يعانى ما يقرب من 2 مليار شخص من نقص عنصر أو أكثر من الفيتامينات بالجسم، وذلك حسب إحصائيات منظمة الصحة العالمية، ونقص هذه العناصر من الجسم يترتب عليه العديد من المشاكل، فكيف يمكن اكتشاف ما إذا كنت تعاني من فقدان عنصر أو أكثر بالجسم؟ يقول استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة، الدكتور صبحي عيد، كل عضو في جسم الإنسان بحاجة إلى عناصر غذائية معينة، ونقص هذه العناصر يؤدي إلى ضعف ومشاكل بهذا العضو، ومن خلال الأعراض التي تظهر على المريض يمكن تحديد أي نوع من العناصر أو الفيتامينات ينقص جسمك. فيتامين ج وهو مهم جدا لتقوية الجهاز المناعي، وهو المسؤول عن الكولاجين، الذي يحافظ على نضارة البشرة، ونقصه يسبب تكرار الإصابة بالبرد والأنفلونزا، ونزيف اللثة، وصعوبة التئام الجروح، فأنت تعاني من نقص من هذا الفيتامين. وهو يتواجد في الفواكه الحمضية (الليمون، البرتقال، اليوسفي، السفرجل) بالإضافة إلى الفراولة، الكرنب، السبانخ، البقدونس، الجرجير. ما هو الفيتامين المسؤول عن التئام الجروح؟ - موضوع سؤال وجواب. فيتامين د وهذا الفيتامين مسؤول عن إذابة وامتصاص الكالسيوم بالجسم، ونقص هذا العنصر يسبب آلام المفاصل، وتساقط الشعر. ويتواجد هذا العنصر بشكل أساسي في أشعة الشمس الصباحية، أو المغربية، والتعرض إلى تلك الحرارة لمدة ربع ساعة يكتسب الجسم حاجته من هذا الفيتامين، بالإضافة إلى الأطعمة من الزبادي، والبيض، واللبن.
- ظهور كدمات زرقاء اللون بالجسم. - الشعور بالتعب والإرهاق باستمرار. - صعوبة إلتئام الجروح نظرا لقلة الكولاجين الناتج عن نقص فيتامين سي بالجسم. - زيادة الوزن، لأن فيتامين سي ينظم عملية حرق الدهون بالجسم. - ضعف العظام والإصابة بهشاشة العظام، لأن فيتامين سي هو الذى يساعد الجسم على إمتصاص الكالسيوم. - أنيميا فقر الدم، لأن فيتامين سي أيضا يساعد الجسم على إمتصاص الحديد.
الجمعة 23/أبريل/2021 - 11:53 ص اعراض نقص فيتامين سي فيتامين سى، من أهم الفيتامينات التى يجب أن يحصل عليها الجسم بجرعات كافية يوميا، لأنه المحرك الأول لجهاز المناعة، كما يساعد على عمل وظائف الجسم بشكل جيد، وأي نقص به داخل الجسم، تحدث مشاكل مرضية عديدة. ويقول الأطباء، إن فيتامين سي ليس فقط يقوي المناعة كما يعتقد به، بل إنه يحفز إنتاج الكولاجين بالجسم، وبالتالى نقصه في الجسم يترتيب عليه أضرار ومخاطر عديدة، يكون الإنسان في غنى عنها، ما يدفعنا للحصول عليه بجرعات كافية يوميا لتجنب مخاطر نقصه فىالجسم. طريقة تخزين البرتقال بالجزر استعدادا لرمضان. أعراض نقص فيتامين سي في الجسم وفي حالة إهمال تناول مصادر فيتامين سي ، يحدث نقص فيتامين سي، وبالتالى تظهر على الجسم العديد من الأعراض المزعجة، ومن أعراض نقص فيتامين سي فى الجسم:- - خشونة الجلد وشحوبه، وذلك بسبب نقص الكولاجين، لأن فيتامين سي يحفز إنتاج الكولاجين المسؤول عن ترطيب الجلد ورونقه. - كثرة الإلتهابات بالجسم - تكرار الإصابة بالأمراض المعدية نتيجة ضعف المناعة - نزيف اللثة بسبب ضعف الأوعية الدموية، وتصبح اللثة ذات لون بنفسجي. - تساقط الأسنان - تساقط الشعر وتعرجه وجفاف البشرة. - ظهور التجاعيد المبكرة، لأن فيتامين سي هو المسؤول عن إنتاج الكولاجين بالجسم.
القرع. الحليب ومشتقاته. الكبدة. مجموعة فيتامينات ب (B vitamins) تكمن أهمية هذه الفيتامينات في أنها تدخل في عملية استقلاب البروتينات والكربوهيدرات وتحويلهما إلى طاقة يستخدمها الجسم في بناء الخلايا الجديدة، ومن أهم الأغذية التي تحتوي على فيتامينات ب: البيض. السمك. نصائح غذائية أخرى لتسريع التئام الجروح أذكر لك فيما يأتي بعض النصائح الغذائية المهمة في حال الإصابة بالجروح: [٢] تناول ما يكفي من مصادر البروتين، كاللحوم، والبيض، والألبان، والمكسرات. شرب كمية كافية من الماء، أي ما يعادل 8-12 كوبًا يوميًا. الالتزام بنظام غذائي صحي ومتوازن ويحتوي على السعرات الحرارية المطلوبة. علاجات منزلية موضعية لتسريع التئام الجروح كما ننصح عمتك بالاهتمام بنظافة جروح ابنها، ويمكنها تجربة إحدى العلاجات المنزلية الأخرى، بعد استشارة الطبيب المعالج للتأكد من ملائمة هذه العلاجات مع الحالة الصحية لابنها ، مثل: عجينة الكركم: ي مكن تحضيرها بخلط كمية مناسبة من الكركم المطحون مع الماء لتكوين عجينة ووضعها على الجرح، ثم تغطيته بطبقة من الشاش الطبي المعقم، إذ يمتلك الكركم خصائص مضادة للالتهاب، كما أنه يعمل على تخفيف الانتفاخ والألم في منطقة الجرح.