صفاء النعمان الادارة #1 الكركم ينتمي الكركم للفصيلة الزّنجبيلية، ويُعد موطنه الأصلي جنوب شرق آسيا، وتُعتبر الهند أكبر منتجٍ ومصدّرٍ له. يُصنّف الكركم من النباتات العشبيّة المعمرة التي تنمو تحت الأرض على شكل درناتٍ أو جذور، يتم قطفها واقتلاعها من الأرض وتجفيفها وطحنها وتُستخدم كتابلٍ مع العديد من الأطعمة وتدخل في إعداد خلطة الكاري المشهورة في تنكيه الأطباق المختلفة، وتدخل في تلوين بعض أطباق الأرز، وفي إعداد المعجنات والصّلصات. فوائد شرب الكركم قبل النوم - سطور. استخدم العرب الكركم قديماً لصبغ الأقمشة والمنسوجات. تُطلق عليه عدّة أسماء منها عروق الصّباغين، والهرد، والورس، والزعفران الهندي، وتُطلق عليه بعض الدول العربية اسم بزار. تتعدّد أنواع الكركم لتصل إلى أنواعٍ عديدةٍ وكثيرةٍ إلا أنّها جميعها تتشابه إلى حدٍ كبير، ويُستخدم فيها الجذمور الذي ينمو تحت سطح الأرض بطولٍ يتراوح من 2 إلى 3 سنتيمترات، وهي جذامير صفراء اللّون فيها القليل من اللّون البرتقالي. يحتوي الكركم على زيوتٍ طيارةٍ متعددة ومن أهمها مركب الكوركمين الذي يُكسب الكركم فوائد عديدة ويجعل منه مضاداً للأكسدة وللالتهابات المتنوعة، ويُعد هذا المركب هو المسؤول عن تلوين الكركم وإكسابه الصّبغة الصّفراء البرتقاليّة.
الكركم له خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات، هذه قد تساعد في مكافحة الطفح الجلدي. نحتاج لإعداد وصفة الكركم مع العسل: 1 ملعقة صغيرة من عصير الكركم. 2 ملاعق كبيرة من العسل. طريقة إعداد الكركم مع العسل: يخلط الكركم والعسل. يوضع على المناطق المصابة. طبقها لمدة نصف ساعة. قم بغسلها. كم مرة يمكن تطبيق الكركم مع العسل على المناطق المصابة؟ مرة واحدة في اليوم، قبل الاستحمام. خشب الصندل والكركم لعلاج الحساسية يحتوي زيت خشب الصندل على خواص مطهرة، ومضادة للالتهابات، يمكن أن تساعد في تخفيف مشاكل البشرة، وبالتالي، قد يكون لمسحوق خشب الصندل أيضًا تأثيرات مماثلة ويمكن أن يساعد في تهدئة تفاعلات حساسية الجلد مع الكركم. تحتاج لإعداد وصفة الكركم وخشب الصندل: 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. 1 ملعقة صغيرة من خشب الصندل الأحمر. الماء الفاتر. طريقة إعداد وصفة الكركم وخشب الصندل: تمزج كميات متساوية من مسحوق الكركم وخشب الصندل الأحمر بالماء لعمل معجون. ضع العجينة على المناطق المصابة. دعها لمدة نصف ساعة. شطف المنطقة المصابة بالماء الفاتر. طريقة شرب الكركم - موقع مصادر. كم مرة يمكن تطبيق وصفة الكركم وخشب الصندل؟ مرتين في اليوم. الاحتياطات الواجب إتباعها أثناء استخدام الكركم لعلاج الحساسية على الرغم من أن للكركم فوائد علاجية وجلدية، إلا أنه قد يسبب الحساسية، وبالتالي، قبل استخدام الكركم، تحتاج إلى التأكد من بعض الأشياء: معرفة ما إذا كان لديك حساسية من الكركم (الكركمين)، إذا كانت الإجابة بنعم، تجنب الكركم تمامًا.
* يساعد في تسكين الألم الناتجة عن الأسنان أو اللثة أو الصداع النصفي. شاي الكركم لعلاج السرطان * إذا كنت مصاب بسرطان في القولون أو الثدي أو الجلد، فعليك تناول شاي الكركم المضاف عليه فلفل أسود من أجل مساعدة الجسم في امتصاص مادة الكركمين: – تناول كوب من شاي الكركم كل يوم يحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون والثدي والجلد. – الحد من ألم السرطان والأورام والالتهاب. – بعد أخذ جرعة الكيماوي أو قبلها يفضل تناول كوب شاي الكركم حيث يساعد على تحسين فاعلية العلاج الكيميائي. – تستهدف مادة الكركمين الخلايا السرطانية في الجسم وتقتلها. فوائد شاي الكركم لعلاج القولون طريقة الاعداد شاي الكركم لعلاج الأمراض النفسية * يعمل شاي الكركم على تحسين الحالة المزاجية والتخلص من حالات الاكتئاب، وتقوية الذاكرة وحماية الفرد من الإصابة بمرض الزهايمر مع التقدم في العمر. * يعمل شاي الكركم على علاج بعض أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو والتهاب الرئوي وسرطان الرئة. * يعمل شاي الكركم على تقوية جهاز المناعة. * يعمل شاي الكركم على الحد من مشاكل القلب وانسداد الشرايين. فوائد شاي الكركم لعلاج القولون طريقة الاعداد | ويكي مصر. شاي الكركم لعلاج السكر والكبد * ينصح مرضى الداء السكري بتناول كوب من شاي الكركم.
عرف الكركم بفوائده الصحية القوية، وتم استخدامه لخصائصه العلاجية لعدة قرون، إذ يمكنه التخلص من السموم في الكبد، والحد من الالتهابات، وتحسين عمل الجهاز المناعي ، ويعرف الكركم في الغالب بخصائصه المضادة للالتهاب، وأيضا مسكن للألم الطبيعي، وتعزيز عملية الأيض، ومضاد للاكتئاب، كما يساعد على تنظيف البشرة، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان وأنواع معينة من مرض السكر. يمكنك إضافته إلى روتين الصباح الخاص بك عن طريق صنع قهوة الكركم و lattes و mochas والشوكولاتة الساخنة لتعزيز الطاقة. أو يمكنك اتباع نهج أكثر هدوءًا وتناول مشروب الكركم الممزوج بالماء الساخن أو بالليمون. كيف يمكنك تحضير الكركم الطازج الكركم الطازج عبارة عن جذر برتقالية تشبه الجذور، ولتحضيره، امسك مقشرة الخضار أو سكين التقشير أو الملعقة، وقم بإزالة بشرة الجذر، بمجرد أن تكشف عن لونها البرتقالي الرائع ، فهي جاهزة للاستخدام على النحو الذي تريده – جربها بشكل ناعم أو مبشور (إنها أقل ليفية من الزنجبيل وأسهل في التشقق). ويجب التحذير من الصبغة إذ أن صبغته الطبيعية تبقع الأيدي والملابس أحيانا على حد سواء. طريقة شرب الكركم وفوائده. تعامل بحرص إذا كنت ترغب في تجنب الصبغة (يمكنك استخدام عصير الليمون للمساعدة في إزالة البقع).