طيور الحب طيور الحب ذكية ورقيقة، لكنّها في حاجة إلى الاهتمام أكثر من الأنواع الأخرى، وهي اجتماعية جدًا؛ لذلك من الضروري لصحتها وسعادتها الاحتفاظ بها في شكل أزواج؛ لأنّها تتطلب الكثير من الانتباه والاهتمام، وعند شراء طائر حب واحد من المهم توفير التفاعل الاجتماعي المفقود من طائر آخر [١] ، وطيور الحب واحدة من أكثر أنواع الببغاء شعبية، وتوجد تسعة أنواع منها، ومن أشهرها: طيور الروز وطيور الفيشر، وتعيش في البريّة في أسراب صغيرة، وتتناول الخضار والفاكهة والأعشاب والبذور [٢]. والموطن الأصلي لأنواع طيور الحب أفريقيا، بما في ذلك طيور الروز وطيور الفيشر، وهي طيور رائعة، وتسهل تربيتها لذلك يُنصح بها للمبتدئين، والمفتاح لبناء علاقة قوية معها هو الاعتناء بها منذ سن مبكرة؛ لأنّه قد يصعب ترويض طيور الحب البالغة، وغالبًا ما ترفض تعلّم الحيل على عكس الطيور الصغيرة التي ستزدهر في التفاعل الاجتماعي اليومي مع الناس، كما يُنصح بتركها خارج القفص مرة واحدة على الأقل يوميًا في غرفة آمنة مع التأكد طبعًا من إغلاق النوافذ، والسماح لها باستكشاف بيئتها داخل القفص وخارجه، وتحتاج إلى مجموعة من الألعاب الدوارة لتفريغ نشاطها وحيويتها [٣].
الفرق بين طيور الروز وطيور الفيشر من أهم الفروقات بين طيور الروز وطيور الفيشر ما يأتي [٤] [٥]: الشعبية: طيور الروز أكثر طيور الحب شعبية، أمّا طيور الفيشر أقلّ شعبية. الحجم: يبلغ طول طيور الروز 5 بوصات، وعادة ما تبدو طيور الفيشر أصغر حجمًا. اسعار عصافير الروز - موسوعة عالم الحيوانات. الموطن الأصلي: كلا النوعين موطنهما الأصلي أفريقيا. التفاعل الاجتماعي: طيور الروز اجتماعية وتتفاعل بإيجابية مع الناس، وتميل طيور الفيشر إلى أن تبدو أكثر عدوانية. الشكل والهيئة: أجسام طيور الفيشر خضراء اللون ووجوهها برتقالية، ولديها حلقات بيضاء حول عيونها، أمّا طيور الروز خضراء اللون كذلك، ووجوهها زهرية إلى حمراء باهتة، وذيلها لونه أزرق. التكلفة: تُكلّف طيور الحب ما بين 80 إلى 200 دولار للطائر الواحد، أمّا طائر الفيشر فيُكلّف من 50 إلى 125 دولارًا للطائر الواحد. طريقة بناء العش: تبني طيور الفيشر أعشاشها عن طريق حمل شرائح لحاء الخشب في منقارها، أمّا طيور الروز فتخفي اللحاء في ريشها.
3- كيف يمكنك الإعتناء بعصافير الروز ؟ تعيش عصافير الروز في جماعات في البراري، ولكن عند امتلاكه في البيوت، هناك مواصفات خاصة للقفص الذي تعيش فيه الطيور لأنه يحب الحرية وكثرة التنقل من مكان إلى آخر كما أنه يحب اللعب والمرح والحركات الكثيرة، تعيش طيور الحب ذات الوجه الوردي حوالي 12 إلى 15 عامًا أو أكثر إذا تم الاعتناء بها جيدًا. يفضل أن تزيد مساحة القفص الذي ستعيش فيه طيور الروز أكثر من 25 انش، ويتم وضع عصي عديدة في القفص حتى يتمكن من الوقوف والاستراحة عليها والتنقل من واحدة لأخرى، وأيضاً لمزيد من الراحة والمرح يتم اضافة أراجيح ودرجات خشبية لطائر الروز الجميل، حتى يبقى مرحاً ونشيطاً وحيوياً ويبعد عنه جو الملل والكسل. طائر الروز الجميل يحب النظافة والترتيب، فهو طائر يعشق الحياة، يفضل تنظيف قفص طائر الروز من الأوساخ وبقايا الطعام ومن الريش المتناثر في كل أسبوع مرة أو مرتين، مع تنظيف أماكن وضع الطعام، وتنظيف وعاء الشرب جيدا مع تغيير ماء الشرب كل يوم. 4- ما هو غذاء طيور الروز ؟ تتناول عصافير الروز الحبوب المتنوعة والتي يتم شراءها من متاجر بيع الطيور، والتي يحبها ويفضلها مثل حبوب الفلارس ويجب عدم الإكثار منها لأنها تسبب زيادة الدهون وبذور نبات دوار الشمس ويحب طائر روز النباتات ذات الأوراق الخضراء مثل الخس وورق الملفوف الأخضر ويأكل أنواع الفاكهة والخضار، بحيث يكون الطعام المقدم له مليء وغني بالمواد الغذائية المتنوعة.
الفرق بين أنثى وذكر الروز: دائما يجد المربي صعوبة في مسألة التفرقة ما بين جنس الروز لما يتشابه فيما بينهما بشكل كبير الأمر الذي دائما يجعل المربي يصعب عليه تقدير جنسها ولكن اليوم راح نستعرض لكم علامات من السهل أنك تتعرف على جنسها. - الحجم: إن حجم رأس الأنثى في عصفور الروز تكون أكبر من حجم رأس الذكر, وأيضا حجم محيط السدر عند الأنثى أكبر من حجم السدر لدى الذكر. - التغريد: إن ذكور الروز يمكنك أن تحكم عليها بسهولة من خلال تغريدها المستمر لأنها من أصحاب الأصوات المتعددة والمتنوعة والمستمرة على عكس الأنثى التي تكون تملك صوت واحد ومميز لك عزيزي المربي. - فتحة الحوض: إن فتحة الحوض عند الذكور تكون صغيرة بالنسبة للأنثى, لو قمت عزيزي المربي بالكشف على فتحة الحوض أو المؤخرة من خلال النفخ عليها راح تجدها لدى الأنثى أكبر من الذكر وذلك ربنا خصصه لكل الإناث في العصافير وجعلها علامة فارقة وواضحة من أجل أنها تضع البيض.
Last updated أبريل 17, 2016 صلصلة البيتزا الإيطالية صلصلة البيتزا من اسرار البيتزا الطيبة هي والعجينة الناجحة ، ولكي تصنعي صلصة ناجحة ننصحك باتباع الخطوات التالية. مقادير صلصلة البيتزا الإيطالية ٢ كيلو بندورة ٢ بصلة متوسطة ١ملعقة طعام زعتر اخضر زيت زيتون ملعقة صغيرة كمون ملح طريقة عمل صلصلة ١-ينقع البصل بالماء الساخن لمدة ١٠ دقائق حتى يسهل تقشيرها ثم تقشر تماماً و تفرم فرم ناعم. يقشر البصل وينظف ثم يفرم فرم ناعم. في وعاء على نار هادئة و يوضع ٦ ملاعق زيت زيتون وعندما يحمى ينزل البصل ويقلب حتى يدبل ثم ننزل البندورة وتقلب بإستمرار وتتبل بالملح والكمون والزعتر الأخضر. ويترك على النار لمدة ساعة او ساعة ونص حتى يسمك خليط البندورة يصبح قابل للدهن ثم يترك على حدة حتى يبرد ويسهل دهن سطح البيتزا به. ملاحظة: يمكن عمل هذه الصلصلة كنوع من الصوص مع جبنة المازوريلا المقلية او مع رقائق الناتشوس. طريقة عمل عجينة البيتزا
طريقة عمل صلصة البيتزا بالثوم صلصة البيتزا الإيطالية عادة ما تمتاز بإضافة كميات وفيرة من الثوم الطازج إليها، علاوة على النكهة اللذيذة التي يضيفها، يعمل على إغناء وجبتك بعدد من مضادات الأكسدة القوية والمعادن المهمة مثل السلينيوم المفيد في تعزيز المناعة وتقويتها، إليك طريقة التحضير في ما يأتي: 1. المكونات اللازمة تحتاج إلى المكونات التالية: 12 فص من الثوم الطازج. 9 حبات من الطماطم. حبة من الفلفل الأخضر الحلو. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم قليل الصوديوم. ملعقتين صغيرتين من الريحان المجفف نصف ملعقة صغيرة من اكليل الجبل. ملعقتين صغيرتين من الأوريجانوأو الزعتر الفارسي. ملعقتين صغيرتين من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. بالإضافة إلى المكونات السابقة يمكنك إضافة القليل من معجون الطماطم المعلب، فهو يقلل من سماكة الصلصة ويضيف اللون الأحمر القاني إليها. 2. طريقة التحضير اتبع الخطوات التالية: قطع الطماطم والفلفل إلى مكعبات، والأفضل عدم تقشير الطماطم كي تحافظ على نسبة الألياف العالية الموجودة في القشرة. في الخلاط، أضف الخضار المقطعة مع فصوص الثوم أولًا ثم قم بخلطها بشكل جيد للحصول على خليط ناعم.
صلصة البيتزا البيتزا طبق ايطالي مشهور ابتكره شخص فقير وأصبح هذا الطبق من أفضل الأطعمة عند الأثرياء،،يتكون من العجين والصلصة الحمراء وعدة انواع خضار او الدجاج او اللحوم … مقادير عمل صلصة البيتزا الجاهزه. علبة رب البندورة. كوب الا ربع ماء. نص كوب كاتشاب. ملعقة كبيرة اوريغانو أو زعتر أخضر ناشف مفروك. ملعقة كبيرة حبة البركة. ملعقة صغيرة بودرة البصل. ملعقة صغيرة بودرة الثوم. ملعقتين صغار سكر. نص ملعقة كبيرة زيت زيتون. ملعقتين صغار بهارات مشكلة. ملح وفلفل أسود حسب لرغبة طريقة عمل صلصة البيتزا السهلة: 1. اخلطي رب البندورة والكاتشاب في طبق 2. اضيفي الملح والفلفل والبهارات والاوريغانو وبودرة البصل والثوم وحبة البركة واخلطيهم جيدا 3. اضيفي زيت الزيتون وحركي المكونات 4. ضعي المكونات في اناء على نار هادئة واضيفي الماء واخلطيهم جيدا واتركيه حتى يعقد جيدا 5. اتركيه يبرد ثم افرديه على العجين *الكمية المتبقيه احفظيها في مرطبان محكم الإغلاق في الفريزر طريقة عمل صلصة الباربكيو