المكونات 2 ملعقة كبيرة من السكر. ملعقة صغيرة ملح. 2 كوب دقيق أسمر. ½ 1 كوب ماء دافئ. 2 كوب دقيق أبيض. 3 ملاعق كبيرة زيت. 2 ملعقة كبيرة لبن مجفف. ملعقة صغيرة من الخميرة. طريقة تحضير عجينة فطائر الصاج ضعي كلا من الدقيق الأسمر وكوبا واحدا من الدقيق الأبيض، معا في إناء العجن ثم أضيفي السكر واللبن والخميرة والملح، واستخدمي العجان لخلط هذه المكونات معًا. استمري مدة من الوقت حتى تختلط المكونات بشكل جيد، ثم أضيفي الزيت والماء إلى العجين وشغلي العجان مرة أخرى. أضيفي بقية الدقيق حتى تصبح العجينة مرنة، ولا يمكنها أن تلتصق بالعجان، اتركي العجينة إلى أن يتضاعف حجمها. قطعي العجينة على هيئة كريات واتركيها حوالي 10 دقائق، حتى ترتاح، ومددي العجينة فوق سطح مرشوش بالدقيق ثم ضعيه في الصاج الساخن. طريقة عمل عجينة الفطائر بمكونات بسيطة و6 وصفات متنوعة. أدخلي الفطائر الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم قلبي العجين حتى ينضج كما يمكنكِ حشو هذه الفطائر بأي نوع حشو مفضل لكِ. عجينة الفطائر السريعة طريقة عمل عجينة الفطائر السريعة تتميز عجينة الفطائر سريعة التحضير، بالحصول على وجبة لذيذة في وقت قصير، ويمكن التنويع في الحشو لتناسب أي الوجبات الثلاث في اليوم، وهي لا تحتاج إلى عجن كثير مثل الوصفات السابقة وإليكِ طريقة عجينة الفطائر سريعة التحضير: اقرأ أيضًا: طريقة عمل السوشي بمكونات بسيطة تكفي هذه الوصفة: 6 أفراد.
طريقة عمل عجينة الفطائر عجينة الفطائر هي نوع من المعجنات الشهية، ويمكنكِ التحكم في السعرات الحرارية والقيمة الغذائية لها بإضافة حشوات صحية لها، وذلك باختيار طريقة عمل عجينة الفطائر التي تناسبك، ويمكن عمل الفطائر بحشو حلو أو مالح، وتناوله في وجبة الفطور أو الغداء. طريقة عمل عجينة الفطائر طريقة عمل عجينة الفطائر العادية يخشى الكثيرون خاصة ممن يتبعون أنظمة تخسيس من تناول الفطائر، بسبب السعرات الحرارية الزائدة، التي تعمل على زيادة الوزن، لكن الاعتدال والتوازن يجعلكِ تستفيدين من القيمة الغذائية دون الخوف من السمنة، وإليكِ طريقة عمل عجينة الفطائر بمكونات بسيطة. اقرأ أيضًا: حلوى الكريمبو الدنماركية بمكونات منزلية بسيطة تكفي هذه الوصفة: 8 أفراد. مدة التحضير: 120 دقيقة. مدة الطهي: 15 دقيقة. المكونات 3 أكواب دقيق. كوب ماء دافئ. ¼ كوب زيت. 3 ملاعق حليب بودرة. ملعقة كبيرة خميرة فورية. سكر. ملح. طريقة تحضير عجينة الفطائر ضعي ¼ كوب من الماء الدافئ والسكر والخميرة في إناء مناسب، ثم قلبي جيدًا، ثم ضعيه في مكان دافئ ومظلم لمدة 15 دقيقة. ضعي الدقيق والملح والحليب والزيت في إناء آخر كبير واعجني المكونات معًا ثم أضيفي خليط الخميرة واستمري بالعجن.
مشاركة الوصفة المقادير - 3 كوب دقيق - 1 كوب ماء دافئ - 1 كوب زبادي - ⅓ كوب زيت - 1 معلقة كبيرة سكر - 1 معلقة كبيرة خميرة فورية - ½ معلقة صغيرة ملح الطريقة في وعاء ضعي ¼ كوب من الماء الدافئ ثم أضيفي الخميرة والسكر وقلبي جيدًا. غطي الوعاء بفوطة نظيفة ثم اتركيه في مكان دافئ لمدة 15 دقيقة. في وعاء كبير ضعي الدقيق والملح وقلبي جيدًا. أضيفي الزبادي والزيت وخليط الخميرة واعجني بيديكِ. أضيفي باقي الماء تدريجيًّا واعجني باستمرار حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة. غطي الوعاء بفوطة نظيفة، ثم اتركيها في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة. شكلي العجين واحشيه بالحشو الذي ترغبين فيه ثم غطي الصواني بفوطة نظيفة لمدة 30 دقيقة قبل دخولها إلى الفرن الساخن.
٦- (بسمِ اللَّهِ الَّذي لا يضرُّ معَ اسمِهِ شيءٌ ، في الأرضِ ، ولا في السَّماءِ ، وَهوَ السَّميعُ العليمُ). (ثلاث مرات). و يرزقه من حيث لا يحتسب.....* قصة ذات عبرة * - منتديات كرم نت. ٧- (اللَّهمَّ فاطرَ السَّماواتِ والأرضِ عالِمَ الغيبِ والشَّهادةِ ربَّ كلِّ شيءٍ ومليكَهُ ومالِكَهُ أشهدُ أن لا إلهَ إلَّا أنتَ أعوذُ بكَ من شرِّ نفسي ومن شرِّ الشَّيطانِ وشركِهِ وأن أقترفَ على نفسي سوءًا أو أجرَّهُ إلى مسلمٍ). ٨- (أصبحنا وأصبحَ الملكُ لله والحمدُ لله لا إله إلّا الله وحده لا شريك له له المُلك وله الحمد وهو على كل شيءٍ قدير، رَبِّ أسألُك خير ما في هذا اليومِ وخَيرَ ما بعدَه، وأعوذ بك من شرِّ ما في هذا اليوم وشَرِّ ما بعدهُ، رَبِّ أعوذ بك من الكسل وسوءِ الكِبَرِ، رَبِّ أعوذ بكَ من عذابٍ في النارِ وعذابٍ في القبر). ٩- (اللهمَّ بك أصبحنا وبك أمسينا وبك نحيا وبك نموتُ وإليك النُّشورُ).. ١٠- (اللهمّ إنّي أسألك العافيةَ في الدُنيا والآخرة، اللهمّ إنّي أسألك العفوَ والعافيةَ في ديني ودُنياي وأهلي ومالي، اللهمّ استر عوراتي وآمن رَوْعَاتي، اللهمّ احفظني مِن بين يَدَيَّ ومِن خلفي وعن يميني وعن شمالي ومن فوقي، وأعوذُ بعظمتِك أن أُغتاَل مِن تحتي). ١١- (سُبْحَانَ اللهِ وبِحَمْدِهِ)، (مئة مرة أو أكثر).
- "وَتَوَكَّلْ عَلَى الْحَيِّ الَّذِي لَا يَمُوتُ وَسَبِّحْ بِحَمْدِهِ ج وَكَفَىٰ بِهِ بِذُنُوبِ عِبَادِهِ خَبِيرًا". - لو فعلتَ ما فعلتَ، رزقك على الله وليس بيدك. حكاية من جَدّ وجَد هذه للتحفيز ليس إلّا، وهي، عمومًا، خالية من الضّرر، وأقرب إلى النفع، لكنها أبدًا ليست مضمونة!. - بالنسبة لي، لا والله، لا أتذكّر أنني استفدت من أي عمل أو من أي جهد مبذول غايته الربح، المادّي بشكل محدّد وواضح وصريح!. كل ما شحذت لأجله ذهني وأعملت فيه عقلي وبذلت فيه جهدي في هذا المجال، رجعت منه خاسرًا أو خائبًا!. من حيث لا تحتسب. وكل ما ربحته حقًّا كان بفضل الله تعالى، دون جهد منّي، وأحيانًا دون رغبة!. - حدث معي ذلك وذلك مرّات كثيرة!. حتّى صرت أستحي من ربّي حين أفكّر بمسألة الرزق تفكيرًا يتخطّى الدّعاء وترك الأمر كله لصاحب الأمر: "قُلْ مَا يَعْبَأُ بِكُمْ رَبِّي لَوْلَا دُعَاؤُكُمْ". - شخصيًّا، وقولوا عنّي ما تقولون، لا أعتبر الاكتفاء بالدّعاء تواكلًا، بل وأكثر: كلّما ضاقت الدنيا عليّ بأمر، ودعوت، فوجدتها تضيق عليّ أكثر، صرت أشعر بسعادة وطمأنينة، وأحس بأمرين فقط، الأوّل أنّ دعائي لم يكن خاليًا من شِرك خفيّ والعياذ بالله!. والثاني هو أنّ الله سبحانه وتعالى أراد بي، ولي، خيرًا، إذ وكلّما ضاق الأمر أكثر، سُيِّرتُ رغم أنفي على أن يتجدّد الدّعاء متخلّصًا من ذلك الشرك الخفيّ!.
١٢- (سُبْحَان الله عَدَدَ خَلْقِهِ، سبحان الله رِضَا نفسه، سبحان الله زِنَةَ عَرْشِهِ، سبحان الله مِدَادَ كلماته)، ثلاث مرّات. ١٣- (يا حيُّ يا قيومُ برحمتك أستغيثُ ، و أَصلِحْ لي شأني كلَّه ، و لا تَكِلْني إلى نفسي طرفَةَ عَينٍ أبدًا). ١٤- (اللهمّ عافِني في بدني، اللهمّ عافني في سمعي، اللهمّ عافني في بصري، لا إله إلّا أنت)، ثلاث مرّات. ١٥- قراءة سور: الإخلاص والفلق والنّاس، وتكرار كلّ واحدة منهنّ ثلاث مرّات. ١٦- (حَسْبِيَ اللَّهُ لَا إِلَٰهَ إِلَّا هُوَ ۖ عَلَيْهِ تَوَكَّلْتُ ۖ وَهُوَ رَبُّ الْعَرْشِ الْعَظِيمِ)، (سبع مرات). ١٧- (أَصبَحْنا على فِطرةِ الإسلامِ، وكَلِمةِ الإخلاصِ، ودِينِ نَبيِّنا محمَّدٍ صلَّى اللهُ عليه وسلَّمَ، ومِلَّةِ أبِينا إبراهيمَ، حَنيفًا مُسلِمًا، وما كان مِنَ المُشرِكينَ). ١٨- (اللَّهُمَّ إنِّي أصبَحتُ أنِّي أُشهِدُك، وأُشهِدُ حَمَلةَ عَرشِكَ، ومَلائِكَتَك، وجميعَ خَلقِكَ: بأنَّك أنتَ اللهُ لا إلهَ إلَّا أنتَ، وَحْدَك لا شريكَ لكَ، وأنَّ مُحمَّدًا عبدُكَ ورسولُكَ)، (أربع مرات). الله يفتح عليك ويرزقك من حيث لا تحتسب. ١٩- سبحان الله العظيم وبحمده؛ مئة مرّة. ٢٠- (لا إلَه إلَّا اللهُ وحدَه لا شَريكَ له، له المُلكُ وله الحمدُ يُحيِي ويُميتُ وهو على كلِّ شيءٍ قديرٌ)، (عشر مرات).
وما هي إلا سنوات قلائل حتى استطاع يوسف بن تاشفين أن يضمّ كل بلاد الأندلس تحت لوائه، وأن يحرّر سرقسطة، تلك التي كان النصارى قد أخذوها بعد أن قسَّمها أميرها بين ولديه واستطاع أن يضمّها إلى بلاد المسلمين، وقد أصبح أميرًا على دولة تملك من شمال الأندلس وبالقرب من فرنسا وحتى وسط أفريقيا، دولة واحدة اسمها دولة المرابطين [2]. نأخذ من هذا أنه عند وقوع النكبات الكبرى في تاريخ الأمة وحاضرها ومستقبلها لا ينبغي لنا عند التحليل والتقييم أن نقصر النظرة على البلد المنكوب، بل نوسع النظر لنشمل العالم الإسلامي بكامله، وحتمًا عندها سنرى النور هنا أو هناك. سترزق من حيث لا تحتسب - YouTube. ففي سلسلة الحروب الصليبية تقوم حركة الجهاد من الموصل شمال العراق، مع أن المناطق المنكوبة أو المحتلة في آسيا الصغرى (تركيا) وبلاد الشام وفلسطين. وفي قصة التتار ينقذ الله الأمة الإسلامية بمصر وتتحطم أحلام التتار على أبواب سيناء حيث معركة عين جالوت بقيادة المظفر قطز رمضان 658هـ/ سبتمبر 1260م، مع أن التتار لم يدخلوا مصر أصلًا. وفي نفس العام الذي سقطت فيه الخلافة العباسية العريقة تحت ضربات الجحافل الهمجية المغولية سنة 656هـ، ولد رجل وسط غمار هذه الأحداث الرهيبة، قدر له أن يكون منشأ دولة تنوب عن أمة الإسلام في التصدي لأعدائها لقرون عديدة، ودولة ستعيد مجد الخلافة الإسلامية، ودولة ستنشر الإسلام في قلب أوربا، ويتحقق على يديها موعود النبي بفتح عقر دار النصرانية (القسطنطينية)، ونعني بها الدولة العثمانية.
وعظمت محنة الإسلام في بلاد الأندلس وقويت شوكة النصارى بقيادة ألفونسو، وظن الناس أن هذا أوان السقوط ووقت الرحيل!! في ذلك الوقت العصيب الذي ارتجفت فيه قلوب المسلمين في الشرق والغربخوفًُا من سقوط دولة الإسلام في الأندلس، كانت يد الله تعمل وتهيئ للمسلمين أمرهم، حيث هناك في أدغال إفريقيا وفي شمال السنغال تظهر دعوة المرابطين على يد عبد الله بن ياسين سنة 440 هـ/ 1048م. وبعد حياة طويلة متجردة لله سبحانه وتعالى، تصبح دولة المرابطين في سنة 478هـ دولة واحدة من تونس الشمال إلى الجابون في وسط أفريقيا، أي تمثل أكثر من ثلث أفريقيا، وفي سنة 453 هـ/ 1061م يصبح يوسف بن تاشفين رحمه الله (410 500 هـ/ 1019 1106م) زعيمًا على هذه الدولة العظيمة، ويسمي نفسه أمير المسلمين وناصر الدين. وفي سنة 478هـ لَا تزَال تفد عليه وفود ثغور الأندلس، مستعطفين مجهشين بالبكاء ناشدين بالله والإسلام مستنجدين بفقهاء حَضرته ووزراء دولته فَيسمع إليهم ويصغي لقَولهم وترق نَفسه لَهُم، فتشوَّق إلى ما يطلبون، فإنه يريد جهاد النصارى، فانطلق معهم رحمه الله، حيث كانت معركة الزلاقة فجر يوم الجمعة الموافق (12 من شهر رجب 479هـ/ 23 من أكتوبر 1086م)، التي انكسرت فيها أعلام النصارى ورجع للإسلام هيبته في بلاد الأندلس، وصدقت مقولة المعتمد بن عباد في رده على كتاب ألفونسو: "قرأت كتابك وفهمت خيلاءك وإعجابك، وسأنظر لك في مراوح من الجلود اللمطية في أيدي الجيوش المرابطية، تريح منك لا تروّح عليك إن شاء الله".