تحتوي البطاطس على 407 مجم من البوتاسيوم. الفاصوليا: الفاصوليا البيضاء ، التي تعد مصدرًا جيدًا للبوتاسيوم ، غنية بالفولات والحديد ، والألياف تساعد في مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل الالتهاب ، وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ، وتحتوي 100 جرام من الفاصوليا على 1119 ملليجرام. البوتاسيوم. الموز: يعتبر من أفضل الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم حيث يحافظ على ضغط الدم ، ويساعد على التحكم في مستويات السكر ، ويحسن صحة الأمعاء. الرمان: الرمان من الفواكه التي تحتوي على البوتاسيوم وفيتامين ج والألياف وحمض الفوليك. يوفر تناول الرمان يوميًا ضغط دم ثابتًا ، مما يحسن الصحة العامة. يحتوي 100 جرام من الرمان على 236 ملليجرام من البوتاسيوم. السبانخ: وهي من الخضروات الغنية بالمغذيات والتي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ونسبة عالية من المعادن والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ك ، ويزداد مستوى البوتاسيوم في السبانخ مع طهيها ، مما يعني المزيد. صلصة الطماطم: تحتوي الطماطم على البوتاسيوم ، ولكن للحصول على المزيد ، يمكنك الحصول عليها من معجون الطماطم ، لاحتوائها على عناصر غذائية وفيتامينات مهمة. البرتقال: البرتقال غني بالبوتاسيوم بجانب فيتامين سي وهذا ينطبق أيضًا على العصير ، لكن ينصح بتناول العصير الطبيعي وتجنب السكريات الصناعية ، شرب كوب من العصير يمنحك 11٪ من الحصة الموصى بها من البوتاسيوم.
القرع هذا الوقت من العام مثالي لفطيرة اليقطين ، بالإضافة إلى أنه يمكن أن يفيد قلبك. يحتوي القرع على مستويات عالية من البوتاسيوم ، إلى جانب الألياف وفيتامين C. يمكنك أيضًا استخدام اليقطين في الكاري أو المعكرونة أو الحساء. وفقًا لإحدى الدراسات التي شملت 2722 مشاركًا ، فإن استهلاك البوتاسيوم مهم تقريبًا في علاج ارتفاع ضغط الدم مثل تقليل تناول الصوديوم. الموز ما هي قائمة الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم التي تكتمل بدون موز؟ يحتوي موزة متوسطة واحدة على 422 ملليغرام من البوتاسيوم ، أي حوالي 12٪ من البوتاسيوم. إذا كنت تشاهد وزنك ، تخطي قسم الموز. بدلاً من ذلك ، استخدم هذه الفاكهة في عصير أو ممزوج باللبن. تناول موز على الفطور كل يوم قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وهشاشة العظام. كما أنه يقلل من تأثير الصوديوم على ضغط الدم. الطماطم تضيف الطماطم زينغ إلى مجموعة متنوعة من الأطباق ودمية من البوتاسيوم في نظامك الغذائي. أضف شرائح إلى سلطة أو غليها في صلصة المارينارا. تحتوي الطماطم الخام على حوالي 300 ملليغرام من البوتاسيوم. جرب السالسا الحارة التي من شأنها أن تزيد من معدل الأيض وتمنحك العرق. يمكنك أيضًا تجربة حساء طماطم نباتي ممزوج بالثوم الطازج والبصل.
الزبادي: يحوي كل 100 غرام من الزبادي على 155 ملغم من البوتاسيوم، الذي يتسبب نقصه في الجسم بالتعب وتعكر الحالة المزاجية. سمك السلمون: من الاسماك الدهنية الاكثر صحية على الاطلاق، نظراً لمحتواها العالي من العناصر الغذائية الهامة ومنها البوتاسيوم. إذ ان كل 100 جرام من سمك السلمون يحتوي على 628 ملغم من البوتاسيوم الضروري للحفاظ على الكتلة العضلية عند كبار السن. السبانخ: من الخضروات الورقية الغنية جداً بعنصر البوتاسيوم، ويحوي كل 100 جرام من اوراق السبانخ على 558 ملغم من البوتاسيوم.