من أبرز أعماله السينمائية: فيلم المدينة، نور ونار، ثقافي، الأبواب المغلقة، خريف آدم، الغابة، الوعد، قبلات مسروقة، الزمهلوية، جوبا، وفيش غير كده، يوم ما تقابلنا، عزبة آدم، أحاسيس، فكك مني، ترانزيت، نقطة نور، وبعد الطوفان، ساعة ونصف، الشوق، روميو السيدة، مش وش نعمة، الدنيا مقلوبة، المرسى أبو العباس، دفع رباعي بقوة، هو في كده، شمال يا دنيا، وش سجون. من أبرز أعماله الدرامية: مسلسل الليث بن سعد، الجذور، سلمي يا سلامة، بوجي وطمطم ، بوجي وطمطم والفانوس السحري، بيبرس، الفرسان، أسوار الظلم، لن أعيش في جلباب أبي، أحلام مبروكة، الزائرون، ديدي ودوللي، أين ولدي، زي القمر، بين شاطين ومايه ، الخبيثة، ذنوب الأبرياء، بعد الطوفان، كنارية وشركاه ، تحت الريح، الدم والنار، عباس الأبيض في اليوم الإسود ، أماكن في القلب، الست أصيلة، العميل 1001، السندريلا ، بنت بنوت، أحلامك أوامر، يتربى في عزوه، توتو وبيجامة، حنان وحنين، دوران شبرا، الشوارع الخلفية، قصص الحيوان في القرأن ، إمبراطورية ميم، أخت تريز، الخفافيش، قصص الإنسان في القرأن ، بنات في بنات. من أبرز أعماله الإذاعة والمسرحية: مسلسل العين اللي صابت سهرك تليفزيونية، جارة القمر، لم تأتي الحقيقة محزنة سهرة تليفزيونية، مسرحية يا طالع الشجرة تاني ليه، فيلم قصير علامات أبريل.
علمت «الوطن»، من مصادرها الخاصة بجهاز تنمية مدينة العلمين الجديدة، برئاسة المهندس وائل سمير، ونائبه المهندس محمد خليل، أن العمل بالمشروعات القومية والتنموية المختلفة جاري على قدم وساق للانتهاء من تنفيذ مشروعات المرحلة الأولى بالعلمين الجديدة قبل نهاية يونيه المقبل. وأوضحت المصادر، أنه من المنتظر أن يتم افتتاح أول شاطئ عام مجاني بالعلمين الجديدة خلال أيام، مشيرة إلى أن الساحل الشمالي، عُرف بأنه مصيف الأغنياء فقط، إلا أنه شهد طفرة حقيقية في عهد الرئيس عبد الفتاح السيسي. تفاصيل مستجدات العمل بمشروعات العلمين الجديدة.. بينها شاطئ مجاني - أخبار مصر - الوطن. « الوطن » تنشر خلال التقرير التالي أبرز ملامح المشروعات القومية والتنموية الجديدة، وهي كالتالي: 1 - جاري الانتهاء من تشطيب الواجهات الخارجي، لـ15 برج، بالمنطقة الشاطئية، تمهيداً لتسليمها لأصحابها، كما يتم تنفيذ عدد آخر من الأبراج بالمنطقة الشاطئية، وتم الانتهاء من الأعمال بالمنطقة الترفيهية، والتي وتضم جراجا يسع 3 آلاف سيارة، وعددا من المحال التجارية لتقديم خدمات متكاملة لرواد المنطقة الشاطئية. الإسكان: الانتهاء من أعمال تشطيبات الجزء الشاطئي من الممشى السياحي بطول 7 كيلو متر 2 - تم الانتهاء من أعمال تشطيبات الجزء الشاطئي من الممشى السياحي بطول 7 كم، والممتد عبر الساحل الشمالي الغربي، والذى يتخلله عدد من الكباري.
- المسلسل التايلندي دوران في القلب - أمال ماهر _اتقي ربنا فيا - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
تشيز كيك بارد بدون فرن الجميع يحب تناول الحلويات، وخاصة إذا كان فصل الصيف والجو حار يرغب الأفراد بتناول الحلويات ولكن ليست تلك المطهية في الفرن لأنها تعطي شعور الدفء بشكل ملحوظ، فيرغب الأفراد بتناول حلويات باردة تمد الجسم بشعور البرودة، وبسبب شدة الحرارة في الخارج يتكاسل الأشخاص بإحضار حلويات باردة من المكان المخصص لبيع الحلويات، وأيضاً يمكن أن تذوب بسبب الحرارة المرتفعة فما ان يوصلها الشخص إلى البيت تكون قد فقدت شكلها بسسب ذوبان جزء منها، لذلك أصبحت ترغب الأم في إعداد أطباق حلويات باردة تستطيع متى ووقت ما تشاء تقديمها لأفراد أسرتها وفي نفس الوقت تضمن جودة ونظافة الحلويات وبتكاليف أقل. تشيز كيك بدون فرن مدة التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المقادير كوب ونصف من بسكويت الشاي المفتّت. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. ست ملاعق كبيرة من السكر. مئتان وثلاثون غرام من جبن الكريم. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. نصف كوب من الكريمة المخفوقة. طريقة التحضير يوضع البسكويت المفتّت في طبق متوسط الحجم. تذوب الزبدة في مقلاة مناسبة على نار هادئة. توضع الزبدة المذوّبة على البسكويت المفتت.
وقت الإعداد: 25 دقيقة. المكونات -علبتين من بسكويت غراهام كراكر. -ملعقتان كبيرتان من السكر. -حليب مكثف محلي. -11ملعقة كبيرة زبدة ذائبة غير مملحة. -1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. -جبنة كريمة. -ربع كوب عصير ليمون طازج. طريقة التحضير -قومي بوضع البسكويت في كيس بلاستيك كبير يمكن غلقه ، ثم اسحقي البسكويت حتى يصبح رقائق أو فتات صغيرة ، ثم صبي الفتات في وعاء صغير متوسط الحجم وضعي عليه السكر وأضيفي الزبد وقلبي المزيج جيدًا حتى يتجانس ويتماسك جيدًا. -ضعي الخليط في طبق عميق واضغطي عليه ثم ادخليه الفريزر لمدة 15 دقيقة ، في تلك الأثناء ضعي الجبن في وعاء الخلاط وضيفي عليه الحليب والفانيليا وعصير الليمون واخفقي الخليط حتى يتجانس تمامًا. -ثم صبي الحشوة على البسكويت المتجمد ولفيه بكيس بلاستيك وأدخليه الفريزر لمدة 3 ساعات ، ثم أخرجيه وزينيه بالفاكهة ثم قدميه بارد. وصفة التشيز كيك البارد بالكرز الوقت الإجمالي: ثلاث ساعات وعشر دقائق. -بخاخ زيت طعام. -2 معلق كبيرة من الزبدة غير المالحة. -ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. -كوب وربع بسكويت الفانيليا. -ملعقتين سكر. -ملح. -كوب قشدة. -كوب سكر. -جبن كريمة. -جبن ماسكربوني.
يدخل قالب التشيز كيك داخل الثلاجة حتى يتجمد. توضع كريمة الدريم في الخلاط الكهربائي. يسكب الماء المثلج على كريمة الدريم ويب، ويخلط الخليط جيداً، حتى ينتج خليط ثقيل القوام. يضاف جبن الكريم على الخليط السابق. تضاف القشطة على الخليط السابق. توضع الفانيليا على الخليط السابق، ويخلط الخليط في الخلاط على سرعة متوسطة. يسكب خليط الكريمة على وجه طبقة البسكويت، ويمد الخليط بشكل مستوٍ. يدخل قالب التشيز كيك داخل الثلاجة حتى يتماسك. يزين قالب التشيز كيك بصلصة الشوكلاتة. تشيز كيك بارد بالخوخ مدة التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 7 أشخاص أربعة ظروف من دريم ويب. اثنا عشرة حبة من الكيري. ظرف من الجيلي بنكهة الخوخ كمية من الماء المغلي. نصف كوب من الحليب. كمية من الخوخ للزينة. ظرفان من البسكويت الدايجستف المطحون. نصف قالب من الزبدة المذوبة. يوضع البسكويت دايجستف المطحون في طبق عميق مناسب. تضاف الزبدة على البسكويت المطحون، ويقلب الخليط جيداً. يوضع الجلي في طبق عميق مناسب. توضع كمية قليلة من الماء المغلي على الجلي، ويحرك جيداً، ويترك جانباً يبرد لكن لا يصل إلى درجة التجمد. يرص البسكويت مع الزبدة في قاع الصينية ذات حواف مرتفعة.
-فراولة طازج. -عصير ليمونة. -معلقتين نشا. قومي بطحن البسكويت ثم قومي بإضافة الزبد واخلطي الخليط جيدًا حتى يتجانس ، ثم ضعي الخليط في قالب وادخليه الفريزر لمدة ثلاث ساعات ، في تلك الأثناء اخفقي الكريمة في الخلاط ، ثم في وعاء أخر اخفقي السكر مع الجبن الكريمي وقشر الليمون والفانيليا واخلطي المزيج جيدًا ثم اسكبيه في قالب التشيز كيك على طبقة البسكويت وادخلي القالب إلى الفريزر لمدة ثلاث ساعات. قومي بتحضير طبقة الفراولة ضعي الفراولة في قدر على النار ومعها السكر و النشا وعصير الليمون ، واخلطي المكونات لمدة ساعة كاملة ثم اسكبي الصلصة بعد أن تبرد على التشيز كيك وضعيه في الثلاجة ثانية لمدة 1-2 يوم وقدميه باردًا. من الممكن أن تقدمي التشيز كيك بنفس الطرق السالفة مع اختلاف الصوص ، بإمكانك أن تصنعي الصوص المفضل لك ، سواء صوص الشكولاته أو صوص التوت أو صوص العنب أو أي صوص تفضلين أو الجيلي أو بإمكانك تزينها بالفاكهة الطازج والمكسرات حسب تفضيلك الشخصي.
القيمة الغذائية للتشيز كيك بدون فرن • السعرات الحرارية: 180 سعرة حرارية • الكوليسترول: 30 ملليغرام • الصوديوم: 140 ملليغرام • الكربوهيدرات: 18 غرام • ألياف غذائية: 1 غرام • الدهون: 12 غرام • الدهون المشبعة: 7 غرام • سكريات: 13 غرام • البروتين: 2 غرام طريقة عمل تشيز كيك بدون فرن ولا جيلاتين سهل وسريع
ندخله المجمد مدة 20 دقيقة أيضا بعد تغطية القالب, بعد إخراجه من القالب نزينه بحبات من المانجو في الوسط مع حبات من العنب الطازج وأورق النعناع, نقدمه بالصحة والعافية. يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو.