تطوير الحقائب التدريبية التفكير الناقد 240 ر. س عدد الساعات 8 ساعات تدريبية. عددالايام: يـــومان " الجلسة التدريبية 4 ساعات تدريبية " المستهدفين من البرنامج: – كل من يريد تنمية مهارات التفكير الناقد. الوصف التفكير الناقد نبذة عن برنامج التفكير الناقد يدور هذا البرنامج حول.. التفكير_الناقد (تعريف – نظريات – أسس – أبحاث –مبادئ– تجارب.. الخ) وسيتم عرضه من خلال الوحدات الآتية: الوحدة الأولى: ماهيته الوحدة الثانية: أساليب تنمية التفكير أهداف البرنامج: – أن يتعرف المتدرب على خصائص التفكير_الناقد. – أن يلم المتدرب بخطوات التفكير – أن يتعرف المتدرب على أهمية أن نعلم الطالب التفكير_الناقد. – أن يلم المتدرب بكيفية الاستدلال عليه. – أن يتعرف المتدرب على التفكير_الناقد وأساليب تنميته. – أن يلم المتدرب بأهميته. – أن يتعرف المتدرب على سمات المفكر الناقد. خريطة ذهنية عن التفكير الناقد في. – أن يلم المتدرب بمهارات التفكير_الناقد وحل المشكلات. محاور البرنامج: الوحدة الأولى (ماهية التفكير الناقد) – مقدمة. – خصائص التفكير الناقد. – خطواته. – تصنيف (أودل و دأن يالز). – لماذا نعلم الطالب التفكير_الناقد ؟ – الاستدلال والتفكير_الناقد. الوحدة الثانية (أساليب تنمية التفكير_الناقد) – أساليب تنميته.
يعتمد على مجموعة من العمليات العقلية التي تعمل مع بعضها البعض لتحقيق الهدف المنشود. بهذا نختم مقال اليوم الذي بدأناه بعبارة التفكير عملية ذهنية فردية تتم بمعزل عن المحيط الخارجي، وهي عبارة خاطئة، وتحدث المقال عن معنى التفكير كما سلّط الضوء على خصائص وميزات التفكير المنطقي.
التفكير عملية ذهنية فردية تتم بمعزل عن المحيط الخارجي ؟ ميّز الله تعالى الإنسان عن باقي الكائنات الحيّة بالعقل للقيام بالعمليات المهمة والتي يتعبر أهمها عملية التفكير، وهي عملية ذهنية فردية، تختلف من شخصٍ لآخر. باختلاف عوامل متّعدّدة منها القدرات الفكرية والعوامل الخارجية والبيئة الاجتماعية. ومن خلال المقال التالي على موقع المرجع سنتعرف على معنى التفكير كما سنسلط الضوء على خصائص وميزات التفكير المنطقي. خرائط التفكير | Marwaelbaz Wiki | Fandom. ما هو التفكير التّفكير هو كل ما يفعله العقل الواعي، وبذلك يشمل العمليات الإدراكية، والتذكر، والحساب الذّهني، واستحضار أحداث من الماضي وغيرها، وهو عبارة أيضًا عن حوارٍ داخلي مكثف وموسّع، والذي يسمح بدمج المعلومات التي يحلّلها الدّماغ. كما أنّه عملية المقارنة بين المعلومات المختزنة في الذّاكرة، والخبرات التي تُكتسب في اللحظة الحالية. [1] شاهد أيضًا: من العوائق الذاتية التي تحد من قدرة الإنسان التفكير عملية ذهنية فردية تتم بمعزل عن المحيط الخارجي يمكن وصف الذّاكرة بأنّها مليئة بالفراغات، ويقوم الإنسان بملئها عن طريق الحواس الخمسة سواء الرّؤية، أو الإحساس، أو الشّم، أو التذوّق أو الاستماع. ويمكن للإنسان القيام بعملية التفكير تحت أي ظرفٍ يوضع فيه، وبذلك تكون العبارة التي بدأنا فيها المقال: عبارة خاطئة.
ملحوظة هامة جدا: القلي يكون قطعة واحدة فقط في المقلاة وقومي برش الزيت على وجهها من فوق حتى تنتفخ. طريقة عمل شباتي بطاطس: 1 كوب من البطاطس المبشورة. 2 كوب من الطحين. 1 كوب من الزيت. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 1 ملعقة كبيرة من البقدونس الطازج مفروم. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. نصف ملعقة صغيرة من الملح. أسهل طريقة جباتي - حياتكِ. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة تحضير شباتي بطاطس: قومي بمزج البطاطس والملح والفلفل والكركم والبقدونس مع الزيت في وعاء وخلطيهم جيدا. اضيفي الطحين تدريجيا وقومي بالعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة ورطبة. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتركيها لمدة عشر دقائق. قومي بتقطيع العجينة قطع صغيرة على شكل كور دائرية. قومي بفردها على سطح مرشوش بالطحين. قومي بوضع مقلاة غير لاصقة على النار. قومي بقلي الخبز من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون. قومي بدهنه بالزبدة فور رفعه من المقلاة وضعيه في طبق التقديم وقدميه مع اللحوم او الخضروات او أنواع الجن التي تفضلينها. القيمة الغذائية للشباتي الكويتي: يحتوي هذا النوع من الخبز على كثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم كالفيتامينات والبروتينات والكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة يقدم خبز الشباتي مع جميع أنواع اللحوم وحساء الخضروات وأنواع الجبن والعديد من الأطباق كلفائف الدجاج
وضع البهارات على المزيج، ثمَّ تقليب جميع المكوّنات مع بعضها البعض. تشكيل العجين على شكل كرات صغيرة، ثمَّ صنع ثقب في كل كرة من العجين، بعدها يُوضع الجبن داخلها، وتُغلق العجينة على الحشو، ثمَّ يُوضع الخبز على الصاج حتى يتحمر جيدًا. طريقة خبز البوري الهندي كوبان من الطحين. نصف ملعقة صغيرة من البيكنغ بودر. ملعقة من الزيت النباتي. ثلاثة أرباع كوب من الماء، ويُضاف تدريجيًا. خلط جميع مقادير العجينة مع بعضها البعض، ثمَّ تركها حتى ترتاح لفترة زمنية مقدارها 20 دقيقةً. تقطيع العجينة على شكل دوائر، ثمَّ رقها ليكون سمكها حوالي سنتميتر تقريبًا. قلي العجين المرقوق في زيت غزير ساخن، ثمَّ وضع زيت عليها من الجهة العلوية، والانتظار حتى تتحمر قليلًا، ثمَّ وضعها جانبًا، وهكذا تكون جاهزةً. طريقة عمل عجينة الشباتي سهلة - موسوعة. طريقة خبز البراتا الهندي ثلاثة أكواب ونصف من الطحين الأبيض. كوب ونصف من الطحين الأسمر. ربع كوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من البيكنغ بودر. رشة من الملح. سمن نباتي حسب الحاجة. ماء للعجن حسب الحاجة. خلط الطحين الأبيض والأسمر مع الملح والبيكنغ بودر والزيت بالماء بهدف الحصول على عجينة ذات قوام متماسك. دهن العجينة بالزيت، ثمَّ تركها ترتاح لفترة زمنية مقدارها ساعة.
بعد الساعة نرش طبقة خفيفة من الدقيق على سطح العمل ونضع عليه العجينة ونرش طبقة خفيفة من الدقيق على العجين وعلى النشابة ونفرد بالنشابة على شكل مستطيل ثم نضع قطع الزبدة الباردة في منتصف العجينة ونطبق العجينة من الجهتين ونضغط على الحروف حتى لا تخرج الزبدة من الجوانب ونغطيها وتدخل الثلاجة نصف ساعة. على سطح مرشوش بالدقيق ضعي العجينة من الناحية اليمنى ورشى على سطحها دقيق وعلى النشابة وإفردي العجين بإتجاه واحد فقط للأمام. لو الزبدة طلعت من العجين أثناء الفرد غطيها بالعجينة وإفردي تاني ثم طبقي العجينة من الجهتين وتغطى وتدخل الثلاجة مرة أخرى لمدة نصف ساعة. كرري الخطوة السابقة مرة أخرى وبعد فرد العجين بإتجاه واحد مستطيل كبير قسميها بالسكين إلى مستطيلات صغيرة. يوضع الحشو على طرف المستطيل ويلف ويوضع في صواني الخبز. بعد الانتهاء من حشو عجينة الباتيه كلها تشق المستطيلات من الوجه وتغطى وتدخل الثلاجة نصف ساعة. ندهن الوجه بالبيض وتدخل فرن ساخن مسبقًا على درجة حرارة 200° في الرف الوسط حتى يحمر الوجه. طريقة عمل جباتي - موضوع. تخرج الصواني من الفرن وتترك حتى تهدأ قليلاً ويقدم ساخن. ملاحظات مهمة جدًا: الباتيه ممكن يكون سادة أو بأي حشو حادق أو حلو مثل كريمة الشيكولا.
الزبدة أساسي ولازم تكون باردة لا تُستبدل بأي مادة دهنية أخرى. المقادير كلها بمج الشاي الزجاجي. الإلتزام بالمقادير والخطوات بدقة يضمن نجاح الباتية. العجينة تغطي بكيس بلاستيك وبعد وضع الزبدة مدة راحتها تكون بالثلاجة. وقت شغل العجينة قبل الخبز تقريبًا ثلاث ساعات. يمكن عمل الكرواسون بنفس مكونات الباتيه ونفس الخطوات ولكن نكرر فرد العجينة بعد الزبدة 6 مرات وبين كل مرة و مرة نصف ساعة راحة بالثلاجة. يمكن حفظ الباقي من الباتيه بعد الخبز في علبة بلاستيك محكمة الغلق في الثلاجة ويسخن وقت التقديم. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
تغطية كرات العجين بفوطة مطبخ نظيفة، ثمَّ تركها حتى ترتاح لفترة زمنية مقدارها 10 دقائق على حرارة الغرفة. فرك كرة من العجين على سطح منثور بالدقيق باستخدام نشابة، ثمَّ دهن المقلاة بنسبة قليلة من الزيت، وتسخينها إلى درجة حرارة متوسطة. إضافة العجينة، وبمجرد نضجها من الجهة الأولى يجب دهن الوجه بالزيت النباتي، ثمَّ تقليبها حتى تنضج من الجهة الثانية. تكرار الخطوات السابقة حتى تنتهي كمية العجين، ثمَّ تقديم الخبز ساخنًا على المائدة. طريقة خبز الشباتي المحشي كوبان من الدقيق. كوب من الزبادي. نصف ملعقة كبيرة من الملح. ربع كوب من الزيت. الحشو صدران من الدجاج أو اللحم. حبتان من البصل. حبة من الفلفل الرومي المفروم. قرنان من الفلفل الحار. فصان من الثوم المهروس. أربعة ملاعق صغيرة من البهارات المشكلة. نصف ملعقة من الملح. كوب من الجبن السائل. إضافة الملح والزيت والزبادي في وعاء، ثمَّ إضافة الماء والدقيق، وعجن جميع المكوّنات مع بعضها البعض جيدًا بهدف تكوين عجينة ذات قوام جيد، ثمَّ تركها جانبًا لفترة زمنية معينة حتى ترتاح. وضع الزيت في مقلاة أخرى، ثمَّ تسخينه جيدًا، ثمَّ إضافة البصل والثوم والفلفل الرومي والفلفل الحار داخل المقلاة، والتقليب جيدًا حتى تذبل المكوّنات، ثمَّ وضع الدجاج في المقلاة مع المكوّنات الموجودة، ثمَّ الملح، وترك المزيج على النار حتى ينضج الدجاج جيدًا.
ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. ثلاث ملاعق كبيرة من الطحينيّة. ملعقة صغيرة من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. ملعقة صغيرة من السماق البلديّ. شرائح من مخلل الخيار، والخس، والفلفل الحار. أصابع من البطاطا المقلية. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة، أو بهارات الشاورما. ملعقة كبيرة من الخل. ملعقتان كبيرتان من الزيت. طريقة التحضير: قطعي صدور الدجاج إلى شرائح، أو قطع متساوية متوسطة الحجم. تبّلي الدجاج بالملح، والفلفل الأسود، والبهارات المشكلة، والخل، ثمّ شوحيه في الزيت حتى يتحمر الدجاج، وينضج. اخلطي المايونيز، والطحينية، واللبن، والثوم، وعصير الليمون، والسماق، وملعقة صغيرة من الملح في وعاء صغير. ضعي ملعقة كبيرة من صلصة اللبن فوق خبز الجباتي، ووزعيه بالتساوي. ضعي كمية مناسبة من الدجاج فوق، ثمّ أضيفي الخس، ومخلل الخيار، والفلفل الحار، والبطاطا المقلية. لفي الجباتي، وقدّمي شطائر الشاورما ساخنة. لفائف الجباتي بالقرفة ربع كوب من القرفة المطحونة. نصف كوب من السكر. القليل من الزيت للتحمير. عجينة جباتي حسب الحاجة. طريقة التحضير: قسمي عجينة الجباتي إلى كرات متساوية الحجم، ورقيها بالنشابة.