، ثم نضرم النار بقطعة من الفحم ، ثم نسكب ملعقة كبيرة من الزيت على الفحم. ثم نغطي القدر ونتركه حتى يخرج الفحم ويخرج دخان. ثم نخرج قطعة الفحم من الوعاء والرقائق ، ثم نغطي الوعاء بطية ونضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة. ثم نحضر صينية ونضع فيها ورقة من رقائق معدنية ، ثم نضع شبكة فوق الورقة. ثم نأخذ وعاء ونضيف القليل من الماء وملعقة كبيرة من الزيت. بعد ذلك نقوم بتشكيل الكفتة ، ونضعها باليد في خليط الماء والزيت ، ثم نأخذ قطعة من خليط اللحم ونلفها ، ثم نشكلها على سيخ خشبي ونضعها على الشبكة. نكرر نفس الخطوات حتى ينتهي الحشد. طريقة عمل البرغل التركي ويعجل بانتخابات رئاسية. ثم ادهن الكفتة بمزيج من الزيت والماء. ثم نضع الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية ونضع الصينية على الرف الأوسط ونتركها لمدة ثلث ساعة. بعد ذلك نطفئ النار من الأسفل ونشغل الشواية ونترك كرات اللحم حتى يتحول لون وجهها إلى الأحمر. ثم نخرج الصينية من الفرن ونقلب أصابع الكفتة على الجانب الآخر ، ثم نعيد الصينية إلى الفرن ونشغل الشواية ونتركها حتى تتحول إلى اللون الأحمر من الجانب الآخر.